מְחַבֵּר:
Florence Bailey
תאריך הבריאה:
19 מרץ 2021
תאריך עדכון:
1 יולי 2024
תוֹכֶן
"חקלאים מתחילים את החוות שלהם מתוך אהבה לחקלאות. הם אוהבים לראות את הצמחים גדלים. הם אוהבים את הנוכחות של בעלי חיים סביבם. הם אוהבים לעבוד בחוץ. הם אוהבים כל מזג אוויר, אפילו מזג אוויר סוער". - וונדל ברי.
אז, אתה רוצה להיות חקלאי, אך מעולם לא גידלת יבולים או בעלי חיים בחייך? אין מה לדאוג - מאמר זה יעזור לך להתחיל בדרך לחלום שלך להיות חקלאי.
צעדים
חלק 1 מתוך 2: למד חקלאות
1 תחליט בעצמך בבירור מדוע אתה מעוניין בחקלאות. זוהי עבודה קשה, הדורשת אחריות גבוהה, ובהחלט אינה שייכת לקטגוריה של מפעלים קלים להרוויח כסף. התעשייה מושרשת עמוק במסורת. אם מעולם לא היה לך ניסיון בחקלאות וחקלאות ובכל זאת אתה רוצה להיות חקלאי, צפה להפתעה נבוכה מאוד הן מהחקלאים והן מהאיכרים כאחד. היו מוכנים לענות בביטחון על השאלה, "מדוע אתה רוצה לעשות זאת?" - היו מוכנים לביקורת וללעג. יחד עם זאת, רוב האנשים בסביבת החקלאות שמחים לשתף עצות ותמיכה עם אלה שהתחילו.
2 בחר איזה סוג של חקלאות אתה רוצה לעשות. ברוב המקרים ניתן לייחס כל התמחות בחקלאות לאחד משני סוגים. הראשון הוא גידול גידולים חקלאיים, כגון: דגנים (זרעי שמן, דגנים, קטניות), בוסתנים, חוות פירות יער, כרמים, ירקות, חיטה ותפיסה. השני הוא גידול בעלי חיים, או גידול בקר או חלב בקר, חזירים, עופות, סוסים, כבשים, דבורים או בעלי חיים אקזוטיים. חקלאות אורגנית היא תת -תת נוסף של חקלאות ובעלי חיים המתמחה בשיטות ייצור חלופיות. - חוות מסחריות / ייצור כוללות בדרך כלל מספר עסקים לתמיכה בייצור העיקרי. לדוגמה, משק חלב לא יכול להיות רווחי ללא תמיכה של ייצור תחבושת ותבואה. חוות המתמחות אך ורק בדגנים משתמשות במערכת סיבוב, המגדלת לפחות שני גידולים בעונה, ומתחלפות בין זרעי שמן, דגנים וקטניות מדי שנה כדי לענות על צרכי השוק.קיימת אמונה רווחת שככל שהחווה גדולה יותר, כך מספר הפעילויות התפעוליות שלה כוללות פחות מגזרים או עסקים נוספים. עם זאת, זה לא תמיד המקרה ואתה לא צריך לדאוג לגבי זה בתהליך הבחירה שלך. אתה יכול בקלות להחליט בעצמך אילו מגזרים תרצה לכלול בחווה שלך.
- חוות משפחתיות רבות - גדולות או קטנות - כוללות לפחות חמישה סוגי ייצור. חוות משפחתיות הן בדרך כלל סוג של משק מעורב שבו הייצור כולל גם גידולים וגם בעלי חיים.
3 דבר עם חקלאים מנוסים. נסה למצוא חוות בעלות אופי קרוב למה שאתה רוצה. שאל בסביבה - אולי תוכל לבקר באחת המשקים האלה. בצע מחקר באינטרנט, אולי באזור שלך יש תוכניות לקיים יריד נושאי של חוות מקומיות. הקפד לבקר באירוע כזה - שם תוכל למצוא יצרנים רציניים ופעילים איתם יהיה לך שימושי לתקשר. - שאל אותם שאלות שונות על מה שהם עושים (מה כולל התהליך שלהם), כיצד החווה שלהם השתנתה עם הזמן, איזו התפתחות הם רואים במגזר שלהם, ובקש רשות לבקר אותם בחווה. חקלאים הם בדרך כלל אנשים ידידותיים, צנועים ומסבירי פנים, אם כי חלקם עשויים להיות שמורים יותר מאחרים.
- שוקי האיכרים הם גם מקום מצוין להיפגש עם חקלאים, במיוחד אלה שיש להם התמחות צרה בחוותם (גבינת עיזים, פירות יער וכו ').
