תוֹכֶן

• צעדים
• שיטה 1 מתוך 3: שיטת בחירת ביצים ובקיעה
• שיטה 2 מתוך 3: שימוש בחממה
• שיטה 3 מתוך 3: שימוש בתרנגולת
• טיפים
• מה אתה צריך

גידול אפרוחים היא פעילות מהנה מאוד הדורשת הכנה טובה, מסירות, גמישות וכישורי התבוננות. תקופת הדגירה של ביצי עוף נמשכת 21 יום, וניתן לבקעם בחממה מיוחדת או באמצעות תרנגולת. מאמר זה מתאר כיצד ניתן לבקע אפרוחים בשתי הדרכים.

צעדים

שיטה 1 מתוך 3: שיטת בחירת ביצים ובקיעה

1. 1 מצא ביצים מופרות. אם אינכם מגדלים תרנגולות, ניתן למצוא ביצים מופרות במדגרות, או בלולים גדולים, בהם נמצאים תרנגולים בקבוצת תרנגולות. אתה יכול לקנות ביצים טריות מכל חקלאי שמוכר את העודפים שלהן. קבע פגישה עם הספק מראש כדי שתדע בוודאות שיש לו את הגזע שאתה רוצה ומספר הביצים. פנו לייעוץ מקצועי לבחירת הספק המתאים.
   • ביצים הנמכרות בחנויות מכולת אינן ביצים מופרות ושום דבר לא יבקע מהן.
   • כדי למנוע זיהומים מרובים, עדיף לקנות את כל הביצים מספק אחד.
   • אם אתם מחפשים זן ספציפי או נדיר, כדאי ללכת לתחנות דגירה מיוחדות.
2. 2 היזהר כאשר הביצים נשלחות אליך בדואר. אתה צריך להיות זהיר כשאתה קונה ביצים באינטרנט וישלח אותן אליך בדואר, במיוחד אם אתה בוקע ביצים בפעם הראשונה. ביצים שנשלחות בדואר קשות יותר לבקעה מאשר ביצים שנרכשו מחקלאי מקומי.
   • בדרך כלל, לביצים שאינן נשלחות בדואר יש סיכוי של 80% לבקוע, בעוד שלביצים שאינן נשלחות בדואר יש סיכוי של 50%.
   • עם זאת, אם הביצים לא היו במעקב במהלך הלידה, סביר להניח שאף אפרוחים לא יבקעו, גם אם עושים זאת נכון.
3. 3 בחר ביצים בחוכמה. אם אתה יכול לבחור את הביצים שלך, יש כמה דברים שכדאי לעקוב אחריהם. כדאי לבחור ביצים בוגרות לחלוטין, בעלות מבנה וצורה טובות. הם צריכים להיות קרובים לבן זוגם והם צריכים להיות בעלי אחוז גבוה של ביציות מופרות (כ -3). לתרנגולות המיועדות לבקיעה יש לתת את ההזנה הנכונה.
   • הימנע מביצים גדולות מדי, קטנות מדי או מעוצבות בצורה לא סדירה. ביצים גדולות בוקעות בצורה גרועה, בעוד שהקטנות מייצרות תרנגולות קטנות.
   • הימנע מביצים עם קליפות סדוקות או דקות. ביצים כאלה אינן שומרות על הלחות הדרושה להתפתחות האפרוח בצורה גרועה. בנוסף, ביצים כאלה יכולות להרים מחלות שונות בקלות.
4. 4 דע לך שיהיו לך תרנגולים. זכור שבדרך כלל מחצית מהביצים בוקעות לתרנגולים. אם אתה גר בעיר, החזקת תרנגולים יכולה להיות בעיה או אפילו בלתי חוקית! אם אינך יכול לשמור על תרנגולים, יהיה עליך למצוא להם בית אחר. במקרה שתוכל לשמור על תרנגולים, עליך לשלוט במספרם ולוודא שהם לא יפגעו בתרנגולות אחרות.
   • אי אפשר לדעת מראש מי יבקע מהביצה.אמנם, ככלל, אחוז הלידות של הנקבות והזכרים זהה, אך אם אין לך מזל, אתה יכול לבקוע שבעה זכרים מתוך שמונה ביצים, דבר שאינו מתאים לקבוצת נשאים.
