תוֹכֶן

• לדרוך
• חלק 1 מתוך 3: אכילת מזון מזין למניעת פוליפים
• חלק 2 מתוך 3: אכילת תזונה עשירה בסיבים
• חלק 3 מתוך 3: הימנעות ממאכלים העלולים לפגוע במעי הגס שלך
• טיפים

פוליפים במעי הגס הם גושים קטנים שיכולים להתפתח בעיקר לאורך רירית המעי הגס. גידולים קטנים בצורת פטריות אלה יכולים להיות קטנים מאוד או לגדול בגודל של כדור גולף. סוגים מסוימים של פוליפים, במיוחד הקטנים יותר, הם שפירים. סוגים אחרים (ואלה שהפכו גדולים בהרבה) יכולים להתפתח לסרטן המעי הגס. בעוד שניתן להסיר פוליפים במעי הגס (באמצעות קולונוסקופיה), חשוב גם להקפיד להתאים את התזונה כדי למנוע היווצרות פוליפים בכלל.

לדרוך

חלק 1 מתוך 3: אכילת מזון מזין למניעת פוליפים

1. בחרו במיוחד בירקות אדומים, צהובים וכתומים. ירקות הם קבוצת מזון חשובה למניעת כל מיני מחלות וסרטן. ירקות אדומים, צהובים וכתומים, בפרט, מכילים ויטמינים ונוגדי חמצון שיכולים לעזור לשמור על בריאות המעי הגס.
   • לירקות אלה יש צבע ספציפי בגלל הוויטמינים ונוגדי החמצון שהם מכילים. ירקות אדומים, צהובים וכתומים מכילים תכולה גבוהה במיוחד של נוגד חמצון המכונה בטא קרוטן, בעל צבע כתום / אדום.
   • נוגד חמצון זה קשור לעיתים קרובות לוויטמין A והוא מבשר לוויטמין A בגופך. צריכה מספקת קשורה גם לסיכון נמוך יותר לסרטן המעי הגס.
   • אכלו מנה אחת של אחד מהירקות הצבעוניים האלה. אתה יכול לנסות את הדברים הבאים: פלפלים אדומים, צהובים וכתומים, בטטות, דלעת, דלעת חמאה וגזר.
2. אכלו מזונות עשירים בחומצה פולית. קבוצה נוספת של מזונות שיכולים לסייע בהגנה על המעי הגס שלך ובמניעת היווצרותם של פוליפים הם אלה העשירים בחומצה פולית. למרבה המזל, חומצה פולית נמצאת במזונות רבים.
   • מחקרים הראו שצריכה של 400 IU של חומצה פולית מדי יום יכולה לסייע במניעת פוליפים וסרטן המעי הגס.
   • אתה יכול בקלות להשיג 400 IE חומצה פולית עם תזונה מאוזנת עם דגש על מזונות עשירים בחומצה פולית.
   • מאכלים עשירים בחומצה פולית כוללים: תרד, שעועית שחורה עם עיניים, אספרגוס, ברוקולי, אפונה ירוקה, לחם מלא ובוטנים.
3. אכלו מאכלים עשירים בסידן. סידן הוא מינרל נפוץ נוסף שהוכח כמונע היווצרות פוליפים במעי הגס. מנות קבועות של מזונות עשירים בסידן יכולות להגן על המעי הגס.
   • מחקר אחד במיוחד הראה שעם צריכת 1200 מ"ג סידן ליום (שתוכלו לקבל עם שלוש מנות מזון עשיר בסידן), הישנות סרטן המעי הגס במעי הגס הצטמצמה ב -20%.
   • סידן נמצא בחלב. חלב, יוגורט, קפיר, גבינה וקוטג 'עשירים בסידן.
   • בנוסף, קיים סידן במזונות מהצומח. שקדים, קשיו, ברוקולי, ירקות כהים וטחינה הם מקור טבעי נוסף לסידן.
4. התמקדו בשומנים בריאים. יש מזונות שמכילים סוג מסוים של שומן, שומני האומגה 3. אלה נחשבים לעיתים קרובות לשומנים בריאים ללב, והם טובים גם למעי הגס שלך.
   • מחקרים הראו ששומני אומגה 3 מסייעים בשמירה על בריאות התאים במעי הגס ואף בשיפורם. קבל שומנים בריאים רגילים כדי לסייע במניעת פוליפים במעי הגס.
   • ניתן למצוא שומנים בריאים במזונות שונים. אכול מנה אחת של מזונות אלה מדי יום כדי להגן על המעי הגס שלך ולמנוע היווצרות פוליפים.
   • בחרו מוצרים כמו: אבוקדו, שמן זית, זיתים, סלמון, טונה, סרדינים, מקרל, אגוזי מלך וזרעי פשתן.
5. שתו תה ירוק. מחקרים רבים הראו את היתרונות של תה ירוק במניעת פוליפים וסרטן המעי הגס. החלף את קפה הבוקר שלך עם כוס תה ירוק או שתו כוס תה או ירוק נטול קפאין לאחר ארוחת הערב.
6. שתו יותר מים. מים אמנם אינם מזון או מזין ספציפי, אך הם חיוניים לבריאות הכללית. בפרט, מחקרים הראו כי מחסור בכמות מספקת של מים עלול להוביל להתייבשות ולהיווצרות פוליפים במעי הגס.
   • כשאתה לא שותה מספיק, גופך יביא מים הרחק מאזורים אחרים - כמו הצואה או תאים אחרים. זה גורם להתייבשות ועצירות.
   • זמן מעבר מופחת במעיים וריכוז המסרטנים בתאים עלולים להגביר את הסיכון לגידול פוליפים סרטניים.
   • רופאים ממליצים לשתות כ -2 ליטר מים ביום. עם זאת, ייתכן שתצטרך לשתות יותר כדי למנוע עצירות.

