בעזרת מזלג

מְחַבֵּר: Roger Morrison
תאריך הבריאה: 4 סֶפּטֶמבֶּר 2021
תאריך עדכון: 1 יולי 2024
Anonim
פומפון
וִידֵאוֹ: פומפון

תוֹכֶן

אנשים רבים משתמשים במזלגות שונות כדי לאכול איתם מדי יום. עם זאת, לא כולם מכירים את הטכניקות והנימוסים לשימוש נכון במזלג במהלך הארוחה. הידיעה כיצד להשתמש במזלג יכולה לעזור בהנאת הארוחות ולהרשים את חבריך, משפחתך או מקורביך העסקיים. מזלגות יכולים להועיל גם בדרכים אחרות מלבד אכילת ארוחה. על ידי למידה נוספת על אופן השימוש במזלגות השונות תוכלו להפיק את המיטב מכלי האכילה הפשוטים הללו.

לדרוך

שיטה 1 מתוך 3: לאכול עם מזלג

  1. דע באיזו יד אתה משתמש למה בזמן האוכל. באופן כללי, תשתמש ביד הכי נוחה לאחיזה והחזקת המזלג שלך. עם זאת, ישנם כמה הבדלים תרבותיים שיש להכיר. סוג הארוחה שאתם אוכלים יכול להשפיע גם על היד המועדפת עליכם. עיין בטיפים הבאים שיעזרו לך לבחור באיזו יד להחזיק מזלג:
    • האירופאים נוטים להחזיק את המזלג ביד שמאל לאורך כל הארוחה.
    • אמריקאים לעיתים קרובות מחזיקים את המזלג ביד ימין בזמן האכילה.
    • אם אינכם צריכים לשים לב לגינוני השולחן, החזיקו את המזלג ביד המועדפת עליכם.
  2. החזיקו נכון את המזלג בזמן האכילה. ברגע שאתה יודע עם איזו יד להרים את המזלג, אתה צריך ללמוד את הדרך הנכונה להחזיק אותה. אחיזה נכונה של המזלג תעניק לך שליטה רבה יותר על המזלג ותראה נימוסי שולחן טובים. יש לפחות שתי דרכים להחזיק את המזלג שלך: האמריקאי והאירופי. כשאתה מרים מזלג ומחזיק אותו, זכור את הצעדים הבאים:
    • כדי להחזיק את המזלג שלך בדרך האירופית, קצה הידית צריך להיות בכף היד שלך. יש להניח את האצבע המורה על גב המזלג, ליד המזלג. האגודל שלך ממוקם בקצה החיצוני של ידית המזלג. אחזו במזלג בשאר אצבעותיכם ומנעו ממנו ליפול או לזוז במהלך השימוש. קצות המזלג מצביעים כלפי מטה בסגנון זה.
    • כדי להחזיק את המזלג שלך בדרך האמריקאית, הרם את המזלג כמו שהיית עושה עיפרון. החזיק את המזלג בין האצבע המורה והאמצעית שלך, ליד המעבר מהראש לידית. האגודל שלך יהיה על גבי הידית ונח בערך באמצע הדרך. קצות המזלג מכוונים כלפי מעלה, כך שתוכלו לנקר או לגרוף את האוכל. החזק אותו קרוב למעלה.
  3. דע באיזו יד להשתמש בעת חיתוך עם סכין בו זמנית. ישנן שתי דרכים שונות להחזיק את המזלג שלך בזמן חיתוך בסכין - השיטה האמריקאית והשיטה האירופית. דע באיזו שיטה להשתמש בכללי נימוס מקומיים נאותים כדי ליצור רושם טוב וליהנות מהארוחה שלך.
    • האירופאים מחזיקים את המזלג בידם השמאלית ואת הסכין ביד ימין.
    • אם אתם אוכלים במסעדה אירופאית, אל תחליפו ידיים במהלך הארוחה. תמיד החזיקו את המזלג ביד שמאל.
