תוֹכֶן

• לדרוך
• חלק 1 מתוך 3: הכנה לזריעה
• חלק 2 מתוך 3: זריעה ודאגה לדלעות שלך
• חלק 3 מתוך 3: קצירת דלעות
• טיפים
• אזהרות

אם אתה רוצה לגדל דלעות משלך, כל מה שאתה צריך זה חבילת זרעים והרבה מקום. דלעת מפתיעה בקלות לשתילה ולגידול. וודאו שהנקודה שבחרתם נמצאת בשמש מלאה, והמשיכו להשקות את הצמחים לאורך כל הקיץ. עד שתגיע הסתיו יהיו לך הרבה דלעות לאכול, לחתוך ולשתף עם חבריך.

לדרוך

חלק 1 מתוך 3: הכנה לזריעה

1. בחר זרעים באיכות גבוהה. עבור למשתלה, צפה בקטלוג זרעים, או חפש זרעים באינטרנט כדי לבחור גרעיני דלעת. אתה יכול לשתול זרעים מדלעת שקנתה בחנות, אך לא בטוח שהם יגדלו היטב באזור שלך. עדיף לבחור חבילת זרעים טרייה כדי להתחיל את גן הדלעת שלך.
   • דלעות מתוקות משמשים להכנת עוגות או לקלייה. זנים טובים מלכתחילה כוללים Baby Pam, Winter Luxury או New England Pie.
   • דלעת ג'ק-אולנטרן גדולים ופחות טעימים מפשטידות. אם אתה רוצה לגדל דלעות מספיק גדולות לחיתוך, נסה את האודן, רוק סטאר או שדה קונטיקט.
   • דלעות זעירות גדלים למטרות דקורטיביות. ג'ק-בי-ליטלס הם בחירה מצוינת אם תרצו להשיג כמה דלעות כתומות בזמן לחופשת הסתיו.
2. החליטו מתי לשתול את הזרעים. לדלעות לוקח 75-100 יום לגדול מזרע לפני שתוכל לקצור אותם. ספר חזרה מהתאריך שברצונך לקצור ולתכנן באותו זמן. רוב גנני הדלעת שואפים להכין את הדלעות לקציר בזמן לסתיו. לשם כך, עליך למצוא את הזמן הנכון לשתול את זרעיך בהתאם לאקלים בו אתה חי. דלעת צומחת מהר יותר במזג אוויר חם יותר, אז שתלו אותם מוקדם מדי בשנה והם יהיו מוכנים ונעלמים הרבה לפני ליל כל הקדושים.
   • אם אתה גר באזור עם חורפים קרים וקיצים מתונים, עדיף לזרוע אותם בסוף מאי, לאחר שהסיכוי האחרון לכפור חלף. בדרך זו, הדלעות שלך יהיו מוכנות בזמן לסתיו.
   • אם אתה גר איפשהו עם קיץ ארוך וחם, אתה יכול לזרוע את הדלעות ביולי כדי שיהיו מוכנים בזמן ליל כל הקדושים.
   • אם הסיבה העיקרית שלך לגידול דלעות היא לאכול אותם, ולא אכפת לך שיהיו מוכנים לפני הסתיו, אתה יכול להתחיל את הזרעים בתוך הבית שלושה שבועות לפני הכפור האחרון באזור שלך כדי להכין אותם. ברגע שזה מתחמם. כדי להתחיל לזרוע בתוך הבית, פשוט זרעו כמה זרעים בעציצי כבול בגודל 10 ס"מ מלאים בתנור (ללא אדמה). שמרו על הסירים מושקים היטב והניחו בחלון שטוף שמש. השתילים יהיו מוכנים לשתילה בחוץ לאחר מספר שבועות.
3. הכן את גן הדלעת. בחר נקודה שמקבלת הרבה שמש, מכיוון שהדלעות לא ישגשגו אלא אם כן יקבלו מספיק אור שמש. דלעות גדלות על גידים רחבי היקף שזקוקים לשטח פתוח כדי להתפתח. בחר נקודה עם ניקוז טוב כדי ששורשי הדלעות לא יישבו במים כל היום.
   • ה- pH האידיאלי לקרקע לדלעות הוא 6.0 עד 6.8. אם האדמה שלך לא נבדקה זמן מה, הבא ערכת בדיקת אדמה וקבע אם האדמה שלך נופלת בתחום זה או שהיא מעט גבוהה או נמוכה. אתה יכול להתאים אותו על ידי ערבוב סיד, קמח עצם או קומפוסט לפי הצורך.
   • כדי לבדוק אם לקרקע יש ניקוז טוב, חפרו חור ומלאו אותו במים. תן לאדמה לנקז בן לילה ואז מלא מחדש את החור כדי להריץ את הבדיקה. מדוד את מפלס המים כל שעה בעזרת סרגל או סרט מדידה כדי לראות עד כמה מפלס המים נפל. זה אידיאלי שמשתחררים 3-8 ס"מ לשעה. אם האדמה שלך מאבדת מים מהר או לאט מדי, נסה להוסיף קומפוסט כדי לשפר את הניקוז.
   • כדי לתת דלעת דחיפה, התקן את האדמה על ידי עבודתה לעומק 10 ס"מ והוספת קומפוסט אורגני.

