תוֹכֶן

• טיפים
• אזהרות
• מה אתה צריך

1 הכינו קערה גדולה, כוס מדידה, קרח, מים ופינו מספיק מקום במקרר לפני שתתחילו להכין ג'ל-או.

2 יוצקים חבילת ג'לטין Jell-O לקערה גדולה.

3 יוצקים 1 כוס מים רותחים על הג'לטין.

4 מערבבים את התערובת בכוס עד להמסה מלאה של הג'לטין. תהליך זה בדרך כלל אורך כ -2 דקות.

5 יוצקים 1 כוס מים קרים לתוך הג'לטין המומס.

6 מקררים את תערובת ה- Jell-O עד שהיא מוצקה. זה ייקח בערך 4 שעות.

7 בתאבון!

טיפים

• כדי להאיץ את התהליך, במקום כוס אחת, יוצקים ¾ כוס מים רותחים על הג'לטין, ואז מוסיפים 1/2 כוס מים קרים במקום כוס אחת ובמקביל מוסיפים קוביות קרח כדי שהג'לטין יתקשה יותר. מניחים את הקינוח במקרר למשך 30 דקות או 1-2 שעות עד שהוא מתקשה.
• נסה תערובות שונות עבור Jell-O: תות, דלעת או דובדבן.
• מקשטים את הקינוח עם קצפת, פירות או מאפים.

אזהרות

• ג'ל-או הוא לא קינוח צמחוני. ג'לטין הוא מוצר חלבון המיוצר על ידי הידרוליזה של קולגן המתקבל מעצמות, רקמות חיבור, איברים וחלקי מעיים של בעלי חיים.

מה אתה צריך

• קערה גדולה
• כּוֹס
• קרח
• מים
• מקרר עם מספיק מקום פנוי