תוֹכֶן

• טיפים
• אזהרות
• מה אתה צריך

1 קח קערה בינונית. זהו מתכון מצוין לזיגוג; כאשר אתה צריך להכין ציפוי מתוק במהירות, ללא דאגות וטרחה!

2 הוסף סוכר. מניחים בקערה 2 כוסות (225 גרם) אבקת סוכר. מערבבים כדי להימנע מגושים.

3 מוסיפים חלב. מוסיפים 3 כפות חלב קר לסוכר ומקציפים לערבב היטב.

• אם אתה רוצה ציפוי דק יותר, הוסף עוד חלב.

4 הראו את היצירתיות שלכם. המתכון הזה כל כך פשוט שאתה יכול להרגיש חופשי להתנסות בו.

• מוסיפים מיץ לימון לפי הטעם, 1/2 כפית (2-3 מ"ל) בכל פעם, לזיגוג מריר.
• מוסיפים תמצית וניל או תמציות ארומטיות אחרות. מוסיפים 1/4 כפית תמצית שקדים למאפינס סובין, או כמות שווה של תמצית בננה ללחם בננה.

5 מוסיפים צבע מאכל. זהו אינו שלב הכרחי, אך כך תוכלו להכין את הציפוי לכל עונה:

• 3 או 4 טיפות אדום ליום האהבה.
• 3 או 4 טיפות ירוקות ליום פטריק הקדוש.
• האביב קשור לצבעים רעננים ובהירים. מדוללים צבעי מאכל אדום, כחול, ירוק וסגול במים ומוסיפים כמות קטנה לציפוי כדי לקשט את עוגיות הפסחא בצבעי פסטל.
• צור קבוצות נפרדות של אדום, לבן וכחול לחגיגות יום העצמאות.
• לכפור בסתיו, השתמשו בצבעים כתומים, צהובים וחומים. הוסיפו קורטוב של תמצית אגוז מוסקט או אגוז מוסקט לריח טעים של הציפוי.
• לחופשות החורף, לבן (ללא תוספת של צבעים) או זיגוג כחול עדין מתאימים ביותר. גם אם קר בחוץ, עוגיות עם ציפוי לבן יגרמו לחייך כמעט לכולם. כמובן, הצטיידו במנות נפרדות של ציפוי אדום וירוק ואבקת קונדיטוריה לחג המולד, וילדים בכל הגילאים ישמחו!

6 מוּכָן.

טיפים

• הציפוי העשוי מאבקת סוכר הוא פשוט מאוד, כך שתוכל לשלב ילדים בתהליך. אם הציפוי נוזלי מדי, פשוט הוסיפו עוד סוכר. אם הוא סמיך מדי, מוסיפים עוד חלב.
• אתה יכול להוסיף כל סוג של טעמים ותבלינים למתכון הבסיס שלך. הדבר היחיד שאמור למנוע ממך ניסוי נוסף הוא אם המרכיב מגעיל.

אזהרות

• לבשו בגדים שאתם לא מפחדים להתלכלך. אבקת סוכר יכולה להכתים את כל מה שמסביב!

מה אתה צריך

• קערה גדולה
• קורולה
• על מה תזגג (אופציונלי)