    • כשאמריקנים חותכים אוכל, הם מחזיקים את המזלג ביד שמאל ואת הסכין ביד ימין.
    • כאשר אמריקאים מעבירים אוכל עם מזלגותיהם, הם מחליפים ידיים ומחזיקים את המזלג ביד ימין.
  4. החזק את המזלג בחוזקה תוך כדי חיתוך בו זמנית. אתה צריך להחזיק את האוכל שלך במקום עם המזלג כשאתה חותך אותו. הרימו את המזלג והחזיקו אותו כרגיל, כנראה ביד שמאל. הניחו את קצות המזלג במזון אותו אתם חותכים והחזיקו אותו במקום. ביד השנייה, קח סכין, באותו אופן כמו שעשית עם המזלג, וחתך את האוכל.
    • אתה מחזיק את המזלג ביד שמאל שלך ואת הסכין מימין.
    • ידיות המזלג והסכין צריכות להיות כנגד כף היד.
    • האצבעות המורות צריכות להיות מושטות ולנוח על גב המזלג או הסכין.
  5. תקע את המזלג שלך באוכל שלך כדי לתפוס ביס. ברגע שיש לך אחיזה טובה במזלג, אתה יכול להתחיל להשתמש בו לאכילה. בחרו חלק מהאוכל שלכם בגודל הנכון ודחפו אליו את קצות המזלג. הפעילו לחץ מספיק כדי להחזיק את האוכל עם המזלג. וודאו שהאוכל צמוד ולא נופל מהמזלג כשאתם מביאים אותו לפה.
  6. הביאו את האוכל לפה. ברגע שאתה שם לב שהאוכל הוצמד בחוזקה, אתה יכול להביא אותו לפה שלך ולהתחיל לאכול. סעו לאט ובעדינות כשאתם מוציאים את האוכל מהמזלג עם הפה. אם אתה לא שם לב, אתה עלול להתגעגע לפה שלך, להפיל את האוכל, לעשות בלגן, או אפילו לתקוע את עצמך. ברגע שהאוכל נמצא ליד הפה שלך, השתמש בפה או בשיניים כדי להחליק בעדינות את האוכל מהמזלג וליהנות.
  7. דעו היכן לשים את המזלג לאחר שסיימתם חטיף ומתי סיימתם את הארוחה. אתה יכול ליידע את השרתים כשתסיים את הארוחה על ידי הצבת כלי הכסף שלך במיקום מסוים. תלוי איך אתה מציב את הסכו"ם על הצלחת שלך, אתה יכול לציין שאתה עדיין אוכל מנה או שאתה מוכן למנה הבאה. זכור את העמדות הבאות בעת הצבת הסכו"ם כאשר אינך משתמש בה:
    • האמריקאים ישימו את הסכו"ם שלהם על 10 שעות ו -20 דקות. אם הצלחת הייתה פניית שעון, נקודת הסכין או המזלג היו מצביעים על "השעה 10" ואילו הידית הייתה מכוונת על "20 דקות".
    • באמריקה הניחו את המזלג במרכז הצלחת וסכין מעליו והשאירו פער בין השניים. ודא ששניהם נמצאים בעמדות 10 ו -20 כדי לציין שאתה עדיין אוכל מהמנה הנוכחית.
    • כאשר האמריקנים מסיימים קורס, הם מרכיבים מזלג וסכין, ומניחים את שניהם בחלק הימני העליון של הצלחת. החזק את המזלג וגם את הסכין במצב 10 ו -20.
    • האירופאים יחצו את הסכין והמזלג בחלק התחתון של הלוח כדי להצביע על כך שהם עדיין עובדים על הקורס הנוכחי. קצות המזלג והסכין צריכים להיות פונים ממך.
    • באירופה, הצבת הכלים שלך בעמדות 10 ו -20 במרכז הלוח תציין כי סיימת עם המסדרון ההוא.

