אחסון עלי אלוורה

וִידֵאוֹ: איך מוציאים את הג’ל של האלוורה מהעלים

תוֹכֶן

לדרוך
שיטה 1 מתוך 3: שמור עלים שלמים
שיטה 2 מתוך 3: חלץ ואחסן את הג'ל
שיטה 3 מתוך 3: מערבבים דבש עם ג'ל אלוורה
טיפים
צרכים
שמור עלים שלמים
חלץ ואחסן את הג'ל
מערבבים דבש עם ג'ל אלוורה

אלוורה משמשת למטרות רבות ושונות. ניתן להשתמש בו בכדי להקל על כוויות שמש, כמסיכות שיער ופנים, ואף ניתן לצרוך אותו כמשקה. אתה יכול לקנות עלה אלוורה מהסופרמרקט, או שאתה יכול לקצור אלוורה משלך מהצומח שלך. אבל ברגע שיש לך את המגזין הזה, מה עליך לעשות? אתה יכול לקצץ, לקלף ולהקפיא את עלה האלוורה שלך כדי שיהיה לך ג'ל אלוורה, או שאתה יכול לערבב אותו עם דבש ולהלחלח את הפנים ואת השיער.

לדרוך

שיטה 1 מתוך 3: שמור עלים שלמים

אחסן עלה אלוורה במקרר למשך 4 עד 5 ימים. עוטפים את העלה בניילון, ומקפידים לכסות את קצה החיתוך שהוצמד לצמח. כאשר אתה מתכוון להשתמש בלהב, הוצא אותו מהניילון והתחל בתהליך חילוץ הג'ל.
- השתמש בטוש קבוע כדי לרשום את התאריך על ניילון הפלסטיק, כך שתדע כמה זמן תוכל להשתמש בו.
הקפיאו את עלי האלוורה. קחו את עלה האלוורה, הניחו אותו בשקית מקפיא מפלסטיק והכניסו למקפיא. לעלה האלוורה יש את העקביות והטעם הטובים ביותר (אם אתם הולכים לאכול אותו) אם אתם משתמשים בו תוך 6 עד 8 חודשים, אם כי הוא מבחינה טכנית נמשך זמן רב יותר.
- להגנה נוספת, תוכלו אפילו לעטוף את המגש בניילון לפני שתכניסו אותו לשקית הניילון.
להפשיר עלי אלוורה קפואים על ידי השארתם על השיש. תן להם להגיע לטמפרטורת החדר, שעלולה לארוך כשעתיים עד שלוש שעות, תלוי בגודל המגש.
- לעולם אל תפשיר עלה אלוורה קפוא במיקרוגל. זה ישנה את העקביות ויפחית באופן דרסטי את היתרונות הבריאותיים!

