תוֹכֶן

• צעדים
• שיטה 1 מתוך 4: הכנה לגידול דלעת
• שיטה 2 מתוך 4: נטיעת דלעת
• שיטה 3 מתוך 4: טיפול בדלעת
• שיטה 4 מתוך 4: איסוף דלעות
• טיפים
• אזהרות
• מה אתה צריך

מנות מתוקות ומלוחות אפשר להכין מדלעת, הזרעים שלה בריאים וקלים לצלייה, והם משמשים גם כקישוטים בהירים ויפים בסתיו. גידול דלעת קל וזול מכיוון שהם גדלים במגוון תחומים. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד לבחור את הדלעת הנכונה, כיצד לבחור את התנאים הסביבתיים המתאימים לצמיחה טובה וכיצד לגדל ולקצור את הדלעת שלך באופן כללי.

צעדים

שיטה 1 מתוך 4: הכנה לגידול דלעת

1. 1 גלה באיזו שעה גדלים דלעות באזור שלך. גרעיני דלעת לא ינבטו באדמה קרה, לכן שתלו אותם לאחר ההקפאה האחרונה האפשרית. תכנן לשתול את הדלעות שלך בסוף האביב או בתחילת הקיץ לקראת קציר הסתיו.
   • אם אתם חוגגים ליל כל הקדושים ורוצים לגדל דלעות לקראת החג הזה, שתלו אותם מאוחר יותר בקיץ. אם תשתול אותם באביב, הם יכולים לצמוח עד ליל כל הקדושים.
2. 2 בחר אתר שתילה והכין את האדמה. הדלעות גדלות בגפנים, ולכן הן צריכות מספיק מקום לגידול. בחר מקום בגינה שלך בהתאם לאיכויות הבאות:
   • 5-10 מטרים של מקום פנוי. תיקון הדלעת שלך לא צריך לתפוס את כל החצר שלך. אתה יכול לשתול אותו לאורך הבית שלך או לאורך הגדר בגינה שלך.
   • גישה טובה לאור השמש. אין לבחור אתר שתילה בצל עץ או בית. וודא שהדלעות יקבלו מספיק אור שמש לאורך כל היום.
   • השקיה מספקת של קרקע. קרקעות מבוססות חרס אינן נושאות לחות מספיק מהר ואינן מתאימות במיוחד לגידול דלעות. בחר מקום שבו המים לא יתייצבו לאחר גשמים כבדים.
     • כדי להתחיל טוב בצמיחת הדלעות שלך, דשן את האדמה היטב לפני כן. חפרו חורים גדולים בהם תוכלו לשתול את הדלעות ולמלא אותן בקומפוסט מספר ימים לפני השתילה.
3. 3 מבחר זרעי דלעת. עבור לחנות הפרחים המקומית שלך או הזמין גרעיני דלעת מהחנות המקוונת שלך לשתול בגינה שלך. ישנם סוגים רבים של דלעת, אך לגידול ביתי ניתן לחלק אותם לשלושה סוגים עיקריים:
   • דלעת פאי שנאכלת בדרך כלל.
   • דלעות דקורטיביות ענקיות שניתן לחצוב במנורות של ג'ק. הזרעים של הדלעות הללו אכילים, אך העיסה לא טעימה.
   • דלעות דקורטיביות קטנות, הנקראות בדרך כלל מיני דלעות.

שיטה 2 מתוך 4: נטיעת דלעת

1. 1 שתל את הדלעות שלך בעומק של 3 עד 5 ס"מ. יש לשתול אותם בשורות מאמצע ערוגת הגינה, כך שיהיה מקום לירי ענפים. השאירו כמה מטרים בין הדלעות.
   • לשתול 2 או 3 זרעים קרוב אחד לשני (כמה סנטימטרים) למקרה שזרע לא יעלה.
   • לא משנה מאיזה צד אתה שותל את הזרע. אם הזרעים קיימים, הם יגדלו כראוי.
   • כמה מארזי זרעים ממליצים לשתול את הזרעים על קרקע "גבוהה" או נמוכה בין המיטות. זה יכול לסייע בהתאמת מפלס המים באדמה, אך הדבר אינו נדרש בתנאים רגילים.
2. 2 מכסים את הזרעים הנטועים בקומפוסט. אם הפרית את האדמה בעבר, תוכל לדלג על שלב זה. אם לא, הוסיפו שכבה דקה של זבל או קומפוסט לאזורי שתילת הדלעת. קומפוסט יעזור להיפטר מהעשבים ולהזין את הזרעים.
   • עם טיפול הולם, גרעיני דלעת צריכים להופיע תוך שבוע.