4 תעשה שיעורי בית. קרא ספרים הדנים בנושאים סביב סוג החווה שאתה מחפש. חפש באינטרנט מאמרים ופורומים בנושא חקלאות. פורומים מקוונים הם משאב נהדר לשיתוף חוויות עם מומחים בחקלאות. - תוך כדי מחקרך, קבע אילו כישורים יידרשו כדי לנהל את החקלאות שלך בהצלחה. מהו שוק המוצר שלך? עד כמה שטח המגורים שלך מותאם לכלכלה מסוג זה?
5 קח שיעור חקלאי. ישנן מספר דרכים להשיג את המידע הדרוש לך באמצעות אימון. אחת הדרכים הנפוצות ביותר היא ללמוד באוניברסיטה וללמוד חקלאות, כלכלה חקלאית וניהול. כמובן שאין צורך בתואר באוניברסיטה כדי להפוך לחקלאי. חפש באינטרנט הודעות על סמינרים ופעילויות אחרות המתמקדות בנושאים מעניינים. - חקלאים מודרניים הם בעצם יזמים. הם צריכים לשרוד. הבנת הכלכלה החקלאית ומדיניות החקלאות תעזור לך להגיע לרמת ייצור גבוהה יותר.
6 שקול אפשרויות למהלך אפשרי. חלק מהאזורים תורמים להצלחת חקלאות יותר מאחרים, ואזורים שונים מתאימים יותר למגזרי כלכלה שונים. גלה היכן המקום הטוב ביותר להקים את סוג החווה שאתה חולם עליו וחקור את המשקים שכבר קיימים שם. או גלה בדיוק אילו חוות קיימות כבר באזור שמעניין אותך להחליט אם הוא מתאים לסוג החווה שלך.
חלק 2 מתוך 2: קבל חוויה ממקור ראשון
1 קבל הכשרה על ידי הצעת שירותיך כעובד בחווה קיימת. זהו אחד השלבים המרכזיים לקראת הפיכתו לחקלאי, מכיוון שזו ההזדמנות לעבוד בתמורה להזדמנות ללמוד ולצבור את הניסיון הדרוש כעובד שכר. מכיוון שאתה ממש בתחילת הדרך, כמו ברוב המקצועות האחרים, כדאי להתחיל ברמה הנמוכה ביותר. ישנן מספר דרכים להתחיל בחווה: - חפשו תוכניות חקלאות וחינוך לבעלי חיים בחסות הממשל הפדרלי או המקומי. במקום מגוריך יתכנו תוכניות דומות שמטרתן ליצור קשרים ולהחליף חוויות בין חקלאים.
- הירשם להדרכה לחקלאים מתחילים. ישנן מספר תוכניות דומות שניתן למצוא באמצעות מנועי חיפוש באינטרנט (פשוט הקלד "תוכניות הכשרת חקלאים")
- הצטרף לתכנית WWOOF (הזדמנויות עולמיות בחוות אורגניות.) בחר את המדינה שלך וראה מהן ההזדמנויות המוצעות. השתתפות בתוכניות אלה היא הזדמנות מדהימה להתקרב לנושא החקלאות האורגנית, שכן ההשתתפות בתכנית כרוכה בביקור בחוות.
2 היו מוכנים לעובדה שאולי זה לא עסק רווחי במיוחד. שכר החקלאים הוא לעתים קרובות נמוך במיוחד. יצירות רבות הן בעלות אופי עונתי בלבד (בדרך כלל במהלך הקיץ). כמעט בלתי אפשרי למצוא עבודה כזו בחורף. 
3 הפגין את רצונך ללמוד. שימו לב מה אנשים מנוסים עושים ובקשו מהם ללמד אתכם; לעתים קרובות תצטרך לשאול מדוע הם עושים מה שהם עושים. במהלך השנה הראשונה לתרגול החווה עקומת הלמידה שלך תזנק ותצבור ניסיון בלימוד כיצד להחליף את השמן בטרקטור, כיצד לתקן את הקציר, כיצד להכין את הפרה לחליבה, כיצד להכין את השחת, כיצד להאכיל את בעלי החיים, ואפילו כיצד להבחין בהבדל: חיטה משעורה. - אתה לא צריך לצפות להיות חקלאי מבלי להתעמק במיומנויות, בידע ובהיבטים הטכניים של תהליכי חקלאות. המורה הטוב ביותר ידוע כניסיון. הספרים והמאמרים באתר שלנו יכולים רק לתת לך מושג כללי; חווית חקלאות אמיתית מחכה לכם.
