תוֹכֶן

• צעדים
• שיטה 1 מתוך 3: המרת גרם שומן לקלוריות
• שיטה 2 מתוך 3: הפוך גרם פחמימות וחלבון לקלוריות
• שיטה 3 מתוך 3: הבנת ההבדל בין גרם לקלוריות

לדעת לספור קלוריות היא דרך מצוינת ללמוד לאכול נכון. בעוד שרוב חבילות המזון מפרטות את מספר הקלוריות שהם מכילים, לעתים קרובות הן אינן אומרות מאילו חומרים מזינים ספציפיים מגיעים הקלוריות האלה. על ידי הבנת ההבדל בין קלוריות לגרמים ולמידת גורם ההמרה, תוכל להבין בקלות כמה קלוריות יש ברכיבים תזונתיים מסוימים.

צעדים

שיטה 1 מתוך 3: המרת גרם שומן לקלוריות

1. 1 תסתכל על התווית התזונתית. רוב התוויות יגידו לך כמה גרם שומן יש בכל מנה של מזון מסוים. זה יעזור לך לחשב את הקלוריות.
2. 2 הכפל גרם שומן ב- 9. גרם אחד של שומן מכיל 9 קלוריות. כדי לברר כמה קלוריות משומן יש להכפיל גרם שומן ב- 9.
   • לדוגמה, אם מזון מכיל 10 גרם שומן, היית מכפיל בתשע קלוריות בסך הכל 90 קלוריות. זהו מספר הקלוריות המתאים לגרם נתון של שומן.
3. 3 ספרו כמה קלוריות יש במזון כולו. כדי לברר את מספר הקלוריות הכולל בתכולת השומן של מזון, הכפל את המספר המקורי שקיבלת קודם לכן במספר המנות המצוין על התווית.
   • אם התווית אומרת שלוש מנות, הכפל 90 בשלוש כדי לקבל 270 קלוריות.

שיטה 2 מתוך 3: הפוך גרם פחמימות וחלבון לקלוריות

1. 1 פחמימות הן תרכובות אורגניות. הם מורכבים מפחמן, מימן וחמצן. פחמימות מכילות תמיד קלוריות (4 לגרם), אולם אין זה אומר שכל מה שיש בו קלוריות הוא פחמימה. קלוריות נמצאות גם בחומרים תזונתיים אחרים.
2. 2 בדוק את תווית התזונה. תוכלו לראות כמה גרם פחמימות יש במנה אחת. הפחמימות מכילות 4 קלוריות לגרם. הכפל את הפחמימות שלך ב -4 כדי לברר כמה קלוריות הן מכילות.
   • לדוגמה, אם מזון מכיל 9 גרם פחמימות, חשב (9 x 4) כדי לקבל 36 קלוריות. המספר 4 משמש כמכפיל מכיוון שבכל גרם פחמימה יש 4 קלוריות.
3. 3 גלה כמה קלוריות מגיעות מחלבון. חלבונים רשומים גם בגרמים על תווית המוצר. בדיוק כמו פחמימות, יש 4 קלוריות לגרם חלבון. הכפל את גרם החלבון שלך ב- 4 שוב כדי לקבל את הקלוריות שלך.

שיטה 3 מתוך 3: הבנת ההבדל בין גרם לקלוריות

1. 1 להבין את ההבדל בין גרם לקלוריות. גרם הוא יחידת משקל מטרית השווה לאלפית מק"ג. קלוריה היא יחידת אנרגיה שאנשים מקבלים ממזון. כ -450 גרם שומן בגוף שווה לכ -3,500 קלוריות.
   • גרם וקלוריות הן יחידות מדידה שונות שלא ניתן להמיר אחת לשנייה.
2. 2 גלה לאיזה מקור אנרגיה אתה רוצה למדוד את הקלוריות שלך. מספר הקלוריות לגרם מזון תלוי ביחס בין תכולת המזון בתוכו. גוף האדם יכול להשיג אנרגיה (שימוש בקלוריות) משלושה מקרו -חומרים עיקריים: חלבונים, שומנים ופחמימות.
   • אינך יכול לשקול מזון ולהמיר גרם לקלוריות. אתה צריך לדעת כמה קלוריות יש בכל גרם בודד של מקרו -חומרים כדי לחשב את סך הקלוריות שלך.
3. 3 הכפל את מספר הגרמים במספר ההמרה. תסתכל על התווית של המוצר שעבורו ברצונך לחשב את הקלוריות. כל חומר מזין יופיע בגרמים. לאחר שתמצא את מה שאתה צריך, הכפל את המספר הזה במספר הקלוריות בכל גרם של אותו חומר מזין מסוים. ...