   • אם אתה עומד לשמור על חלק מהזכרים או על כולם, עליך לוודא שיש לך מספיק מקום כדי למנוע יותר מדי הפריה של הנקבות. תרנגולות המפרות לעתים קרובות מדי עלולות להוציא נוצות מראשן ומהגב, ייתכן שהן מקורו פצוע, ואף גרוע מכך, עשויות להיות להן נקבים מתרנגולים. בנוסף, התרנגולים נלחמים בינם לבין עצמם.
   • הדבר הטוב ביותר הוא לשמור על תרנגול אחד על כל עשר תרנגולות. כך תוכלו לשמור על אחוז טוב של תרנגולות מופרות בקבוצה שלכם.
5. 5 החליטו אם תשתמשו בחממה או תרנגולת. יש לך אפשרות לבחור איך לבקע את הביצים שלך בצורה הטובה ביותר. אתה יכול להשתמש בחממה או להטיל את הביצים על גבי התרנגולת. לשתי השיטות היתרונות והחסרונות שלהן שכדאי לדעת לפני קבלת החלטה.
   • חממה היא מכשיר מיוחד עם טמפרטורה, לחות ואוורור מתכווננים. עם חממות, כל האחריות לביצים היא על כתפיך. יהיה עליך להכין את החממה, לעקוב אחר הטמפרטורה, הלחות והאוורור שלה. יהיה עליך גם להפוך את הביצים. אתה יכול לקנות חממה קטנה או שאתה יכול להכין אחד בעצמך. אם יש לך חממה שנרכשה, פעל על פי ההנחיות המצורפות לה.
   • בעזרת תרנגולת דגירה ובוקעת אפרוחים, גם אם אין לה ביצים משלה. זוהי דרך מצוינת לבקוע ביצים. כדאי לבחור את זן התרנגולות הנכון. כמה מהזנים הפופולריים ביותר הם משי סיני, קוצ'ין, אורפינגטון ולחימה באנגלית ישנה.
6. 6 למד את היתרונות והחסרונות של כל שיטת דגירה. לכל שיטה יתרונות וחסרונות משלה. הכרתם תעזור לך לקבל את ההחלטה הנכונה בבחירת שיטת הדגירה.
   • יתרונות החממה. חממה היא פתרון טוב אם אין לך תרנגולת או אם אתה בוקע בפעם הראשונה. חממה מאפשרת לך לשלוט על כל התהליך, ובנוסף, חממות הן פתרון מצוין למספר רב של ביצים.
   • חסרונות של חממה. החיסרון היחיד של החממה הוא שהוא צריך מזון. אם האורות שלך נכבים לפתע, או שמישהו בטעות ניתק את החממה מהשקע, הדבר ישפיע מאוד על הביצים, ואף עלול להרוג את האפרוחים שטרם בקעו. אם אין לך חממה משלך, עליך לרכוש אחד, אשר יכול להיות בזבוז גדול בהתאם לגודל ולאיכות.
   • יתרונות של תרנגולת תרנגולת. שימוש בתרנגולת תרנגולת לבקיעת ביצים היא הדרך המעשית והטבעית ביותר לבקיעת ביצים. עם תרנגולות, אתה לא צריך לפחד מהפלה פתאומית מכיוון שזה לא ישפיע על התפתחות הביציות. בנוסף, אתה לא צריך לדאוג לגבי הטמפרטורה והלחות הנכונים של הביצים, וכאשר האפרוחים בוקעים, אתה יכול לראות תמונה יפה של התרנגולת המטפלת באפרוחים.
   • חסרונות של תרנגולות תרנגולות. רוב הסיכויים שכאשר הגיע הזמן לבקוע, התרנגולת שלך לא תרצה. אינך יכול להכריח תרנגולת לבקוע ביצים, לכן עליך לבחור את הזמן הנכון לבקיעה. ייתכן שתזדקק לבית בקיעה נפרד למניעת צפיפות ופגיעות בביצים, אשר בתורו מעלה את עלות הבקיעה. כמו כן, זכור כי תרנגולות יכולות לבקוע מספר מסוים של ביצים בכל פעם. תרנגולות גדולות יכולות לדגור כ-10-12 ביצים, בעוד שלתרנגולות קטנות 6-7 ביצים בלבד.

