תוֹכֶן

• שיטה 2 מתוך 2: קרם קוקוס ומי קוקוס
• טיפים
• מה אתה צריך

1 קנה או קבל צנצנת קרם קוקוס.

2 פותחים את הצנצנת ויוצקים את השמנת לשתי כוסות. וודא שיש כמות שווה של שמנת בכל כוס.

3 מוסיפים מים לשתי הכוסות. הכמות תלויה עד כמה סמיך אתה רוצה חלב. עדיף להוסיף מים במנות קטנות מאשר לשפוך הרבה בבת אחת.

4 מערבבים היטב את קרם הקוקוס עם המים. המסה צריכה להיות אחידה, ודומה לחלב קוקוס!

5 השתמש או אחסן. אם אכן שומרים אותו, יוצקים את החלב למיכלים או צנצנות מיוחדות ומקררים אותו (בצנצנת זכוכית או צנצנת עם מכסה). אין לאחסן יותר מכמה ימים, אחרת החלב יתקלקל.

שיטה 2 מתוך 2: קרם קוקוס ומי קוקוס

שימוש במי קוקוס במקום מים רגילים יהפוך את החלב למתוק יותר; יהיה לו טעם קוקוס טוב יותר מחלב שנרכש בחנות. זה לא יעלה הרבה.

1. 1 בחר קרם קוקוס מתאים. אתה יכול לעשות זאת עם כוס או 1 ליטר שמנת.
2. 2 פתח את הצנצנת. יוצקים כמות שווה של קרם קוקוס ל -2 כוסות.
3. 3 מוסיפים מי קוקוס לשתי הכוסות. מערבבים אותם ביחס של 30 גרם קרם קוקוס ל-200-230 גרם מי קוקוס.
4. 4 מערבבים או מנערים היטב. הרגע הכנת חלב קוקוס בבית.
5. 5 השתמש או אחסן. אם מאחסנים, מקררים או מקפיאים בהתאם להוראות הטיפים.

טיפים

• מוסיפים קוביות קרח להקפאת שמנת (חלב). זה יקל על הכנת 30 גרם שמנת או חלב. חלב לא ירוץ במקרר או בצנצנת.
• ניתן להשתמש בחלב זה בכל מתכון הדורש חלב קוקוס.

מה אתה צריך

• קרם קוקוס
• פותחן בקבוקים
• 2 כוסות
• מים
• מיכל אחסון (אופציונלי)