תוֹכֶן

• לדרוך
• חלק 1 מתוך 3: הכנת התנור
• חלק 2 מתוך 3: מריחת חומר ניקוי
• חלק 3 מתוך 3: הסרת חומר הניקוי
• טיפים
• אזהרות
• צרכים

נשפכים והתזות שכיחים למדי במהלך בישול ואפייה, אך אם לא תנקה אותם מיד, הם עלולים להישרף ולהיצמד לתחתית התנור. למרבה המזל, ניתן להסיר אוכל מכוסה מתחתית התנור עם מעט זמן ועבודה קשה. תוכלו להיפטר מהשאריות השרופות בקלות בעזרת תרופות ביתיות או חומרי ניקוי בחנויות.

לדרוך

חלק 1 מתוך 3: הכנת התנור

1. מוציאים הכל מהתנור. מוציאים את מדפי התנור כך שתגיעו בקלות לתחתית. דאגו גם להוציא פריטים אחרים מהתנור, כמו מדחום תנור או אבן פיצה.
   • אם במדפי התנור יש גם שאריות אוכל אפויות, תוכלו לנקות אותם עם אותם חומרי ניקוי. הוצא את רשתות התנור, נקה אותם והחזיר אותן לאחר שתסיים לנקות את התנור.
   • ניתן לנקות את מתלי התנור בקלות על ידי השרייתם במים חמים עם נוזל כביסה. לאחר שסבכי התנור ספגו מספר שעות, השתמשו בכרית קרצוף כדי להסיר את כל המשקעים העלולים להיתקע. ואז לייבש אותם עם מגבת תה נקייה.
2. נגב פיסות אוכל גדולות או התזות טריות. עדיף להסיר את ההתזים הקלים לניקוי לפני שמתחילים עם האזורים הקאקים. השתמש בסמרטוט או מגבת נייר ישנה כדי לנקות אוכל שניתן להסיר בקלות מתחתית התנור.
3. הניחו עיתון או מגבות ישנות על הרצפה מול התנור. חומר ניקוי נוזלי תמיד יכול לטפטף מהתנור במהלך הניקוי. אם אתה שם משהו על הרצפה כדי לתפוס את הטפטופים האלה, אתה יכול להגן על רצפת המטבח ולהקל על הניקוי.
4. הפעל מחזור ניקוי עצמי אם יש בתנור כזה. תהליך זה מבטיח כי התנור מחומם לטמפרטורה גבוהה וכל שאריות המזון פריכות. זה מקל על הסרת הלכלוך. תלוי בתנור, מחזור ניקוי עצמי יכול להימשך בין 1.5 ל -3 שעות.
   • אם תחתית התנור מכוסה לחלוטין במזון אפוי, ייתכן שיהיה עליך לדלג על שלב זה. כמויות מוגזמות של שכבות מזון שרופות יכולות להתחיל לעשן הרבה, להפעיל את גלאי העשן ולשחרר כימיקלים.
   • עקוב אחר התנור תוך כדי הפעלת מחזור הניקוי העצמי. אם אתה מתחיל לראות עשן, כנראה שעדיף לכבות את המחזור ופשוט לנקות הכל ביד.
   • לאחר השלמת המחזור והתנור התקרר, הסר את האפר החרוך הבהיר ותחתית על ידי ניגובו במטלית לחה.

חלק 2 מתוך 3: מריחת חומר ניקוי

1. הכינו משחה של סודה לשתיה ומים לתיקון קל. מערבבים 260 גרם סודה לשתיה ו -30 מ"ל עד 45 מ"ל מים בקערה קטנה. לשים כפפות ולמרוח את הדבק על האזורים השרופים. תן לו לנוח בן לילה כדי לשחרר את הלכלוך.
   • כשאתם מורחים את הדבק, השתדלו לשפשף אותו לאזורים השרופים מאוד. התערובת אמורה להתחיל להשחים.
   • הוסף חומץ לדבק הניקוי כדי שיהיה יעיל עוד יותר. לחלופין, אתה יכול לרסס את החומץ על הפסטה רגע לפני שאתה מקרצף אותה. החומץ מגיב עם הסודה לשתייה ומספק ניקוי עמוק יותר.
2. הרתיח לימונים בתנור לניקוי טבעי. חותכים שני לימונים לחצי וסוחטים את המיץ לקערה קטנה או לתבנית אפייה. מוסיפים את הקליפות ומספיק מים כדי למלא את הקערה או הקערה או מוציאים אותם כך שיהיה מלא 2/3. מניחים את אחת הרשתות במרכז התנור ומניחים עליה את הקערה. מרתיחים אותו בטמפרטורה של 120 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות. האדים ממיץ הלימון יחדרו לשכבות השרופות ויקלו על הסרתם.
   • זה נורמלי שהתנור מעשן בתהליך זה. ספק אוורור על ידי הפעלת מאוורר התנור ופתיחת חלון סמוך.
   • תן לתנור להתקרר והסר את הסורג לפני שמנגב את הלכלוך.
3. אם לא אכפת לך להשתמש בחומרים כימיים קשים, השתמש במנקה בחנות. סביר להניח שמנקים אלה יעבדו טוב יותר מכל שיטה אחרת, כך שאם התנור שלכם מלוכלך מאוד תוכלו לנסות אפשרות זו. עם זאת, חומרי הניקוי הללו עלולים להיות רעילים, לכן עליכם לוודא שהם מוסרים לחלוטין לפני שאתם מבשלים אוכל בתנור שוב. ריססו את הניקוי על האזורים השרופים והשאירו אותו דולק למשך 20 עד 30 דקות.
   • חביש משקפי מגן וכפפות גומי עבות בעת שימוש במוצרי ניקוי כבדים בכדי למנוע מהכימיקלים להתזה בעיניך או להיספג בעור שלך.
   • בדוק את ההוראות על האריזה כדי שתדע בדיוק כיצד למרוח את המנקה וכמה זמן להשרות אותו.
4. הימנע מכל סוג של חומר ניקוי על גופי החימום. בין אם אתה משתמש במוצר ניקוי טבעי או כימי, עשה כמיטב יכולתך כדי להרחיק את המנקה מגופי החימום. כשמדליקים את התנור גופי החימום עלולים ליצור אדים משריפת חומר הניקוי, מה שיכול לשנות את טעם האוכל.
   • בעזרת תנורים חשמליים, הרם את חוט המתכת העבה היוצר אלמנט האפייה והניח את חומר הניקוי שמתחתיו. אם התנור מופעל על ידי גז, אל תנסה לרסס או למרוח חומר ניקוי על שסתום הגז או על המצת.
   • אם בטעות שמים מעט תמיסת ניקוי על גוף החימום, נגב אותו עם מטלית טבולה במים נקיים.