שיטה 2 מתוך 3: חלץ ואחסן את הג'ל

שוטפים את עלה האלוורה מתחת למים קרים. השתמשו בעל עלה שקנו בחנות או בחיתוך כזה מצמח שיש לכם בבית. שטפו את הלכלוך הגלוי או שאריות דביקות. טפחו על הסדין על מגבת נייר.
- אם אתה משתמש בעלה שזה עתה חתך מצמח בבית, הניח אותו זקוף בכוס או בסיר למשך כ- 15 דקות לפני שתמשיך. זה מאפשר לאלואין (נוזל אדום-צהוב) להיגמר מהעלה. Aloin יכול לגרום לשלשול ובעיות קיבה אחרות בעת צריכתו.
חותכים את החלקים העליונים והתחתונים של העלה. השתמשו בקרש חיתוך נקי ובסכין חדה כדי לחתוך את קצהו העליון ואת החלק התחתון של אלוורה (שם העלה היה מחובר לשאר הצמח). חלקים אלה בדרך כלל אינם מכילים ג'ל אלוורה שימושי במיוחד.
- היזהר בעת הטיפול בעלה האלוורה כדי לא לחתוך את ידך בקוצים העוברים לכל צד.
חותכים את שני הצדדים עם קוצים מעלה האלוורה. הניחו את עלה האלוורה כך שיישאר שטוח על קרש החיתוך. ואז חתוך את הצדדים המחודדים על ידי הפעלת הסכין לאורך הלהב. נסה לחתוך כמה שפחות מהבשר האמיתי מהלהב.
- שימוש בסכין קטנה וחדה נותן לך שליטה רבה יותר מאשר בשימוש בסכין מטבח גדולה יותר.
מקלפים את החלק העליון והתחתון של העלה בעזרת קולפן ירקות. שמור את הלהב שטוח על קרש החיתוך. קח את קולפן הירקות והתחל לקלף מראש הלהב. עבדו לכיוון תחתית העלה והסירו את העור החיצוני בחלקים, עד שהוא נעלם לחלוטין. הפוך את עלה האלוורה וחזור על תהליך הקילוף בצד השני.
- כשתסיים, הירוק מחוץ לעלה האלוורה צריך להיעלם ולהשאיר את הג'ל האטום מהמרכז.
- אם יש פסים ירוקים קטנים שלא תוכלו להסיר עם קולפן הירקות, השתמשו בסכין כדי לחתוך אותם בזהירות.
- ג'ל האלוורה דביק וקצת רטוב. נסו לשמור על היד האוחזת בקולפן או בסכין יבשים ככל האפשר בכדי למנוע את החלקתה.
חותכים את ג'ל האלוורה הגולמי לקוביות קטנות. קח את הסכין וחתך את ג'ל האלוורה לקוביות קטנות ואחידות. היזהר לא לחתוך ידיים. בשלב זה תוכלו להשאיר את ג'ל האלוורה בכל גודל שרק תרצו - קוביות קטנות הן בגודל טוב לשימוש בשייקים או במשקאות בהמשך.
- תוכלו להשאיר את ג'ל אלוורה חתוך לקוביות על קרש החיתוך בזמן שאתם ממשיכים לחתוך את הג'ל, או לשים אותו בקערה קטנה ונקייה.
אחסן את ג'ל האלוורה הטרי במקרר עד עשרה ימים. הניחו את הג'ל בכלי נקי ואטום ושמרו אותו במקרר בזמן שאתם משתמשים בו במוצרי יופי, משקאות ושייקים, ולטיפול בקרם הגנה.
- הדביקו תווית על מיכל האחסון כדי שתזכרו כמה זמן הוא עדיין טוב.
- כאשר הג'ל המאוחסן מתקרב לעשרה ימים, תוכלו להקפיא את מה שנשאר כך שאף אחד ממנו לא יתבזבז!
הניחו את הג'ל בשקיות קטנות יותר הניתנות לסגירה אם אתם רוצים להקפיא אותו. תלוי איך אתה מתכנן להשתמש בג'ל האלוורה (כתוסף לשייק או למשקה, במוצרי יופי או כוויות), הניח ערימות של כמויות שונות של ג'ל אלוורה חתוך לקוביות בשקיות קטנות הניתנות לסגירה חוזרת.
- לפעמים ג'ל אלוורה יכול להבהיר צבע כשהוא קפוא. הוספת ויטמין E לג'ל תעזור למנוע זאת.
- ניתן גם להניח בעדינות את ג'ל האלוורה חתוך לקוביות בבלנדר למשך 30 שניות ואז לשפוך לתבניות קוביות קרח.
- דאגו לתייג את השקיק עם התיאור והתאריך בו הנחתם במקפיא.
אחסן את ג'ל האלוורה במקפיא עד שמונה חודשים. כאשר אתה שם את השקיות בפריזר לראשונה, ודא ששום דבר אחר לא נערם מעל למניעת סחיטתן וקפיאתן לצורות מוזרות.
- אם אתה מקפיא מספר שקיות, אל תשים יותר מדי במקום מוגבל. כשהם קופאים, הם יכולים להתגבש אחד לשני. זה יכול להקשות על הגעה לשקית אחת כשרוצים להשתמש בה.
להפשיר ג'ל אלוורה קפוא על השיש או להשתמש בו קפוא. אפשר להוסיף כמה קוביות ג'ל אלוורה לשייק. אתה יכול להפשיר אותו ולערבב אותו עם דבש או שמן קוקוס כדי להכין שיער ומסכות פנים. ניתן גם למרוח אותו על קרם הגנה כדי להחלים מהר יותר. ישנן דרכים רבות להשתמש בג'ל אלוורה!
- לעולם אל תכניס למיקרוגל ג'ל אלוורה קפוא - זה ישנה את העקביות שלו ויפחית את היתרונות הרפואיים שלו.