חלק 2 מתוך 3: זריעה ודאגה לדלעות שלך

1. שתלו את הזרעים בעומק 2-3 ס"מ. בחר מקום בערך במרכז המקום שבו אתה רוצה לגדל את הגידים. זרוק במעלה גבעה קטנה כדי לחמם את האדמה, לשפר את הניקוז ולהפחית מזיקים. שתול 2-3 זרעים במרכז התל בעומק של כ -3 סנטימטרים. מפזרים מעט אדמה מעל הזרעים ומשקים אותם היטב לאחר הזריעה. אם אתה רוצה לגדל יותר מצמח דלעת אחד, מרווח אותם לפחות בין ארבעה לשמונה מטרים זה מזה. ניתן למרוח זנים מיני זה מזה כ- 90 ס"מ זה מזה.
   • אם אתה גר במקום שבו הרוח חזקה לעיתים קרובות, אתה יכול לשתול את הזרעים בתעלה בעומק של כשלושה סנטימטרים. זה יגן על הזרע מפני הרוח עם התפתחותו.
   • בעת השתלת שתילים, צרו חורים זה מזה.
2. השקו את הדלעת באופן קבוע. לעולם אל תיתן לקרקע להתייבש לחלוטין. צמחי דלעת זקוקים להרבה מים. אם האדמה נראית יבשה ומאובקת, השקו את ערוגת הדלעת בעזרת זרבובית הריסוס שעל צינור הגינה שלכם. הפוך את המיטה ספוגה היטב, מכיוון ששורשי דלעת גולשים עמוק באדמה והמים חייבים להיות מסוגלים להגיע אליהם.
   • אין להשקות את האדמה אם היא כבר רטובה, מכיוון שהדבר עלול להוביל לריקבון.
   • יש להשקות בבוקר כדי שהמים העולים על עלי הדלעת יספיקו להתאדות. אם אתה משקה בערב, עלול להיווצר טחב אבקתי על הצמחים הרטובים.
   • כאשר הדלעות מתחילות לצמוח וכתום, אינך צריך עוד להשקות באופן קבוע. הפסיקו להשקות כשבוע לפני שהם מוכנים למסיק.
3. דשן את הצמחים. מורחים קומפוסט סביב בסיס הצמחים או מטפלים במצע הגינה בדשן אורגני מתאים. עשו זאת מיד לאחר שתילת הנבטים כדי לקדם צמיחה בריאה ולמנוע השתלטות עשבים שוטים.
   • אם אתה מגלה שהפרחים נושרים ואין דלעות צומחות, ייתכן שתצטרך להאביק ידנית. השתמש במכחול קטן או צמר גפן כדי להעביר אבקה מפרח זכר לפרחים נקביים.
4. דלל את מספר הצמחים. אם שתלתם יותר משני זרעים בגבעה, בחרו בשני הצמחים החזקים ביותר ותנו להם לגדול. הסר צמחים חלשים יותר. זה מספק יותר חומרים מזינים לצמחים חזקים יותר לגדול.
   • כאשר הגידולים גדלו לכ -150 ס"מ גוזרים את קצוות הגידים. זה יעודד עוד יורה צדדית לגדול וזה ישפר את ייצור הדלעת.
5. היזהר ממזיקים. צמחי דלעת רגישים למספר מזיקים שאוכלים את העלים והגידים. חיפושיות מלפפונים מנוקדות ומפוספסות, oecilocapsus lineatus, כנימות וחרקים דלעת הם כולם מזיקים נפוצים שתוכלו למצוא על הצמחים שלכם. למרבה המזל, ניתן לשלוט ברוב המזיקים על ידי ידיים שמוציאים אותם מהצמחים או מתיזים אותם במים.
   • אם נראה כי מים פשוטים לא עובדים, נסו לנגב את העלים במי סבון או בתמיסה של מים ואמוניה.
   • במידת הצורך ניתן לטפל בצמחים באמצעות חומרי הדברה. עם זאת, אלה מזיקים לדבורים מועילות, שמאביקות את פרחי הדלעת ושומרות על בריאות הצמח. כדי למזער נזק לדבורים, טפל בצמחי הדלעת בלילה כאשר הדבורים נמצאות בקן שלהן.

חלק 3 מתוך 3: קצירת דלעות

1. חפש סימנים לכך שהדלעת מוכנה לקציר. על הדלעות להיות בצבע כתום בוהק באופן שווה (אלא אם כן אתה מגדל זן לבן או מנוקד). הגידים יתחילו להצטמצם ולהתייבש. והכי חשוב, עור הדלעות יהיה קשה. אם אתה יכול להכניס אותו בקלות עם ציפורן, הדלעות יצטרכו זמן רב יותר על הגידים.
2. השתמש במספריים כדי לחתוך את הגבעולים. השאירו כמה סנטימטרים של הגזע בחלק העליון של כל דלעת מכיוון שהדבר ימנע מהם להירקב מהר מדי. אל תרים את הדלעות ליד הגבעולים, כי אם הגבעולים נשברים, תא המטען שלהם יירקב.
3. מנקים, משתמשים ומאחסנים את הדלעות. לאחר שניתקתם אותם, הם מוכנים להסרה מהגן ולהשתמש בהם כרצונכם. שטפו אותם (יתכן שתצטרכו לקרצף את הלכלוך מתחתיתם) וחתכו אותם לחתיכות לעוגה או לפנסים. אם תאחסנו דלעות במקום קריר ויבש, הם יישארו קרירים ויבשים לאורך חודשי החורף.

טיפים

• השאירו את הזרעים בכוס מים לזמן מה כדי להנביט לפני השתילה.
• אם אתם רוצים לגדל דלעות באזור קטן, נסו זן שיחים או שתלו דלעות "מקל".
• יש זנים שטעמם טוב יותר מאחרים. אם אתה מגדל אותם לאכילה, נסה כמה זנים שגדלו כדי לטעום טוב. ה"סינדרלה "ו"ג'רהדייל" הם שני זנים טעימים!

אזהרות

• אל תסיר את כיסוי הזרע כאשר הצמח מופיע לראשונה.