שיטה 2 מתוך 3: שימוש בחממה

1. 1 בחר מיקום עבור החממה שלך. כדי לשמור על החממה בטמפרטורה קבועה, עליך למקם אותה במקום בו יש כמה שיותר טמפרטורות חיצוניות ככל האפשר. אין למקם את החממה ליד חלון שבו הוא ייחשף לאור שמש ישיר. השמש יכולה לחמם את החממה עד כדי כך שהעוברים שנוצרים ימותו.
   • השתמש בשקעי חשמל איכותיים ומנע את האפשרות לנתק את החממה בטעות.
   • הרחיקו ילדים קטנים וחיות מחמד מהחממה.
   • נסה להשאיר את החממה על משטח גבוה וגבוה כך שלא ניתן לזרוק אותה או לדרוך עליה. החדר שבו ימוקם החממה צריך להיות בעל הטמפרטורה היציבה ביותר, ויש להגן עליו מפני טיוטות ואור שמש ישיר.
2. 2 למד כיצד החממה פועלת. לפני שמניחים ביצים בחממה, קראו את ההוראות לכך. וודא שאתה מבין כיצד לשלוט במאוורר, באור ובכל פונקציות חממה אחרות.
   • השתמש במד חום כדי לבדוק את טמפרטורת החממה. עליך לבדוק את יציבות הטמפרטורה של החממה 24 שעות לפני הנחת הביצים.
3. 3 הכינו את התנאים. על מנת שהאפרוחים יבקעו בהצלחה, יש להכין את כל התנאים בתוך החממה. על מנת שהחממה תהיה מוכנה לקבל ביצים, עליך להכין את כל התנאים מראש בצורה הטובה ביותר.
   • טֶמפֶּרָטוּרָה. עבור ביצי עוף, הטמפרטורה בחממה צריכה להיות בערך 38 מעלות. הימנע מטמפרטורות מתחת ל 37 מעלות ומעלה ל 39. אם הטמפרטורה הייתה מעל או מתחת לנורמה במשך זמן רב, הדבר עלול להשפיע לרעה על מספר הביציות שנבקעו.
   • לחות. הלחות צריכה להיות בין 50-65 אחוזים. לחות של 60 אחוז נחשבת לאידיאלית. אתה יכול לספק לחממה לחות על ידי הנחת קערת מים מתחת לביצים, או שאתה יכול להשתמש בהידרומטר כדי לעקוב אחר הרמה.
4. 4 להטיל ביצים. לאחר שכל התנאים לדגירת הביצים מוכנים, ועקבת אחריהם במשך 24 שעות כדי לוודא שהם יציבים, הגיע הזמן להכניס ביצים לחממה. אם אתה שם שם שתיים או שלוש ביצים, רוב הסיכויים שלא יהיו אפרוחים, או שרק גוזל אחד יבקע, אפילו יותר אם הביצים נשלחו בדואר.
   • ביצים מופרות חמות לטמפרטורת החדר. ביצים שחוממו מראש יפחיתו את שינויי הטמפרטורה בתוך החממה כאשר תכניסו אותן.
   • מניחים את הביצים בזהירות בחממה. וודא שהביצים נמצאות על דופן. הצד הרחב של הביצה צריך להיות מעט גבוה יותר מהצד הצר. זה ימנע מיקום לא נכון של האפרוח בביצה וקושי כשהגיע הזמן לבקוע.
5. 5 לאחר הנחת הביצים בחממה, הניחו לטמפרטורה לרדת. הטמפרטורה בחממה תרד לפרק זמן קצר לאחר שתניח את הביצים. אתה יכול להתאים מחדש את הטמפרטורה הפנימית של החממה.
   • אין להעלות את הטמפרטורה בחממה כדי לפצות על האובדן, שכן הדבר עלול לפגוע ואף להרוג את העוברים.