חלק 2 מתוך 3: אכילת תזונה עשירה בסיבים

1. אכלו מספיק ירקות ביום. ירקות עשירים בחומרים מזינים שונים שיכולים לשמור על בריאות גופכם. הם מכילים גם הרבה סיבים, המסייעים בהגנה על המעי הגס.
   • סיבים חיוניים לשמירה על המעיים בקצב בריא. כאשר מעבר המעיים שלך איטי, אתה מגביר את הסיכון לפוליפים ולסרטן המעי הגס.
   • כדי לעמוד בצריכת הסיבים המומלצת, כדאי לאכול שלוש עד חמש מנות ירקות מדי יום. מדדו 100 גרם ירקות או 200 גרם ירוק חסה.
   • ירקות עשירים במיוחד בסיבים הם: ארטישוק, אספרגוס, אבוקדו, בטטה, נבטי שעועית, ירקות עלים כהים, סלק, ברוקולי, כרובית וכרוב.
2. וודאו שאתם אוכלים מספיק פירות. פירות מכילים גם חומרים מזינים רבים ושונים. חלק מהפירות עשירים גם בסיבים, מה שיכול לעזור להגדיל את צריכת הסיבים הממוצעת שלך.
   • אכלו מנה אחת עד שתיים פרי מדי יום. מדדו את הכמות הנכונה. תוכלו לבחור חתיכת פרי קטנה או 120 גרם ירקות חתוכים.
   • פירות עתירי סיבים הם בעיקר: תפוחים, משמשים, פירות יער, בננות, מלון, תפוזים וקוקוס.
3. בחר 100% דגנים מלאים. קבוצה ספציפית של מזונות הידועים בכמות עשירה ביותר בסיבים הם דגני בוקר. עם זאת, בחר רק 100% דגנים מלאים, לא דגנים מזוקקים, לבחירה הצפופה ביותר במזינים.
   • כאשר אתם אוכלים דגנים (כמו לחם, אורז או פסטה), בחרו במוצרי דגנים מלאים ב 100%. מזונות אלו מעובדים פחות ובעלי תכולת סיבים גבוהה בהרבה בהשוואה לדגנים מזוקקים (כגון אורז לבן או לחם לבן).
   • אכלו שתיים עד שלוש מנות דגנים מלאים ביום. מדדו אותם כ -120 גרם דגנים מבושלים או 30 גרם למנה.
   • בחר מאכלים כגון: אורז חום, קינואה, שיבולת שועל, לחם מלא, פסטה מחיטה מלאה, דוחן, פארו או שעורה.
4. בחר מקורות חלבונים עשירים בסיבים. אתה עשוי לחשוב שמאכלים עתירי חלבון דלים בסיבים. אך מקורות חלבונים צמחיים מספקים כמות סבירה של סיבים למנה.
   • קטניות לא רק מכילות הרבה חלבונים, אלא גם הרבה סיבים. זו קבוצת אוכל נפלאה להוסיף לתזונה ולקבל יותר סיבים.
   • קטניות הן קבוצת מזון מהצומח כמו שעועית, עדשים ואגוזים.
   • מכיוון שאלו נופלים בקבוצת החלבונים, הם ממלאים אחר ההמלצות לגודל המנות. מדוד 100 גרם מזון זה למנה. שף. Http://www.choosemyplate.gov/protein-foods/ref>
   • בחר: שעועית שחורה, חומוס, עדשים, בוטנים, פולי סויה, שעועית לימה, שעועית כליה ושעועית פינטו.
5. בחר מאכלים מועשרים בתוספת סיבים. מאחר שסיבים ממלאים תפקיד כה חשוב בבריאות הכללית, יצרני מזון רבים כבר הוסיפו סיבים למוצריהם. זוהי דרך נהדרת להבטיח שאנשים עונים על צרכי הסיבים היומיומיים שלהם.
   • סיבים נמצאים במזונות רבים, אך עדיין יכול להיות קשה לעמוד בדרישה היומית שלך. גברים זקוקים ל 38 גרם סיבים ליום ולנשים כ 25 גרם סיבים.
   • בנוסף לבחירת מזונות וקבוצות אוכל עשירות בסיבים, עליכם לחפש גם מזון עם תוספת סיבים. סיבים אלה מתווספים במהלך עיבוד המזון ויכולים לעזור לכם להגיע למה שאתם צריכים מדי יום על פי הסטנדרטים של ימינו.
   • כמה מאכלים שלעתים קרובות מועשרים בסיבים נוספים הם: יוגורט, חלב סויה, דגנים, לחם, מיץ תפוזים וחטיפי גרנולה.

