תוֹכֶן

• צעדים
• שיטה 1 מתוך 3: מלון קנטלופה
• שיטה 2 מתוך 3: אבטיח
• שיטה 3 מתוך 3: אגוז מוסקט לבן (מלון חורף)
• טיפים

הנה הם לפניך, כל כך יפים, אפילו ... אבל הם בשלים? נראה שזה קרה יותר מפעם אחת: אתה מביא לבית מלון, חותך אותו ומגלה שהוא לא בשל, ולכן בלתי אכיל לחלוטין. לאחר קריאת מאמר זה, תלמדו כיצד לבחור מלון בשל, עסיסי וטעים בחנות.

צעדים

שיטה 1 מתוך 3: מלון קנטלופה

1. 1 קח את מלון בידיים שלך, למד את העור בפירוט:
   • העור צריך להיות יציב למגע, ללא נזק גלוי או עובש.
   • העור חייב להיות נקי, הרשת העליונה חייבת להיות שלמה.
   • צבע עיקרי. צריך להיות מעט כתום או לבן. אל תקנו מלונים עם צבע בסיס ירוק או לבן.
2. 2 שימו לב לגבעול. אם הקוקו עדיין במקומו, אל תקנו את מלון זה, מכיוון שהוא ככל הנראה אינו בשל. חזיר בשל מתנתק בקלות מהגבעול.
3. 3 לרחרח את הגבעול. אם אתה לא שומע שום ריח, אם אתה יכול לשמוע ריח מעופש קל, אל תקנה מלון כזה. לקנטל בשלים יש ניחוח פירותי נעים ומעט מושק. בחלק מהאזורים, מלון מלון נקרא מזרן.

שיטה 2 מתוך 3: אבטיח

1. 1 בדוק את הפרי אם יש סדקים, כתמים שחורים ואזורים רכים וגדולים. אם יש כאלה, עקיפו את האבטיח הזה.
2. 2 הקש קלות על האבטיח באצבעותיך והקשב לקול.
3. 3 קח עוד אבטיח, ותקשיב גם איך זה נשמע. השווה איך נשמעים כמה אבטיחים, ובחר את זה שמפיק צליל לא קולי מדי, אבל גם לא משעמם מדי.
   • שימו לב: צליל מצלצל מצביע על כך שהאבטיח לא הספיק להבשיל. אך צליל עמום מדי מצביע על כך שהמלון כבר בשלים יתר על המידה, וסביר להניח שאפילו החל להידרדר.

שיטה 3 מתוך 3: אגוז מוסקט לבן (מלון חורף)

1. 1 בחן את מלון. אם אתה רואה בליטות, סדקים, כתמים שחורים על העור, החזר את הפרי הזה לדלפק.
2. 2 הניחו את המלון בכף היד.
3. 3 באצבע אחת של היד השנייה, לחץ קלות על האזור בצד הנגדי של הגבעול (שם היה הפרח בעבר).
   • אם אין זכר ללחיצה, המשמעות היא שהמלון אינו בשל, ולכן אינו טעים במיוחד.
   • אם אתה משקיע מינימום מאמץ ללחוץ, אז המלון בשל, ואתה יכול לקנות אותו בבטחה.
   • אם לא רק השטח הקטן בו היה הפרח, אלא שכמעט כל הבסיס רך, הרי שהמלון בשלים מדי, אז אל תקנו פרי כזה.

טיפים

• שוטפים את המלון לפני שחותכים אותו. רק כך תוכלו לחסוך מהעיסה מלקבל עליה חיידקים.