4 היו גמישים ופתוחים לפעילויות חדשות. עליך להיות מוכן לעשות כל עבודה שהמשק שלך עשוי לדרוש ממך. פעילויות רבות ידרשו מכם הכשרה (והרבה עבודת כפיים). אם יש פעילויות שבאופן בסיסי אינך רוצה לבצע, השמיע זאת ותבין שזו תהפוך למגבלה שלך. עם זאת, אם, למשל, אינך מוכן להרדים בעל חיים חולה או גוסס, אולי אתה מפספס את מהות השאלה, כלומר את ההבנה כי בכך אתה עושה טוב ומציל את החיה מסבל. שאלות מסוג זה עשויות לכלול (וזו אינה רשימה ממצה): - ניקיון אורוות וחצר.
- עבודה במדרגות גבוהות או גגות.
- ציוד שליטה כגון טרקטור, קציר או קציר.
- הדברת מכרסמים כגון חולדות וארנבות.
- הגנה מפני חיות בר.
- עמידה במשטר ההאכלה או החליבה.
- זריעה או קצירה במשך 12 שעות רצופות עם מעט הפסקות או ללא הפסקה.
- השימוש בחומרי הדברה בשטח.
- שחיטה ושחיטת בעלי חיים.
- המתת חסד של בעלי חיים חולים.
- תיקון ותחזוקה של ציוד, טיפול בבעלי חיים חולים וכו '.
5 היכונו לפעילות גופנית. חלק גדול מעבודות החווה דורש כיפוף, הרמת משקולות, משיכה, גרירה וזריקה. רק מנהלי חוות יכולים לפעמים להימנע מעבודה קשה, אך לעתים קרובות הם גם צריכים לעבוד עד קצה גבול יכולתם. - אל תתביישו להכיר את הטכניקה. להבין כמה שיותר סוגים של ציוד חקלאי. למד כיצד להשתמש בהם, כיצד לשמור עליהם, כיצד לאחסן, להפעיל ולתקן אותם. אפילו החוות הקטנות ביותר נוטות להסתמך על טרקטור שהולך מאחוריו וטרקטור קטן.
6 תתלבש כראוי. זה אולי יישמע מוזר, אבל התייצבות בחווה בחליפה ונעליים דומה מאוד להתייצבות לראיון עם משרד עורכי דין בג'ינס ונעלי ספורט. כבר בתחילת ההתפתחות של החווה תצטרך לבצע עבודה פיזית רבה. ללבוש בגדים נוחים, רופפים וחמים ונעליים עמידות במים. - אל תחסכו בכפפות טובות, שכן בלעדיהן ידכם יהפכו במהרה לגלריה של שריטות, חבלות, יבלות, רסיסים וצרות אחרות. בנוסף, כפפות ישמרו על הידיים נקיות.
- אם יש לך שיער ארוך, קשר אותו בקוקו והסתיר אותו מתחת לכובע, שנועד גם להגן עליך מפני כוויות שמש.
7 התייחסו לכל דבר עם חוש הומור טוב. הודות לצחוק, היום עובר מהר יותר, במיוחד אם כל השרירים כואבים, האצבעות שלך עומדות ליפול, ומזג האוויר הרס שוב את כל התוכניות שלך. חשיבה חיובית היא השקעה בכל חווה! 
8 קבע את נכונותך ליצור חווה משלך. לרוב, נדרש ניסיון של שנה -שנתיים בחוות אחרות עד שנחשבים "משכילים מספיק" כדי להפוך מעובד להיות מנהל משק.
טיפים
- היו פתוחים ללמידה והקדישו לכך זמן רב ככל האפשר. כשאתה עושה טעויות, אל תיקח כישלון באופן אישי, פשוט למד מהניסיון.
- השתמש בהיגיון ובאינטואיציה. במצבים של חוסר ודאות, בקש עצה.
- היו דייקן והסתדרו עם הבוס שלכם!
- לפני הקמת חווה, התחל גינה קטנה או חיית מחמד בכדי להבין טוב יותר את אופי העבודה קדימה.
אזהרות
- חקלאות לא מתאימה לכולם. אולי, אחרי כמה חודשים של עבודה בחווה של מישהו, תבין שאתה לא אוהב את כל זה בכלל. לכן כדאי להתחיל לצבור ניסיון מאחרים, במקום להקים עסק משלך ואז להתחרט.
- חקלאות יכולה להיות מסוכנת ביותר, במיוחד כאשר מטפלים בבעלי חיים וציוד. היזהר ופעל לפי אמצעי הבטיחות!
