תוֹכֶן

• צעדים
• שיטה 1 מתוך 3: זריעה
• שיטה 2 מתוך 3: טיפוח
• שיטה 3 מתוך 3: קציר
• טיפים
• אזהרות

נבטי בריסל הם צמח הגדל לאט שאוהב קרירות ויכול לעמוד בפני כפור. כדי לקצור כרוב מסוג זה בסוף הסתיו, הוא נטוע בידיעה שיכול לקחת 80 עד 100 ימים מההשתלה ועד הקציר. נבטי בריסל גדלים בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות הנעים בין 7.2 ל -23.8 מעלות צלזיוס (45 עד 75 מעלות פרנהייט).

צעדים

שיטה 1 מתוך 3: זריעה

1. 1 זורעים זרעי כרוב בעציצים שתילים. זריעת זרעי נבט בריסל צריכה להיות 5 עד 6 שבועות לפני שתרצו להשתיל זרעים באדמה. לשתול את הזרעים בעומק 1.25 ס"מ (0.5 אינץ '). אתה יכול לשמור עציצים בבית שלך ליד חלון או בחוץ, אך לא בחוץ, ורק אם הטמפרטורה בשעות היום לא תעלה על 10 ° C (50 ° F). הזרעים צריכים לנבוט בתוך 2 עד 5 ימים מיום הזריעה.
   • נבטים בריסל להשתלת מאי יש לזרוע באפריל. ניתן לזרוע עד אמצע יולי לקציר עקבי.
2. 2 הכינו את האדמה בגינה או בגינת הירק שלכם 2 עד 3 שבועות לפני השתילה. חרשו את הארץ והוסיפו דשן אורגני. נבטי בריסל גדלים בצורה הטובה ביותר באדמה אורגנית רופפת ששומרת היטב על לחות. כרוב אוהב גם את השמש, אך יגדל בצל חלקי.
3. 3 בדוק את רמת ה- pH של הקרקע שלך. שנה אותו במידת הצורך באמצעות הדשן הנכון. נבטי בריסל גדלים בצורה הטובה ביותר באדמה עם pH 6.0 עד 6.5. טמפרטורת הקרקע צריכה להיות 21-26 ° C (70-80 ° F) לצמיחה אופטימלית.
   • נבטי בריסל דורשים תזונה גבוהה ויהנו מאוד מהפריית בורון, סידן ומגנזיום, במיוחד בשלבים הראשונים של הגידול.
4. 4 השתיל את השתילים שלך למטע או לגינת ירק. השתילים מוכנים לשתילה מחדש לאחר 4 עד 6 שבועות בעציצים כשהם מגיעים לאורך של 15 ס"מ (6 אינץ ').
   • הסר צמחים מהעציצים. טובלים את שורשי הצמחים בתערובת של מים ודשן רגיל לפני השתילה בגינה. עקוב אחר ההוראות שעל אריזת הדשן כדי לערבב אותו כראוי עם מים עד לקבלת הסמיכות הרצויה.
   • שתלו את הצמחים והשאירו 61 עד 76 ס"מ בין שתילים סמוכים. אם השתילים גדלים וארוכים או דקים או עקומים, אתה יכול לקבור אותם עמוק יותר באדמה, כולל שכבת העלים הראשונה, כדי שהצמח לא יכביד יותר מדי על פני השטח.

