תוֹכֶן

• צעדים
• שיטה 1 מתוך 3: הכינו נקניקיות רגילות
• שיטה 2 מתוך 3: הכינו נקניקיות ישירות בלחמניות
• שיטה 3 מתוך 3: נקניקיות גריל
• מה אתה צריך
• הכנת נקניקיות רגילות
• אפיית נקניקיות ישירות ללחמניות
• צליית נקניקיות

לא צריך להכיר כיריים כדי להכין נקניקיות נקניקיות - תנור גם כן. אפשר לאפות נקניקיות גולמיות על תבנית או לבשל אותן ישירות בתבנית אפייה. רק זכור להוסיף את התוספות והרטבים הטעימים ביותר לנקניקייה שלך!

צעדים

שיטה 1 מתוך 3: הכינו נקניקיות רגילות

1. 1 מדליקים את התנור ומרפדים את תבנית האפייה בדף נייר אפייה. מחממים תנור ל 200 מעלות צלזיוס. מסדרים את הנקניקיות שרוצים לאפות על תבנית. במקרה זה, הנקניקיות לא צריכות לגעת זו בזו. אם כל הנקניקיות אינן מתאימות לתבנית אחת, השתמשו בנייר אפייה שני.
2. 2 חותכים בעזרת סכין את הנקניקיות לכל אורכן. הם צריכים להיות עמוקים מספיק, אבל לא כל כך עמוקים שהנקניק נחתך לשניים. פורסים מקצה אחד של הנקניקיה לקצה השני.
3. 3 מבשלים את הנקניקיות כרבע שעה. הגדר טיימר כך שלא תשכח לכבות את התנור בזמן. לאחר 15 דקות, פתח את התנור ובדוק אם הנקניקיות מוכנות. אם הנקניקיות מכהות וקצוות החיתוכים כפופים מעט, אפשר לשים את הנקניקיות בלחמניות. אם לא, השאירו אותם בתנור לכמה דקות נוספות.
   • אם אתה רוצה שלנקניקים יהיה קרום כהה ופריך יותר, העבר את התנור לגריל במשך 2-3 הדקות האחרונות של הבישול.
4. 4 מוציאים את הנקניקיות מהתנור ומכינים את הנקניקיות. מניחים בעזרת מרית את הנקניקיות המבושלות בצלחת. מניחים אותן בלחמניות נקניקיות ומוסיפים רטבים ומרכיבים נוספים לטעמכם, כגון גבינה, חרדל, קטשופ או מיונז.
   • אם אתם רוצים להכין נקניקיות גבינה מומסת, הניחו את הגבינה מעל הנקניקיות ואפו בתנור במשך דקה אחת.

שיטה 2 מתוך 3: הכינו נקניקיות ישירות בלחמניות

1. 1 מדליקים את התנור ומרפדים את תבנית האפייה ברדיד אלומיניום. מחממים תנור ל 180 מעלות צלזיוס. וודא שרדיד האלומיניום משתרע מעבר לקצוות התבנית.תבנית האפייה צריכה להיות גדולה מספיק בכדי להכיל את כל הנקניקיות שתרצו לבשל. אם אין לכם תבנית בגודל הנכון, תוכלו להשתמש בשתי תבניות קטנות יותר.
2. 2 מסדרים את לחמניות הנקניקיות בתבנית אפייה. יתר על כן, עליהם לגעת זה בזה. עדיף אם הלחמניות צמודות אחת לשנייה - כך שאף אחת מהן לא תתהפך כשהיא אפויה. לחמניה אחת נחוצה לכל נקניקיה.
   • כדי שהנקניקיות יהיו טעימות יותר, מברישים את החלק הפנימי של הלחמניות בחמאה או במיונז לפני שמניחים אותן בתבנית האפייה.
3. 3 מוסיפים ללחמניות נקניקים וכל מרכיבים נוספים שאתם אוהבים. מניחים נקניקייה בכל לחמניה. מוסיפים חרדל, גבינה, בצל, רוטב צ'ילי, מיונז, או כל מרכיב ורטבים אחרים. הם צריכים להיות ממש על גבי הנקניקיות.
4. 4 מכסים את תבנית האפייה בנייר אלומיניום ואופים בתנור למשך 45 דקות. כופפו את שולי נייר הכסף כך שלא יירד במהלך האפייה. הגדר טיימר למשך 45 דקות. לאחר שחלפו 45 דקות, הוציאו את התבנית מהתנור. גבינת הנקניקיה (אם תוסיף) צריכה להמיס והלחמניות צריכות לקבל גוון חום.
5. 5 הגישו נקניקיות לשולחן. השתמש במרית כדי להעביר בעדינות את הנקניקיות לצלחת. אפשר לאכול אותם ביד או בעזרת סכין ומזלג.

שיטה 3 מתוך 3: נקניקיות גריל

1. 1 מעבירים את התנור לגריל ומרפדים את תבנית האפייה בנייר אפייה או ברדיד אלומיניום. בחר את הגדרת הגריל בתנור. מסדרים את הנקניקיות על תבנית אפייה כך שלא ייגעו זו בזו.
2. 2 מכניסים את תבנית האפייה לתנור ואופים כ -4 דקות. מניחים את תבנית האפייה על הרשת העליונה כך שהיא תהיה ישירות מתחת לגריל. הגדר טיימר ל -4 דקות.
3. 3 בעזרת מלקחיים הופכים את הנקניקיות ומבשלים עוד 4 דקות. הוציאו את תבנית האפייה מהתנור בעזרת מחזיק כד - כך יהיה הרבה יותר קל להפוך את הנקניקיות. הנח את תבנית האפייה בחזרה על המדף העליון של התנור והגדר את הטיימר ל -4 דקות נוספות.
4. 4 מוציאים נקניקיות מבושלות מהתנור ומבשלים נקניקיות. בעזרת מלקחיים מעבירים בזהירות את הנקניקיות לצלחת. הניחו אותן בלחמניות נקניקיות והוסיפו את המרכיבים והרטבים הנוספים האהובים עליכם.

מה אתה צריך

הכנת נקניקיות רגילות

• נקניקיות
• מגש אפייה
• סַכִּין
• לחמניה לנקניקיות
• מרכיבים ורטבים נוספים

אפיית נקניקיות ישירות ללחמניות

• צלחת אפייה
• נייר כסף
• נקניקיות
• לחמניה לנקניקיות
• מרכיבים ורטבים נוספים

צליית נקניקיות

• מגש אפייה
• מִצבָּטַיִם
• נקניקיות
• לחמניה לנקניקיות
• מרכיבים ורטבים נוספים