תוֹכֶן

• לדרוך
• שיטה 1 מתוך 2: גידול תפוחי אדמה בגינה שלך
• שיטה 2 מתוך 2: שתלו תפוחי אדמה בסיר

הדבר היחיד טוב יותר מתפוח אדמה אחד הוא שני תפוחי אדמה! תפוחי אדמה טעימים, רב תכליתיים וקלים יחסית לגידול. כל שעליך לעשות הוא לשים תפוח אדמה זרע איפשהו שטוף שמש בגינה שלך או לשתול אותו בסיר גדול בפטיו שלך ולחכות כחמישה חודשים עד שתפוחי האדמה יתבגרו. ברגע שהם גדלו: לחפור, לאכול וליהנות!

לדרוך

שיטה 1 מתוך 2: גידול תפוחי אדמה בגינה שלך

1. בחר מקום בגינה שלך עם הרבה שמש. תפוחי אדמה גדלים הכי טוב עם שמונה שעות של אור ביום, אבל הם לא מצליחים כשחם מדי. בחר מקום בגינה שלך שבו הצמחים יהיו חשופים לשמש אך לא נאפה בחום. הם מעדיפים טמפרטורות קיץ של בערך 21 מעלות צלזיוס, אך יכולים להתמודד עם טמפרטורות קצת יותר חמות כל עוד הם לא נחשפים לאור שמש ישיר יותר משש עד שמונה שעות ביום. הזמן האידיאלי לשתול אותם הוא בסוף האביב.
   • גננים מומחים ממליצים לשתול תפוחי אדמה בערך בזמן הכפור הצפוי האחרון, אך זמן זה יכול להשתנות בהתאם למקום מגוריכם.
2. קנו תפוחי אדמה זרעים ממרכז גינה. הדרך הטובה ביותר לגדל תפוחי אדמה היא מ תפוחי אדמה, אך לא כל תפוחי האדמה מתאימים לכך: הם חייבים להיות תפוחי אדמה שגדלו במיוחד ממרכז גינה. תפוחי אדמה רגילים מסופרמרקט מטופלים לעיתים קרובות בחומרי הדברה שעלולים להפיץ מחלות בכל היבול, לכן הזמינו את תפוחי האדמה מהקטלוג או גשו למרכז גן.
   • תפוחי אדמה זרע מגיעים בכל הווריאציות - רוסט, יוקון, פינגרלינג, אתה שם את זה. במרכז הגינה יש אפשרויות לבחירתכם, והם יכולים להזמין עבורכם כל מיני תפוחי אדמה שעדיין אין להם בחנות.
3. תנו לנבטים לצמוח שבוע לפני השתילה. בניגוד לרוב תפוחי האדמה בסופרמרקט, לתפוחי האדמה יש גרגרים קטנים הנקראים נבטים. לאחר השתילה, הנבטים הללו יוצרים צמרות של צמחי תפוח אדמה חדשים - הם חיוניים לתהליך הגידול! הניחו את תפוחי האדמה זרעים במקום חמים ויבש (קערה על השיש במקום בו זורחת השמש) והשאירו אותם שם למשך שבוע.
   • שבוע הוא מספיק זמן כדי שהנבטים יגדלו בין 1 ל -1.5 ס"מ. משמעות הדבר היא שהם כמעט מוכנים לשתילה.
4. חותכים את תפוחי האדמה ל טריזים של 5 ס"מ. תפוחי אדמה קטנים הם בסדר לשתילה שלמה, אך יש לחתוך תפוח אדמה גדול מכדור גולף לחתיכות ברוחב של כ -2 סנטימטרים, ולכל אחד מהם לפחות שני נבטים. בדרך כלל מספיק לחתוך את תפוחי האדמה בצורת "המבורגרים". החזירו את תפוחי האדמה הפרוסים למקום החם בו שהו בשבוע האחרון ותנו להם לשבת עוד יומיים-שלושה לפני השתילה.
5. הכינו את האזור בו תשתלו עם דשן. השתמש במזלג גינה כדי לגרוף קומפוסט במקום שבחרת. תפוחי אדמה מעדיפים אדמה רופפת וסביבתית, לכן יש לעבד את כל הגושים עד שהאדמה קלה ונושמת. וודאו שהדשן מכוסה באדמה של לפחות 2 סנטימטרים, אחרת הוא עלול לפגוע בשורשי תפוחי האדמה.
   • אם אין לכם קומפוסט משלכם, קנו דשן מאוזן, סופר-פוספט או ארוחה בעצמות - הכל זמין במרכז הגן.
6. שתלו את תפוחי האדמה בחורים המרוחקים זה מזה 30 ס"מ. מניחים את תפוחי האדמה החצויים כשהם חתוכים כלפי מטה בחורים בעומק של כ -10 ס"מ ובעיניים, או נבטים, כלפי מעלה. מכסים באדמה ובמים.
   • באופן כללי, כדאי לספק לתפוחי האדמה סנטימטר מים בשבוע, כולל גשם. הם מעדיפים אדמה לחה, אך לא ספוגה.
7. הכינו תלוליות סביב תפוחי האדמה לאחר חמישה שבועות. כדי להניח את תפוחי האדמה על גבעה, ערמו את האדמה סביב הגבעולים כדי ליצור שיפוע בגודל 12 אינץ 'משני הצדדים. זה יאלץ את תפוחי האדמה החדשים לגדול מעל תפוחי האדמה שנטעו בעבר. אתה יכול לכסות את הצמח כולו באדמה, או לבחור להשאיר את העלים מכוסים (זה יכול להיות שימושי מאוחר יותר, מכיוון שצבעם המשתנה יכול להצביע על צמיחת תפוחי האדמה).
   • הכינו תלוליות בערך פעם בשבוע: הוא יגן על תפוחי אדמה לתינוק מפני חשיפה ישירה לשמש.
8. קציר את תפוחי האדמה לאחר תקופה של 70 עד 100 יום. מתישהו כחמישה חודשים לאחר שתילתם, תפוחי האדמה יתחילו להראות סימני הבשלה. העלים מצהיבים והעלווה מתה, מה שאומר שכמעט הגיע הזמן למסוק אותם. השאירו אותם באדמה עוד שבועיים-שלושה, ואז חפרו אותם עם קלשון ואספו אותם בידיים.
   • זני תפוחי אדמה רבים יצמחו לפקעות שגדולות לאכילה לאחר 10 שבועות, אך השארתם בקרקע זמן רב יותר תניב את הקציר הגדול ביותר.

