תוֹכֶן

• שיטה 2 מתוך 2: קרם קקאו שמנת
• טיפים
• מה אתה צריך

1 מניחים את החמאה בקערה. להקציף עד לאוורירי בעזרת כף עץ.

2 מוסיפים אבקת סוכר, חלב ווניל. מערבבים היטב.

3 מקציפים את החומרים עד לקבלת עיסה חלקה.

4 בדוק את העקביות. אם העקביות לא חלקה וחלקה מספיק, מוסיפים עוד מעט חלב או סוכר עד לקבלת תערובת העקביות הרצויה.

5 בעזרת סכין חמאה מורחים את השמנת על תחתית העוגה. מורחים את הקרם באופן שווה על המרכז והקצוות. מניחים את השכבה העליונה של העוגה על החלק התחתון.

שיטה 2 מתוך 2: קרם קקאו שמנת

1. 1 מניחים את החמאה בקערה. טורפים אותו עד לאוורירי בעזרת כף עץ.
2. 2 מוסיפים אבקת סוכר, סוכר ואבקת קקאו. מערבבים היטב.
3. 3 מוסיפים כמה טיפות קוניאק, רום או מיץ פירות. מערבבים הכל היטב.
4. 4 בעזרת סכין חמאה מורחים את השמנת על תחתית העוגה. מורחים את הקרם באופן שווה על המרכז והקצוות. מניחים את השכבה העליונה של העוגה על השכבה התחתונה.

טיפים

• אתה יכול גם להשתמש בקרם זה כקרם.
• מומלץ לנפות את אבקת הסוכר לפני השימוש.

מה אתה צריך

• קערה
• כפית ערבוב מעץ
• סכין חמאה