שיטה 3 מתוך 3: מערבבים דבש עם ג'ל אלוורה

מניחים את ג'ל האלוורה שנקטף בבלנדר למשך 30 שניות. השתמש בג'ל אלוורה מקולף וקוביות מקנין עלה בחנות או חתוך מצמח שיש לך בבית. שים אותו בבלנדר עד שיהיה לו עקביות חלקה.
- אין צורך להכניס את ג'ל האלוורה לבלנדר, אך יקל על התערובת בדבש ויעניק לתערובת מרקם חלק יותר.
שקול את ג'ל האלוורה בו תשתמש. השתמשו בקנה מידה במטבח או בכוס מדידה כדי לחלק את כמות ג'ל האלוורה בו תשתמשו. ואז הניחו את ג'ל האלוורה השקול בקערה נקייה.
- אם אתם משתמשים בקנה מידה למטבח, תוכלו פשוט להניח את הקערה הנקייה על המשקל ולשקול את ג'ל האלוורה ישירות לתוכו כך שיהיה לכם פחות שטיפה.
מערבבים את ג'ל האלוורה עם כמות שווה של דבש. השתמשו בדבש 100% טבעי וגולמי, אותו תוכלו לקנות בחנויות טבע או אולי בסופרמרקט המקומי שלכם. הכניסו את הדבש לקערה עם ג'ל האלוורה והשתמשו בכף כדי לערבב אותם יחד לעקביות חלקה.
- דבש הוא מוצר נהדר לשימוש בעת אחסון ג'ל האלוורה מכיוון שהוא לעולם אינו משתבש. ערבוב כמויות שוות של ג'ל אלוורה ודבש מאריך מאוד את חיי המדף של ג'ל האלוורה.
- זוהי גם דרך נהדרת לשמר ג'ל אלוורה גולמי שעומד לפוג.
אחסן את דבש האלוורה בכלי אטום מזכוכית עד שלוש שנים. שומרים את התערובת במקום קריר ויבש. וודא שהמכסה נקי ויבש לפני השימוש בו.
- אתה יכול אפילו לחלק את דבש האלוורה בין כמה צנצנות זכוכית קטנות ולתת אותן במתנה. צרו תווית חמודה ושוו אותם עם יסודות יופי אחרים לחבילת ספא מהנה.
השתמש בדבש האלוורה על הפנים שלך או כתוספת למשקאות. אתה יכול להשתמש בדבש אלוורה על הפנים כדי להקל על האקנה. אתה יכול גם למרוח אותו על שיערך כמסכת לחות. אתה יכול גם להשתמש בו כממתיק בתה חם, או להוסיף אותו לשייק הבוקר שלך כדי שיהיה קצת מתוק.
- אתה יכול אפילו לאפות עם דבש האלוורה. אם יש לך מתכון הקורא לדבש, השתמש בתערובת זו במקום זאת.

טיפים

הוסיפו מיץ לימון לג'ל האלוורה הטרי בכדי להעניק לו חיי מדף ארוכים מעט יותר ולהעניק לו ניחוח רענן והדרים.
לעתים קרובות אתה יכול למצוא עלי אלוורה בחנויות טבע, או שאתה יכול לקנות צמח כדי שתוכל לקצור את הג'ל שלך מתי שאתה רוצה!