תוֹכֶן

• שיטה 2 מתוך 2: הקפאה
• טיפים
• מה אתה צריך

1 מוסיפים לשקית פתוחה של מרשמלו פרוסת לחם לבן אחת או שתיים.

2 מגלגלים את החלק העליון הפתוח של השקית.

3 הדקו היטב בעזרת חוט חיבור או גומייה.

4 יש לאחסן הרחק מאור ישיר במקום קריר ויבש. פתרון פשוט זה ישמור על המרשמלו רך ורענן לאורך זמן.

שיטה 2 מתוך 2: הקפאה

1. 1 מניחים שאריות מרשמלו בשקית הקפאה הניתנת לסגירה מחדש. עדיף להשתמש בתיק עם רוכסן.
2. 2 סוגרים את השקית בצורה הרמטית.
3. 3 מניחים במקפיא. בכל פעם שאתה רוצה להשתמש במרשמלו, פשוט הוציא אותו מהמקפיא כ-10-15 דקות לפני השימוש בו. עם זאת, שימו לב שמרשמלו קפוא קל יותר לחיתוך, ואם אתם משתמשים בהם לאפייה או לקישוט, אל תתנו להם להימס לפני החיתוך.

טיפים

• ניתן להשתמש בשיטת הלחם גם לעוגיות רכות.
• ניתן גם להשתמש בשיטת הלחם לריכוך מרשמלו כבר מיובש. פשוט חזור על השלבים שלמעלה, אך הוסף את הלחם למרשמלו המיובש. הניחו לו לשבת כמה ימים, ולאחר מכן המרשמלו אמור להתרכך שוב.
• החלף חתיכות לחם אם אתה צריך להכין את השקית שוב.

מה אתה צריך

• פרוסה אחת או שתיים של לחם לבן; השתמש בנתחים לשקיות גדולות של מרשמלו.
• רצועת אלסטי עגולה או חוט לחיזוק.