תוֹכֶן

• רכיבים
• צעדים

האם אתה רוצה לבשל משהו חדש ומרגש לארוחת הערב של היום? פיצה עוף בדיוק בשבילכם!

רכיבים

• 450 גרם חזה עוף ללא עור ונטול עצמות - חתוך לרצועות בגודל 2.5 ס"מ
• 1 כף שמן זית
• 1 קרום לחם איטלקי אפוי מראש
• 1/4 כוס פסטו מבושל
• 1 עגבנייה גדולה (קצוצה)
• 1/2 כוס שעועית שחורה משומרת, ללא מיץ
• 1 ½ כוסות מוצרלה + גבינת אסיאגו עם שום מוקפץ

צעדים

1. 1 מחממים תנור ל 200 מעלות צלזיוס.
2. 2 במחבת גדולה מבשלים את העוף בחמאה.
3. 3 מעל את בצק הפיצה ברוטב הפסטו.
4. 4 מכסים את בצק הפיצה עם העוף.
5. 5 מורחים את העגבנייה הקצוצה מעל העוף.
6. 6 מניחים את השעועית על העוף הקצוץ.
7. 7 מורחים את הגבינה על השעועית.
8. 8 מכניסים את הפיצה לתנור למשך 10-12 דקות, או עד שהגבינה נמסה.
9. 9 מוּכָן.