חלק 3 מתוך 3: הימנעות ממאכלים העלולים לפגוע במעי הגס שלך

1. אל תאכלו יותר מדי שומנים רוויים. אמנם ישנם מזונות רבים שכדאי לאכול בתדירות גבוהה יותר בכדי לסייע במניעת פוליפים במעי הגס, אך ישנם גם מזונות שכדאי להגביל או להימנע מהם.
   • הוכח כי שומנים רוויים, בניגוד לשומני אומגה 3, מגדילים את הסיכון לפוליפים במעי הגס ולסרטן.
   • על פי מחקר אחד במיוחד, עם כל תוספת של 100 גרם בשר אדום שאתם אוכלים (שמכיל הרבה שומן רווי), הסיכון לסרטן המעי הגס עולה ב 14% בטווח הארוך יותר.
   • הגבל את צריכת הבשר שלך: חלקים שומניים של בקר, סלמי, נקניקיות, בייקון, נקניקים וממרחי בשר. אלה מעובדים מאוד ומכילים הרבה שומן רווי.
   • אם תבחרו לקחת מזונות אלו מדי פעם, הישארו לסכום של 90-120 גרם למנה.
2. לאכול פחות סוכר. יתכן שלא תבין שמזונות ממותקים וממותקים קשורים גם לפוליפים במעי הגס ולסרטן המעי הגס. הגבל זאת בתזונה שלך.
   • הסוכר במזונות ממותקים מעלה את רמת הסוכר בדם. מחקרים הראו כי עלייה ברמת הגלוקוז בדם מגדילה גם את הסיכון לחלות בסרטן המעי הגס.
   • מאכלים עתירי סוכר שיש להגביל כוללים: משקאות ממותקים, סוכריות, ביסקוויטים, עוגות, פשטידות, גלידה, דגנים ממותקים, מאפים ומיצי פירות.
   • אם אתם אוכלים את המאכלים הללו, דאגו לקחת חלקים קטנים מהם ורק מדי פעם - לא על בסיס קבוע.
3. הימנע מאכילת בשר שרוף, חרוך או מטוגן. בנוסף להימנעות או להגבלת מזונות מסוימים, כדאי לשים לב גם להכנת מאכלים מסוימים. צריבה או שריפת מזון בעת ​​הכנתם עלולה להגביר את הסיכון לסרטן המעי הגס.
   • הכנת אוכל, במיוחד על גריל, יכולה לשרוף את האוכל. אמנם זה עשוי לטעום טוב, אך החרבן הזו יוצרת חומרים מסרטנים במזון הקשורים לסיכון גבוה יותר לסרטן המעי הגס.
   • אם ברצונכם לצלות אוכל, נסו להימנע מכריבתו. אין לאכול את החלקים השחורים וחלקים שרופים אחרים. הסר אותו בעזרת סכין ומזלג.
   • טריק נוסף הוא לצלות או לבשל את האוכל על נייר אלומיניום. זה מונע ממזון להיות חרוך ונשרף מדי.
4. אל תשתה יותר מדי אלכוהול. בנוסף למשקאות ממותקים, משקאות אלכוהוליים נקשרו גם ליצירת פוליפים במעי הגס. נסו להגביל את הצריכה הכוללת של משקאות אלכוהוליים.
   • מחקרים הראו כי צריכת אלכוהול קבועה (מעבר למגבלה המומלצת של משקה אחד לשני משקאות ביום) קשורה לסיכון מוגבר לפוליפים במעי הגס.
   • בנוסף, למי שיש היסטוריה של פוליפים במעי הגס יהיה סיכון מוגבר לפוליפים אלה להפוך לסרטן עקב צריכה מוגזמת של משקאות אלכוהוליים.
   • הגבל את צריכת האלכוהול שלך. נשים לא צריכות לצרוך יותר ממשקה אחד וגברים צריכים להגביל את עצמם לשניים או פחות משקאות ביום.

טיפים

• אם יש לך היסטוריה של פוליפים במעי הגס, שוחח עם הרופא שלך על הדרך הטובה ביותר לשנות את התזונה שלך כדי למנוע היווצרות פוליפים נוספים.
• שנה את הדיאטה שלך בהדרגה. התחל על ידי חיתוך הדרגתי של חלק מהמאכלים העלולים להגביר את הסיכון להיווצרות פוליפים.