6. 6 רשמו את התאריך. כך תוכלו לנחש את התאריך בו יבקעו האפרוחים שלכם. בטמפרטורה הנכונה, תקופת הדגירה של ביצי עוף היא עשרים ואחד ימים. ביצים ישנות יותר שהורשו להתקרר או כאלו שהוחזקו בטמפרטורות נמוכות עדיין עשויות לבקוע, אך מעט מאוחר יותר. אם חלפו 21 ימים והביצים לא בקעו, תן להן עוד כמה ימים, ליתר ביטחון.
7. 7 הופכים ביצים מדי יום. כדאי להפוך את הביצים לפחות שלוש פעמים ביום, במרווחי זמן קבועים. זה אפילו טוב יותר אם אתה הופך אותם חמש פעמים ביום. כדי לזכור אילו ביצים הפכת ואילו לא, אפשר לצייר X קטן בצד אחד של הביצים. כך תמיד תהיו בטוחים שכל הביצים שלכם הפוכות.
   • לפני הפיכת ביצים, שטפו את הידיים היטב כדי להימנע מהעברת חיידקים ושמנים לקליפת הביצים.
   • יש להפוך ביצים לפני 18 יום. לאחר מכן, עדיף לא לגעת בביצים כדי שהגוזלים יוכלו לשבת בביצה לבקיעה עתידית.
8. 8 התאם את רמת הלחות בחממה. הלחות צריכה להיות סביב 50-60 אחוזים, למעט שלושת הימים האחרונים שבהם עליך להעלות את רמת הלחות ל -65 אחוזים.רמת הלחות הנכונה תלויה בסוגי הביצים שאתה בוקע. התייעץ עם מומחים או חפש מידע בספרים על גידול ציפורים.
   • זכור להוסיף מים לקערה באופן קבוע, אחרת רמת הלחות עלולה לרדת באופן דרמטי. תמיד להוסיף מים חמים.
   • אם אתה רוצה להגדיל את רמת הלחות, אתה יכול לשים מטלית בקערת המים.
   • אתה יכול למדוד לחות בעזרת מדחום נורה רטוב. כאשר אתה בודק את רמת הלחות בחממה, רשום גם את הטמפרטורה כך שתוכל למצוא את רמת הלחות היחסית בחממה. פשוט מצא שולחן פסיכומטרי בספר או באינטרנט.
9. 9 וודא שהחממה מאווררת כראוי. החממה חייבת להיות בעלת חורי אוורור מיוחדים. וודא שהם פתוחים לפחות למחצה. ברגע שהאפרוחים מתחילים לבקוע, כדאי לשפר את האוורור.
10. 10 לאחר 7-10 ימים, האירו את הביצים. ביצים שקופות הן כאשר אתה עובר אור דרך הביצים כדי לראות כמה מקום העובר תופס. צילום רנטגן יעזור לך למצוא ולהסיר ביצים לא קיימות.
    • מצא קופסה או פחית שיכולה להכיל את הנורה.
    • חותכים חור בצנצנת או בקופסה. הקוטר צריך להיות קטן יותר מהביצה.
    • הדלק את המנורה.
    • קח כל ביצה מהחממה והבא אותה לחור. אם הביצה ריקה, זה אומר שהעובר לא התפתח, או שהביצית לא הופרה. אם יש עובר מתפתח בביצה, אתה אמור לראות מסה כהה. ככל שרגע הבקיעה יתקרב כך העובר יתגבר.
    • הסר כל ביצה שאינה מראה סימנים להתפתחות.
11. 11 תתכונן לבקיעה. הפסיקו להפוך ביצים שלושה ימים לפני שהאפרוחים נובעים מהבקעה. הביצים הכדאיות ביותר יבקעו תוך 24 שעות.
    • מניחים כרית גבינה מתחת לביצים לפני שהם מתחילים לבקוע. הגזה תעזור לאסוף חתיכות צדפים וחומרים אחרים שיטפטפו במהלך הבקיעה.
    • הגבירו את רמת הלחות על ידי הוספת מים או מטלית לכביסה.
    • אין לפתוח את החממה עד שכל הגוזלים בקעו.