שיטה 2 מתוך 2: שתלו תפוחי אדמה בסיר

1. ממלאים סיר עמוק גדול שליש באדמת עציץ. ככל שהסיר גדול יותר, כך טוב יותר (תפוחי אדמה זקוקים למרחב רב כדי לגדול), אך עליו להיות בעל קיבולת מינימלית של 38 ליטר לארבעה עד שישה תפוחי אדמה. אם אתם מתכננים לגדל יותר משש תפוחי אדמה, לכו על סיר בגודל חבית.
   • לסיר צריך להיות גם חור ניקוז משמעותי. סירי פלסטיק שחורים לשימוש חוזר ממרכז גינה עובדים היטב לגידול תפוחי אדמה מכיוון שהצבע השחור שומר על חום ויש להם ניקוז מובנה בתחתית.
2. שתלו את תפוחי האדמה עם 15 ס"מ זה מזה והנבטים כלפי מעלה. תפוחי האדמה לא צריכים לגעת אחד בשני או בקצה הסיר, אחרת הצמיחה שלהם תהיה מעוכבת. לאחר השתילה, מכסים אותם באדמה של 6 סנטימטרים. להשקות אותם עד שהוא מתחיל להיגמר מהתחתית. השאירו את הסיר במקום שטוף שמש בידיכם בחזיתכם או בחצר האחורית שלכם, שם הוא יכול להיחשף לשש עד שמונה שעות שמש ביום.
   • אל תעמיסו יותר מדי את הסיר: המרחב המינימלי שבו תפוח אדמה עדיין יכול לגדול הוא 15 ס"מ.
3. השקו את תפוחי האדמה כאשר 5 ס"מ העליונים של האדמה יבשים. יובש האדמה תלוי במזג האוויר בו אתם גרים, לכן בדקו אם הגיע הזמן להשקות באמצעות תקע אצבע בחלק העליון של האדמה. אם זה מרגיש יבש, אז הגיע הזמן להשקות שוב. המשך להשקות עד שהמים מתחילים לנקז מתחתית הסיר.
   • כשמזג ​​האוויר חם, האדמה מתייבשת מהר יותר ואתה צריך להשקות לעתים קרובות יותר. בדוק זאת פעמיים ביום.
4. הוסף אדמת עציץ בזמן שנבטי תפוחי האדמה נובטים מהאדמה. יש לחשוף רק בערך סנטימטר מהנבט בכל נקודה בתהליך הגידול, אז המשך להוסיף אדמה באופן קבוע. מערבבים את האדמה עם דשן (תערובת 5-10-10 ממרכז הגן מספיקה) לצמחים בריאים וצומחים במהירות.
5. קצור את תפוחי האדמה כשהעלים מצהיבים. תפוחי האדמה זרעים גדלים לחלוטין לאחר 18 עד 20 שבועות. חפרו אותם מהסיר ביד או רוקנו את הסיר ועברו באדמה כדי לקצור את הפקעות.
   • בדוק על העור של כל תפוחי האדמה אם יש כתמים לבנים ופטיים - זה יכול להיות עובש וזה לא בטוח לאכול את תפוחי האדמה. הם צריכים להיות בצבע אחיד עם עור חזק ומוצק.