שיטה 2 מתוך 3: טיפוח

1. 1 השקו את השתילים בשורשים לאחר ההשתלה. להשקות אותם לעתים קרובות לאורך כל העונה כדי שהאדמה לא תתייבש. הפחת את כמות המים מספר שבועות לפני הקציר; תנו לאדמה להתייבש היטב בין השקיה.
   • הקפידו להשקות היטב את נבטי בריסל במהלך הגידול, מכיוון שצמח זה זקוק להרבה מים לצמיחה והתפתחות נבטים. עם זאת, כדאי לזכור שנבט בריסל אוהב הרבה מים, אבל לא אוהב להיות במים עומדים. זכור כי יש להשקות קרקעות בהירות לעתים קרובות יותר מקרקעות כבדות.
2. 2 האכילו את הכרוב שלכם בדשן חנקן לפחות אחת לכמה שבועות. ניתן להפסיק את הפריית הכרוב מספר שבועות לפני הקציר כאשר אתה מתחיל להשקות את הצמחים שלך פחות.
   • אתה יכול לנתק את צמרות הצמחים כחודש לפני הקציר כדי לקבל יותר כרוב, מכיוון שהצמח יפיץ מחדש את הוצאות האנרגיה מפיתוח עלים לפיתוח נבטים.
3. 3 הוסף לקומפוסט אורגני לאדמה סביב הכרוב הגדל באופן קבוע. הקומפוסט מזין את הצמחים ומגן עליהם מפני עשבים שוטים. זכרו שלנבט בריסל יש מערכת שורשים מאוד רדודה, לכן היזהרו לא לפגוע בהם בעת הוספת קומפוסט.
   • במידת הצורך, עשבו בעדינות את האדמה סביב נבטי בריסל בידיים. נבט בריסל רגיש למזיקים כמו כנימות ותולעי כרוב. וודא ש- pH האדמה שלך הוא לפחות 6.5 בכל עת, מכיוון שזה יסייע במניעת מחלות צמחים מסוימות כגון קיל.

שיטה 3 מתוך 3: קציר

1. 1 לאט לאט מתחילים לקטוף את הכרוב, מתחילים מהשורשים. נבט בריסל מתפתח מלמטה למעלה. הטעם הכי טוב שלה כשהניצנים שלה עדיין קטנים וסגורים היטב.
   • כדי לעזור לירי העליון להתפתח היטב, חתכו את העלים העליונים של הצמח בסוף הקיץ. כמה כפור קל גם יעניקו לכרוב טעם מתוק יותר.
2. 2 אסוף ניצני כרוב כשהם בקוטר 2.5 עד 4 ס"מ. ניתן לקטוף אותם ביד או לחתוך בעזרת סכין קטנה.
   • נבטי בריסל נוצרים בשחי העלים (קטעי הגבעול בין העלים) וניתן לקצור אותם כ -3 חודשים לאחר ההשתלה.
3. 3 במקום לחתוך ניצני כרוב בודדים, ניתן לנתק את כל הגבעול יחד עם הניצנים. חותכים את הגבעול ממש מתחת לניצן האחרון כשהעלים על הכרוב מתחילים להצהיב.
   • אחסן את יבול הנבטים שלך במקום קריר וחשוך. כמו ירקות רבים, גם נבט בריסל טעים ביותר כשהוא טרי.
4. 4 זה הכל!

טיפים

• אתה יכול לקרר נבט בריסל במקרר במשך 3 עד 4 שבועות. אם הכרוב מולבן ולאחר מכן מוקפא, הוא יישמר במשך 4 עד 6 שבועות. אם חתכת את כל הגבעול, אתה יכול להשאיר אותו במקום קריר למשך מספר שבועות מבלי לנתק את ניצני הכרוב.

אזהרות

• נבטי בריסל קלים לכריעה. בחר סוגי כרוב עמידים למחלות, שנה את סוגי הכרוב מדי שנה, ונקה את הגינה שלך באופן קבוע.אם קילה עדיין פוגעת ביבול שלך, אל תשתול נבט בריסל באדמה זו במשך 5 עד 7 שנים.
• היזהרו ממזיקים. נבטי בריסל מותקפים לעתים קרובות על ידי זחלי כרוב שאוכלים את שורשיהם, כמו גם על ידי מזיקים אוכלי עלים כמו כנימות. התייחסו לצמחים שלכם עם מוצרי הדברת חרקים טבעיים.