שיטה 3 מתוך 3: שימוש בתרנגולת

1. 1 בחר את הגזע הנכון. אם תחליט להשתמש בעוף כדי לבקע את הביצים שלך, כדאי שתדע איזה זן עוף הכי מתאים לך. חלק מהגזעים לעולם לא יהיו מוכנים לשבת, כך שאם תחכה עד שהתרנגולת האהובה עליך תהיה במצב רוח, תצטרך לחכות הרבה זמן. הגזעים הטובים ביותר לבקיעת ביצים הם משי סיני, קוצ'ין, אורפינגטון ולחימה באנגלית ישנה.
   • ישנם גזעים רבים אחרים המתאימים לבקיעה, אך יש לזכור כי זה שתרנגולת בוחרת לבקוע לא אומר שהיא תהיה אמא ​​טובה. לדוגמה, כמה תרנגולות, למרות שהן מוכנות לבקוע ביצים, יבלו מעט מדי זמן בקן, מה שמאפשר ששום ביצים לא יבקעו.
   • כמה תרנגולות עלולות לפחד כל כך כשהאפרוחים בוקעים שהם יתקפו את הגוזלים או פשוט ינטשו אותם. אם אתה יכול למצוא תרנגולת שהיא גם תרנגולת טובה וגם אם טובה, אז החלק הקשה ביותר נגמר.
2. 2 דע מתי התרנגולת מוכנה לבקוע ביצים. אם תרנגולת יושבת אבודה בקן, ואם היא מבלה שם את כל הלילה, אז היא מוכנה לבקוע ביצים. כמו כן, אתה יכול להרגיש את החלק החשוף של בטן העוף, ואם הוא מתחיל לצרוח או לנקר עליך, הוא מוכן.
   • אם אינך בוטח לחלוטין בתרנגולת שלך, תוכל לבדוק כמה זמן היא תבלה בקן לפני שתניח לה לבקע ביצים מופרות. לשם כך, כמה ימים לפני מתן הביצים המופרות שלה, אתה יכול לשים לה כדור גולף, ביצים מלאכותיות או ביצים אמיתיות מהמכולת, אלא אם כן אתה כמובן מרחם עליהן. אנחנו לא חושבים שאתה רוצה שהתרנגולת שלך תעזוב את הקן באמצע תהליך הדגירה.
3. 3 הכינו אתר קינון. העבירו את העוף לחדר נפרד בו תוכלו להשתמש הן לדגירה והן לזמן שהאפרוחים בוקעים וגדלים. הניחו קן נעים ורך עשוי נסורת או קש על רצפת החדר.
   • החדר שתבחר לדגור את הביצים שלך צריך להיות במקום שקט, חשוך, נקי, נטול טיוטות והרחק מתרנגולות אחרות. אסור שיהיו קרציות או פרעושים, וזה צריך להגן על העוף מפני טורפים.
   • השאירו מספיק מקום לתרנגולת לצאת מהקן לאכול, להשקות וללכת.
4. 4 מניחים את הביצים המופרות מתחת לתרנגולת. ברגע שאתה בטוח שמצאת תרנגולת ושהדגירה מוכנה, הגיע הזמן לשים ביצים מתחת לתרנגולת. הטילו את כל הביצים בבת אחת כדי שכולם יבקעו תוך 24 שעות.
   • מניחים ביצים מתחת לעוף בלילה, לא משנה מה תפריע לך. זה יקטין את הסיכוי שהתרנגולת תוותר או תפקיר את הביצים.
   • אל תדאג למקם את הביצים בצורה נכונה. העוף יהפוך אותם יותר מפעם אחת תוך דגירה.
5. 5 תנו לעוף שלכם גישה קבועה למים ומזון. וודא שלעוף יש גישה מתמדת למזון ומים גם אם הוא קם לאכול ולשתות פעם ביום. הניחו את המים הרחק מהקן, כך שלא יתהפכו בטעות על הקערה ותציפו אותה ואת הביצים.
6. 6 נסו להפריע כמה שפחות את העוף והביצים. התרנגולת תעשה את כל העבודה בעצמה. היא עצמה תסובב את הביצים בעת הצורך, והן יקבלו את כל החום והלחות הדרושים מגוף העוף. אם אתה רוצה להאיר את הביצים כדי להיות מודע להתקדמות ההתפתחות שלהן, נסה לא לעשות זאת לעתים קרובות מדי.
   • כמובן, לא כדאי שיהיו ביצים מקולקלות, כאילו הן נסדקות, הן יהוו איום על בריאותן של ביצים אחרות. הדבר הטוב ביותר שאתה יכול לעשות הוא להדליק את כל הביצים ביחד בין היום השביעי לעשירי של תקופת הדגירה. אם אתה מוצא ביצה מקולקלת או ביצה ללא עובר, הסר אותה.
   • כאשר יגיע השבוע האחרון לתקופת הדגירה התרנגולת תשב כל הזמן על הקן, בלי לשים לב במיוחד לביצים. זה נורמלי אז אל תפריע לעוף.
7. 7 יש תוכנית גיבוי. זה לא נעים כשהעוף הגיש בכנות שבועיים, ואז החליט לזרוק ביצים. אבל אל תדאג. אם יש לך תרנגולת אחרת או חממה מלאכותית, עדיין תהיה לך דגנית.
8. 8 תנו לטבע לדאוג לזה עוד יותר. ברגע שהאפרוחים מתחילים לבקוע, אל תיגע בביצים, גם אם אתה באמת רוצה להסתכל עליהן. אל תדאג אם לא כל הביצים בוקעות מיד. תרנגולות יכולות לבקוע ביצים ללא בעיות ובמקביל לעקוב אחר אפרוחים צעירים. ככלל, התרנגולת תישאר בקן עוד 36 שעות כדי לאפשר לכל הביצים לבקוע, והגוזלים שכבר בקעו יישמרו מתחת לכנף.

טיפים

• היזהר מאוד בעת הפיכת הביצים. הקליפה עדיין דקה מאוד ויכולה להישבר בקלות.

מה אתה צריך

• מַדגֵרָה
• ביצים מופרות
• מדחום חלופי
• הִידרוֹמֶטֶר

אוֹ

• תרנגולת תרנגולת
• מקום לדגירה של ביצים
• קֵן