חלק 3 מתוך 3: הסרת חומר הניקוי

1. נגבו את חומר הניקוי והלכלוך בעזרת מטלית לחה. יש לשטוף ולסובב את הבד מספר פעמים בתהליך זה. דאג להוציא את המנקה מכל פינה. אם השתמשת במוצר ניקוי מסחרי, קרא את התווית ופעל לפי הוראות השלכת.
   • אם השתמשת במשחת סודה לשתייה, שים מעט חומץ לבן בבקבוק ריסוס ורסס אותו על הדבק לפני שתנגב אותו. תערובת הסודה לשתיה וחומץ תוקצף, ותהפוך אותה לגלויה יותר.
   • לאחר שניקיתם את התנור עם הלימונים, תוכלו להשתמש בחלק ממי הלימון שנותרו כדי לקרצף את האזורים השרופים.
   • מרית פלסטיק יכולה להועיל לגרידת המזון השרוף.
2. השתמש בכרית קרצוף כדי לקרצף כל סיביות תקועות. הרטיב מעט את כרית הגליפה ושפשף את הלכלוך העקשן שנותר. ספוג מיקרופייבר או חתיכת צמר פלדה יכולים לעבוד גם כן.
3. תן לתנור שלך לשטוף אחרון עם מטלית רטובה ולתת לו להתייבש. קבל מטלית נקייה ונגב את תחתית התנור פעם נוספת כדי לוודא שכל הלכלוך, שאריות המזון וחומרי הניקוי נשטפו. תנו לתנור להתייבש באוויר או לייבש אותו במגבת נקייה.
   • אם השתמשת במנקה חזק, זה יכול להיות רעיון טוב לשטוף את תחתית התנור במעט סבון כלים כדי לוודא שלא נשארים מאחור כימיקלים רעילים.
   • אם אתה מבחין בפיסות לכלוך שנותרו, ריסס אותו בחומץ ונגב אותו במטלית הרטובה. החומץ יסייע בהסרת הכתמים העיקשים.
4. נקו סביב התנור והחליפו את הרשתות. הקפידו לנגב גם את הדפנות ואת דלת התנור אם כל פתרון ניקוי עולה עליה. הסר את העיתון או המגבות מהרצפה ונגב את כל פיסות הפסולת שדלפו מהתנור.
   • אם אתה גם צריך לנקות את מדפי התנור, המדחום או כל פריט אחר שהסרת לפני ניקוי התנור, עשה זאת לפני שאתה מכניס אותם חזרה לתנור.

טיפים

• תוכלו לנקות את הכוס בדלת התנור עם אותה סודה לשתייה וממרחת מים בה השתמשתם לניקוי שאר התנור. תנו להדבקה לשבת 20 דקות ואז נגבו אותה עם ספוג נקי. לסיום, יש ללטש את הכוס במגבת נקייה.
• אם אתה משתמש בתנור באופן קבוע למדי, עליך לנקות אותו בערך כל שלושה חודשים. אם אינך משתמש בתדירות גבוהה מאוד, סביר להניח שניקיון פעם או פעמיים בשנה יספיק.
• ניקוי התנור יגרום לאוכל שתאפו בו לטעם טוב יותר! שאריות מזון שרופות יכולות לייצר עשן מריח רע שיכול לשנות את טעמן של הכלים.
• עזור למנוע הצטברות של אזורים שרופים על ידי ניקוי נזילות מיד, אך היזהר שלא לשרוף את עצמך.

אזהרות

• אפשר להשתמש באקונומיקה לניקוי התנור, אם כי זה כנראה לא רעיון כל כך טוב. זה עלול לגרום נזק לריאות ולעור וייתכן שלא יעבוד טוב להסרת שומן מהתנור.

צרכים

• מטליות או מגבות נייר
• עיתון או מגבות ישנות
• כפפות
• משקפי בטיחות
• סקורר או צמר פלדה
• בד מיקרופייבר
• בקבוק תרסיס
• מרית פלסטיק
• קערה קטנה
• קערה או צלחת חסינת תנור
• סודה לשתיה ומים
• לימונים ומים
• מנקה תנורים
• חומץ
• נוזל לניקוי כלים