תוֹכֶן

• לדרוך
• חלק 1 מתוך 3: מרווה מגדל
• חלק 2 מתוך 3: טיפול במרווה
• חלק 3 מתוך 3: קציר מרווה
• טיפים
• אזהרות

מרווה (Salvia officinalis) הוא רב שנתי חזק (באזורי גידול צמחים 5 עד 9) שטעמו ארומטי ומריר מעט. קל לגידול מכיוון שיש לו רק שלושה צרכים עיקריים - הרבה אור שמש, ניקוז טוב ומחזור אוויר טוב. הוא נראה נעים בגינה ופורח עם פרחים יפהפיים סגולים, ורודים, כחולים או לבנים בקיץ. כשנקצרים ומייבשים הוא יכול לשמש כמילוי לעופות, ארנבים, חזירים ודגים מטוגנים, והוא יכול לשמש גם בנקניקיות או בלחם בשר. אם אתה רוצה ללמוד איך לגדל מרווה בבית, המשך לקרוא.

לדרוך

חלק 1 מתוך 3: מרווה מגדל

1. קנו זרעי מרווה או צמח מרווה. אתה יכול להשתמש בשיטות שונות לגידול מרווה. אם מעולם לא היה לך מרווה לפני כן, תוכל לשתול זרעי מרווה טריים (שיכולים להיות גחמניים) או לקנות צמח קטן ממרכז הגן ולשתול אותו בחצרך או בצנצנת בנייה.
   • אם תחליט לשתול זרעים, הם צריכים להיות נטועים בסוף האביב (בערוגת שתילה או בסיר), בעומק של כ -3 מ"מ ובמרחק של שניים עד שלושה מטרים. זה ייקח 10 עד 21 יום עד שהם ינבטו.
   • אם כבר יש לך צמח מרווה שורשי, אתה יכול להשתמש בגזרות או בטכניקות הנחה לגידול צמח חדש.
2. הכן את האדמה. המרווה גדלה היטב בחימר עשיר שמנוקז היטב ועשיר בחנקן. הוא מעדיף pH של 6.0 עד 6.5.
   • אם אתה משתמש באדמת חרס, נסה לערבב קצת חול וחומרים אורגניים. זה יקל על האדמה ויעזור בניקוז.
   • המרווה גדלה בצורה הטובה ביותר בין צמחי מרפא רב שנתיים אחרים המעדיפים אדמה חולית, כמו טימין, אורגנו, מיורן ופטרוזיליה.
3. שתלו את המרווה. לאחר הכנת האדמה שלכם תוכלו לשתול את המרווה בעציצים או באדמה. אתה יכול לשתול צמחי מרווה או לשתול זרעים.
   • אם אתה מעביר צמח מרווה לקרקע, הקפד לשתול אותו באותה רמה שהוא נמצא בעציץ.
   • אם תחליט לשתול זרעים, יש לשתול אותם בסוף האביב (במיטה או במיכל) בעומק של כ -12 ס"מ ובמרחק של 75 עד 150 ס"מ. זה לוקח 10 עד 21 ימים עד זרעים לנבוט.
4. אין להעלות יתר על המידה. כאשר צמחי המרווה קטנים, עליכם לרסס אותם במים בכדי לשמור על לחות האדמה.
   • אך כאשר הם מתבגרים, כדאי להשקות מרווה רק כאשר האדמה סביב הצמח מרגישה יבשה.
   • למעשה, בנסיבות מסוימות אתה בכלל לא צריך להשקות את המרווה שלך - הם יקבלו את כל הלחות שהם צריכים מהגשם.
   • מרווה היא צמח קשה וקשה ועומד היטב בבצורת.
5. ספק מספיק אור שמש. באופן אידיאלי, צמחי מרווה צריכים לגדול בשמש מלאה, אך הם יסתדרו גם בצל בהיר באזורים חמים יותר.
   • אם המרווה נחשפת ליותר מדי צל, היא תצמח מגדילה ותפול. אז אם אתה מגדל את צמח המרווה שלך בבית בלי הרבה אור שמש, אתה יכול להשתמש באורות פלורסנט במקום. נורות פלורסנט סטנדרטיות צריכות להיות תלויות 5-10 ס"מ מעל הצמחים.
   • עם זאת, מנורות פלואורסצנט בעלות תפוקת אור גבוהה, צינורות פלואורסצנט קומפקטיות או מנורות גידול בלחץ גבוה (מנורות חול סלעי או מנורות נתרן) פועלות טוב יותר. כאשר משתמשים בהם, עליהם לתלות 0.6 עד 1.2 מטר מעל הצמחים.