שיטה 3 מתוך 4: טיפול בדלעת

1. 1 השקו את הדלעות אם האדמה יבשה מדי. גרעיני דלעת דורשים הרבה מים, אבל הם לא צריכים לקבל יותר מדי. לטפח את ההרגל להשקות את הדלעות שלך בכל פעם שהאדמה יבשה, לא כשהיא עדיין רטובה.
   • כשאתה משקה את הצמח, אל תחסוך מהמים בכדי להוריד אותו עד השורשים.שורשי הדלעת יכולים להיכנס לקרקע לעומק של כמה עשרות סנטימטרים עד כמה מטרים, תלוי בתקופת הגידול, וחשוב מאוד שהמים יגיעו אליהם.
   • נסו לא להציף את עלי הדלעת. זה יכול לגרום להתפתחות של פטריית טחב אבקתית, ממנה, בהתאם, העלים ינמקו והצמח כולו ימות. להשקות בבוקר, כך שאם פתאום יעלו מים על העלים, הם יכולים להתייבש בשמש.
   • כאשר הדלעות עצמן מתחילות לצמוח ולהיות מלאות בצבע, הפחיתו את עוצמת ההשקיה. הפסק להשקות אותם לגמרי שבוע לפני הקציר.
2. 2 דשן את הדלעות שלך. ברגע שאתה רואה שהצמחים מתחילים לנבוט, הוסף להם מעט דשן - זה יקצר את זמן הגידול בכמה שבועות, וגם הצמחים יהיו בריאים. גש לחנות הגינון שלך ושאל על דשן מתאים שתוכל להשתמש בו עבור מיטות הדלעת שלך.
3. 3 נלחמים בעשבים ובמזיקים. על מנת שתוכל לגדל דלעת בריאה, יהיה עליך לפקוח עליהן מקרוב לאורך כל תקופת הגידול.
   • הסר עשבים שוטים מן המיטות לעתים קרובות. אל תתנו לעשבים לצמוח סביב הדלעות שלכם מכיוון שהם ייקחו את כל אבות המזון מהאדמה. נסה לשלוף את העשבים מספר פעמים בשבוע.
   • בדוק את עלי הצמח והיורה לאיתור חרקים שאוכלים את כל רקמות הצמח ובסופו של דבר הורגים את הצמח. אסוף אותם מצמחים מספר פעמים בשבוע.
   • כנימות הן חרקים שהורסים את רוב הצמחים בגינות ירק. קל לזהות אותם בחלק התחתון של העלים, ואם לא תטפלו בהם הם יטפלו במהירות בצמחים שלכם. ריססו אותם עם מים בבוקר, כך שהעלים יספיקו להתייבש ביום.
   • במידת הצורך, השתמשו בחומרי הדברה אורגניים כדי להיפטר מהצמחים שלכם ממזיקים. קבל ייעוץ בנושא זה בחנויות מתמחות בגינון.

שיטה 4 מתוך 4: איסוף דלעות

1. 1 בדוק אם הדלעות מוכנות לקציר. הם צריכים להיות בצבע כתום בהיר עם משטח קשה. הגבעולים שלהם חייבים להיות יבשים. במקרים מסוימים, יורה שלהם עשוי להתחיל לנבול מעצמם.
2. 2 אין לקצור דלעת אם הם עדיין רכים. הם יישבו רק כמה ימים לפני הידרדרות.
3. 3 חותכים את גבעולי הדלעת. השתמש בגזירת גיזום כדי לחתוך אותם, והשאיר רק כמה סנטימטרים למעלה. אין לשבור את הגבעולים מכיוון שזה עלול לגרום לדלעת להירקב.
4. 4 אחסן דלעות במקום שטוף שמש ויבש. הרחק אותם ממקומות רטובים. הם לא צריכים קרירות. הדלעת יכולה לשבת מספר חודשים לאחר הקציר.

טיפים

• לדלעות בדרך כלל אין בעיה עם חיפושיות - הן עמידות מאוד.
• השקיו היטב, אך אל תגזימו, אחרת השורשים עלולים להירקב.
• לאחר הקציר ניתן לאחסן דלעות (שעשויות עדיין לגדול מעט) בחוץ במשך זמן רב או במרתף אם קר מאוד באזורכם. באקלים ממוזג, השאר דלעות בסככות, על גגות סככה, בשקיות וכו '; באקלים קר, אחסן אותם במרתף. הם יכולים להאכיל אותך לאורך כל החורף.

אזהרות

• יורה דלעת יכול אפילו לגדול על קירות או עצים אם ניתנת להם ההזדמנות. בבית שיש לנו, גינת דלעת שגדלה הביאה לכך שאחת מהן גדלה על הגג!
• הדלעות הן צמחים פוריים, הם נוטים לתפוס את כל השטח עליו הם גדלים. הרחק אותם מצמחים אחרים כדי לתת להם מקום לצמוח. כשהדלעת מתחילה לצמוח, כל הצמחים שמתחתיהם יימעכו - צפו בדלעות הגדלות והזיזו בעדינות את הגבעולים שלהם אם הם מפריעים לצמחים אחרים. לפעמים הם אפילו יכולים לרסק אחד את השני!

מה אתה צריך

• דלעת
• זרעי דלעת
• אתי, מעדר
• אדמה טובה והרבה מקום פנוי
• השקיה מתמדת
• חומרי הדברה אורגניים (לא חובה)