תוֹכֶן

• רכיבים
• צעדים
• שיטה 1 מתוך 3: אמבט מים
• שיטה 2 מתוך 3: הקפאה
• שיטה 3 מתוך 3: מדיח כלים
• טיפים
• אזהרות
• מה אתה צריך

תשומת הלב:מאמר זה מיועד לאנשים מעל גיל 18.

הידעתם שאפשר להמיס שוקולד מומס בוודקה? זה ממש קל לביצוע וזה עושה משקה מדהים למי שאוהב שוקולד.ניתן להשתמש בכל סוג של שוקולד, אם כי מאמר זה מתאר את השימוש בחטיפי שוקולד MilkyWay או Mars.

רכיבים

• 5 או 6 חטיפי מאדים או חטיפי שוקולד אחרים, בגדלים סטנדרטיים בערך.
• בקבוק וודקה (700 מ"ל), אחד זול הוא נהדר, שכן השוקולד מפצה על חוסר הטעם הטוב.

צעדים

שיטה 1 מתוך 3: אמבט מים

1. 1 מכינים מחבת וקערה. הקערה צריכה להתאים לחלוטין לתבנית. אם יש לך סיר קיטור, אתה יכול להשתמש בו במקום מחבת.
2. 2 ממלאים את המחבת למחצה במים. מניחים את הקערה במחבת כך שהיא צפה על המים כדי שהמים לא יעלו על גדותיהם. המים צריכים להגיע לרוב הקערה.
3. 3 חותכים את מוטות מאדים לחתיכות. מניחים את הפרוסות הפרוסות בקערה.
4. 4 מביאים את המים לרתיחה נמוכה, כך שהסורגים יתחילו להימס. בזמן שהם נמסים מוסיפים מעט וודקה.
   • מערבבים את התערובת ומוסיפים וודקה עד להוספת הכל. אין לתת לתערובת לרתיחה או לאפשר לאלכוהול להתאדות.
   • לאחר ששופכים את כל הוודקה ממשיכים לערבב עד שנוצרת תערובת הומוגנית. הקרמל הוא החלק האחרון של ההתכה, אז היו סבלניים ובסופו של דבר זה יקרה.
5. 5 מוציאים את הקערה בזהירות מהתבנית. מניחים בצד כדי לצנן אותו.
6. 6 יוצקים את וודקה השוקולד לבקבוק בעזרת פחית. לאחר שהתקרר וודקה השוקולד לטמפרטורת החדר, הניחו את הבקבוק במקפיא למשך 24 שעות לפחות. וודקה השוקולד לא תקפא ותיצור מרקם סמיך וקר.
   • שומרים במקפיא עד הצורך ובין שימוש.

שיטה 2 מתוך 3: הקפאה

תצטרך מעט סבלנות לשיטה זו, מכיוון שהבקבוק צריך להיות ממוקם במקפיא למשך שבועיים. בצד החיובי, לשיטה זו יש פחות עבודה מהראשונה.

1. 1 הכינו וודקה וסורגים של מאדים.
   • יוצקים מהבקבוק כ -20% מהוודקה. מעבירים לבקבוק אחר לאחסון ולשימוש עתידי.
   • חותכים את מוטות מאדים לחתיכות.
2. 2 מניחים את חטיפי מאדים הפרוסים דרך הצוואר לתוך בקבוק הוודקה.
3. 3 מניחים את המכסה על הבקבוק. הקפד לסגור היטב ומאובטח.
4. 4 מניחים את הבקבוק במקפיא. השאירו את הבקבוק במקפיא למשך שבועיים. הפוך ונענע את הבקבוק כל כמה ימים, במידת הצורך.
5. 5 הוציאו את הבקבוק מהמקפיא והגישו כאשר חטיפי המאדים מתמוססים בוודקה. שומרים במקפיא בין השימוש.

שיטה 3 מתוך 3: מדיח כלים

1. 1 הכינו וודקה וסורגים של מאדים.
   • יוצקים רבע מהוודקה מהבקבוק. יוצקים את הוודקה לבקבוק אחר לאחסון ושימוש מאוחר יותר.
   • חותכים את מוטות המאדים בדיוק מספיק כדי שיתאימו לצוואר הבקבוק.
2. 2 לחץ על מוטות מאדים הפרוסים דרך הצוואר לתוך בקבוק הוודקה. אל תדאג איך דברים לא כל כך אטרקטיביים נראים כרגע.
3. 3 מניחים את המכסה על הבקבוק. הקפד לסגור היטב ומאובטח.
4. 4 שים בקבוק וודקה במדיח הכלים והפעל אותו. המים החמים ימסו את חטיפי מאדים וימיסו את השוקולד בוודקה.
5. 5 לנער היטב את הבקבוק. אם מוטות מאדים לא כולם מומסים בוודקה, החזירו את הבקבוק למדיח הכלים לעיגול נוסף.
6. 6 מוציאים ממדיח הכלים. מניחים את הבקבוק במקפיא לצינון. לאחר וודקה השוקולד התקררה, היא מוכנה לשתייה.

טיפים

• אתה יכול להשתמש בחטיפי שוקולד אחרים, אך הימנע מאלו המכילים עוגיות, פירות או אגוזים, מכיוון שאלו לא יתמוססו בוודקה ויהיה קשה להסירם.
• השתמש בוודקה הזולה ביותר שתוכל למצוא. איכות הוודקה כמעט ואינה משפיעה על התוצאה הסופית.

אזהרות

• אין לאפשר לוודקה לרתיחה בשיטה הראשונה, או כך שהאלכוהול יתאדה.
• היזהר עם אלכוהול, במיוחד בעת שימוש בתנור גז או להבה פתוחה אחרת. הוא דליק!
• ודא שהילדים לא חושבים שזה בשבילם. משקה זה מיועד למבוגרים בלבד.
• לשתות באחריות!

מה אתה צריך

• מחבת
• קערה שנכנסת בקלות למחבת
• קרש חיתוך וסכין
• פחית השקייה להוספת ברים של מאדים לבקבוק ויציקת וודקה
• מדיח כלים או מקפיא לשיטות שנייה ושלישית