חלק 2 מתוך 3: טיפול במרווה

1. גזמו את המרווה בתחילת האביב. גזמו את גזעי העץ הישנים יותר מוקדם באביב, לאחר שסכנת הכפור חלפה אך לפני שהתחילה צמיחה חדשה. גזמו כל גזע בכשליש.
2. למנוע טחב. טחב היא אחת הבעיות הבודדות שעומדות בפני מגדלי מרווה. ניתן להימנע מכך על ידי מעקב קפדני אחר הצמחים במזג אוויר חם ולח ועל ידי דילול הצמחים באופן קבוע לשיפור זרימת האוויר.
   • אתה יכול גם לנסות לשבש את האדמה סביב הצמח עם חלוקי נחל, מכיוון שזה יעזור לכל לחות להתאדות מהר יותר.
   • אם אכן מתפתח טחב בצמח שלך, נסה לרסס בעזרת תרסיס גנני או תרסיס גופרית.
3. הדברת מזיקים. מרווה אינה בדרך כלל מטרה למזיקים, אך לעיתים היא תושפע מקרדית עכביש, תריפס וסרקופואידאה. אם אתה מבחין במזיקים, נסה להדביר אורגני (כגון פירתרום) או סבון קוטל חרקים.
4. החלף את הצמח כל שלוש עד חמש שנים. בערך כל שלוש עד חמש שנים, צמח המרווה יהפוך לעץ וגדול ויהיה צורך להחליפו. אתה יכול להתחיל מחדש עם צמח חדש או זרע, או להשתמש בצמח הישן לצורך ייחורים או השלכה.
   • להשליך את הצמח לכופף ענף של המרווה הקיימת לעבר האדמה. השתמש בחוט כלשהו כדי לקשור את הענף לקרקע כ -10 ס"מ מהקצה. שורשים יווצרו לאחר כארבעה שבועות. אז אתה יכול לחתוך את הענף ולשתול מחדש את צמח המרווה החדש שנוצר.
   • לשימוש ייחורים חותכים את 8 הסנטימטרים העליונים של הענף מצמח מרווה קיים. הסר את העלים התחתונים מהענף, או חותך אותם בעזרת מספריים. טובלים את הקצוות באבקת חיתוך ואז מניחים בחול סטרילי. המתן 4 עד 6 שבועות עד להיווצרות שורשים, ואז העבר אותו לסיר ובהמשך לגן.

חלק 3 מתוך 3: קציר מרווה

1. קצור את המרווה. קצור את המרווה קלות במהלך השנה הראשונה, קוטף את העלים כשאתה זקוק להם.
   • בשנים הבאות תוכלו לקצור את המרווה כל השנה על ידי חיתוך ענפים שלמים מהצומח. מרווה עדיף רק לפני שהפרחים מתחילים לפרוח, בדרך כלל באמצע הקיץ.
   • בצע את המסיק המלא האחרון שלך כחודשיים לפני הכפור האמיתי הראשון של השנה. זה ייתן לכל עלווה שזה עתה נוצרה מספיק זמן להתבגר לפני שהחורף יתחיל.
2. ייבש את המרווה. מרווה היא אחד מעשבי התיבול הבודדים המפתחים טעם חזק יותר בעת ייבושם. עם זאת, יש לייבש אותו במהירות כדי למנוע ממנו לפתח טעם מעופש.
   • לייבוש מרווה, קשרו חבורת זרדים ותלו אותם הפוך באזור חם ומאוורר, הרחק מאור שמש ישיר.
   • ברגע שהם יבשים, אחסן את העלים (מפוררים או שלמים) בכלי אטום.
3. השתמש בחכם. בנוסף לשימוש בו כצמח ארומטי בבישול, ניתן להשתמש במרווה גם בפאטפורי ובסבון. בדוק את WikiHow לשימושים מסוימים עבור מרווה:
   • הכינו עוגיות עם גבינת פרמזן ומרווה
   • הכינו שמנת קרה עם סיגליות ומרווה
   • הכינו סבון שיבולת שועל ומרווה
   • הכינו תה מרווה וג'ינג'ר

טיפים

• המרווה צומחת לגובה של 60 עד 90 ס"מ וקוטרה כ- 60 ס"מ.
• מרווה מושכת דבורים ועוזרת להדוף לבנים של כרוב.
• סוגים מסוימים של מזיקים למרווה כוללים חלזונות, Cercopoidea, קרדית עכביש וחרקים.
• דעיכת טחב פלומתי, ריקבון שורשים ונבול הם כמה מחלות נפוצות של מרווה.

אזהרות

• היזהר משימוש בחומרי הדברה אם ברצונך לאכול את המרווה.