שיטה 2 מתוך 3: שימוש במזלג הנכון

  1. הסתכל במזלגות שעל השולחן. יכול להיות שיש הרבה מזלגות על שולחן האוכל שלפניכם. לכל מזלג יש שימוש וזמן ספציפי לשימוש בו במהלך הארוחה. הידיעה באיזה מזלג להשתמש ומתי להשתמש בו יכולה להיות מועילה, כך שתוכלו ליהנות מהארוחה שלכם ולעשות רושם טוב. בואו נסתכל באילו מזלגות שונים אתם עשויים להיתקל:
    • המזלג הגדול ביותר הוא מזלג ארוחת הערב ומשמש עם המנה העיקרית.
    • מזלגות סלט הם בדרך כלל המזלג הקטן ביותר על השולחן.
    • מזלגות הדגים מעט גדולים יותר ממזלג הסלט ומעט קטנים יותר ממזלג ארוחת הערב.
    • מזלגות צדפות הם ייחודיים, עם שתי שיניים בלבד. מזלג זה ממוקם ליד הכפות.
  2. שימו לב איזו מנה או ארוחה אתם אוכלים. כל מזלג מיועד לחלקים ספציפיים בארוחה. רבים מהמזלגות הללו יעזרו לכם ליהנות מהארוחה שלכם, ויקלו על איסוף המזון על פי גודל וצורת המזלג. בואו נסתכל איזה סוג אוכל מוגש. ללמוד באיזה מזלג להשתמש מתי.
    • באופן כללי, אתה משתמש ראשון במזלג בצד שמאל הקיצוני. השתמש במזלג הבא ימינה עבור כל קורס חדש.
    • סביר להניח שתצטרך לשנות באיזה מזלג אתה משתמש לכל קורס.
    • אם מוצע סלט, דאג להשתמש במזלג הסלט הקטן.
    • למנה העיקרית ניתן להשתמש במזלג הארוחה הגדול ביותר.
  3. בחר את המזלג הנכון. ברגע שאתה יודע באיזה מזלג להשתמש ומתי, אתה יכול לבחור בבחירה נכונה במהלך הארוחה. השימוש במזלג הנכון עשוי להיראות כמו פרט מינורי, אך הוא יכול לעזור ליצור רושם טוב ולהראות נימוסי שולחן נכונים. השתדל תמיד להשתמש במזלג הנכון במהלך הארוחה.
    • נסו להחזיק את המזלג היטב.
    • השתמש ביד שמאל כדי להחזיק את המזלג בחוזקה.
    • בחר את המזלג המתאים לכל מנה.

שיטה 3 מתוך 3: שימוש במזלגות בדרכים אחרות

  1. הכינו צמיד מזלג. הכנת צמיד מזלג יכולה להיות פרויקט קל ומהנה. מזלגות רבים מגיעים אפילו עם עיצובים מעניינים, שיכולים לעזור ביצירת צמיד אופנתי. עיין ב- wikiHow למידע נוסף על הכנת צמיד מזלג משלך.
    • מצא מזלג ישן שתרצה להשתמש בו.
    • כופף את המזלג לצורת צמיד. כופף את המזלג באותו כיוון בו השיניים כבר מתכופפות.
    • אתה יכול להשתמש בצבת כדי להשיג אחיזה טובה יותר וכיפוף מדויק יותר.
    • קצות המזלג צריכים לגעת בידית המזלג כאשר הם מסיימים.
    • אתה יכול לנסות לצייר או לקשט את המזלג איך שאתה רוצה ברגע שהוא מכופף לצורה.
  2. השתמש במזלג בעת אפייה או בישול. מזלג בהישג יד בזמן האפייה והבישול הוא תמיד רעיון טוב. יש מתכונים שקוראים לחורים קטנים כדי שהחום או האוויר יוכלו להימלט. זה יכול להיות גם כיף להכין עם מזלג קרום פאי או דפוסי כפור. וודאו שיש לכם מזלג תמיד כדי להקל על הבישול או האפייה.
    • גרור או לחץ על קצות המזלג לציפוי כדי ליצור עיצובים ייחודיים.
    • דחיפת מזלג לקרום פאי או מאפה יכולה להעניק לו מראה מעניין.
    • יש מתכונים שקוראים לחורים קטנים כדי שלא יבנו יותר מדי חום. אתה יכול לתקוע את המאפה קלות עם המזלג כדי ליצור את החורים האלה.
  3. שתול זרעים באמצעות מזלג. מזלגות יכולות להיות כלי קל לשימוש בגינה, במיוחד כששותלים זרעים. זרעים רבים הם קטנים מאוד, כך שעליך לעשות עבורם רווחים קטנים באדמה. מזלג הוא דרך נהדרת ליצור במהירות חורים קטנים לזרעים שלך. בפעם הבאה שתצטרך לשתול זרעים קטנים, נסה להשתמש במזלג ישן כדי להקל על העבודה.
    • מזלגות עם שיניים קטנות יותר מתאימים יותר לשתילת זרעים.
    • תקעו את המזלג באדמה כדי ליצור חורים קטנים לזרעים.
    • זרוק את הזרעים לחורים שהשאירו המזלגות וכסה אותם קלות באדמה.
    • בדוק את הדרישות לכל סוג זרעים שאתה שותל. זרעים מסוימים עדיף לשתול קצת יותר עמוק מאחרים.

טיפים

  • תמיד סובב את המזלג כל הדרך כשאוכלים אטריות, ללא קשר לאטריות. זה נראה מסובך כשאתה עושה את זה בפעם הראשונה, אבל זה נעשה קל יותר כאשר אתה עושה את זה לעתים קרובות יותר.

צרכים

  • מזלג