דרכים לשימור ויטמינים ותוספי מזון

מְחַבֵּר: Monica Porter
תאריך הבריאה: 18 מרץ 2021
תאריך עדכון: 1 יולי 2024
Anonim
אודות תוספי התזונה של ד"ר אילן טל Re-Live Super ו - Re-Start Super, לתמיכה יום-יומית במצבי מתח ועומס
וִידֵאוֹ: אודות תוספי התזונה של ד"ר אילן טל Re-Live Super ו - Re-Start Super, לתמיכה יום-יומית במצבי מתח ועומס

תוֹכֶן

ויטמינים ותוספי מזון הם חלק חשוב בטיפולים ודיאטות בריאות רבות. ויטמינים ותוספי מזון הם לעתים קרובות יקרים למדי, אז כדאי שתדעו לשמר אותם כדי שלא יבוזבזו. יש לאחסן את רוב הויטמינים והתוספים במקום קריר ויבש. עליכם תמיד לקרוא את תווית המוצר בזהירות ולאחסן אותה בהתאם להוראות שעל האריזה. בנוסף, שמור על ויטמינים ותוספי מזון הרחק מהישג ידם של ילדים וחיות מחמד גם כאשר מוצרים אלה נשמרים במיכלים אטומים.

צעדים

שיטה 1 מתוך 3: אחסן ויטמינים ותוספי מזון במקום קריר ויבש

  1. אין לאחסן בארונות אמבטיה. לעתים קרובות אנשים רבים שומרים ויטמינים ותוספים בארונות אמבטיה. עם זאת, על פי מחקרים, הלחות בחדר האמבטיה יכולה להפחית בהדרגה את יעילותם של הויטמינים. הידרדרות באיכות הוויטמינים בתנאים רטובים מכונה Melting.
    • השארת ויטמינים ותוספים בארון האמבטיה שלך תפחית את איכות חיי המדף של המוצר שלך, כך שלא תקבל את מלוא הערך התזונתי עליו שילמת.
    • בנוסף, בכל פעם שאתה סוגר או סוגר את בקבוק הוויטמין ותוספי בתנאים רטובים, יש אפשרות לחדר לחות.
    • ויטמינים מסוימים רגישים במיוחד להתפרקות בתנאים רטובים, כמו ויטמינים מסיסים במים כמו ויטמיני B, ויטמין C, תיאמין וויטמין B6.

  2. אין לאחסן ויטמינים ותוספי מזון במקרר. ניתן להשפיל ויטמינים ומינרלים אם מאחסנים אותם במקרר. למרות שהסביבה במקרר בדרך כלל קרירה וחשוכה, הלחות גבוהה מאוד, מה שהופך אותה לא מתאימה לאחסון יבש. שמור ויטמינים ותוספי מזון במקרר רק אם התווית אומרת לעשות זאת.

  3. אל תשאיר ויטמינים ותוספי מזון ליד המטבח או הכיור. המטבח יכול להיות מקום אידיאלי לאחסון ויטמינים ותוספי מזון, אך לחות ושומן במהלך הבישול יוצאים לאוויר ומשפיעים על טבליות הוויטמינים. בנוסף, הטמפרטורה והלחות במטבח לרוב עולות ויורדות לאחר כל שימוש בכיריים ובתנור.
    • כיור המטבח הוא אזור שמייצר לחות רבה.
    • אם תרצה, שמור על ויטמינים ותוספי מזון בארון יבש הרחק מהתנור והכיור.

  4. שקול לשמור ויטמינים ותוספי מזון בחדר השינה שלך. חדר השינה הוא המקום הטוב ביותר לאחסון תוספי מזון בגלל הלחות המתמדת, התנאים הקרירים והיבשים.
    • אל תניח ויטמינים ותוספי מזון ליד חלונות פתוחים או בקרבת אור שמש כדי למנוע פגיעה באיכות המוצר.
    • אל תניח את המוצר ליד רדיאטורים או כל מקור חום אחר.
    • שמור ויטמינים ותוספי מזון במקום פרטי ובטוח. יש להרחיק מהישג ידם של ילדים וחיות מחמד גם אם המוצר נכלל במיכל אטום.
  5. השתמש במיכל אטום. כדי למנוע לחות, שמור ויטמינים ותוספי מזון בכלי אטום. אל תפתח את האריזה המקורית של המוצר. במקום זאת, אחסן את המוצר באריזתו המקורית בכלי אטום.
    • למיכל האטום הצללת אור טובה מאוד. לחלופין, אתה יכול להשתמש בקופסת ענבר או בתיבה מצוירת. מיכל בצבע כהה מסייע בהגנה על תוספי מזון מפני השפעות אור השמש.
    פרסומת

שיטה 2 מתוך 3: שמור ויטמינים ותוספי מזון במקרר

  1. קרא תחילה את תווית המוצר. יש לקרר כמה ויטמינים ותוספי מזון על פי הדרישות על אריזת המוצר. יש לאחסן את רוב הוויטמינים והתוספים בטמפרטורת החדר. עם זאת, ישנם סוגים מסוימים הדורשים קירור.
    • ויטמינים נוזליים, חומצות שומן חיוניות מסוימות ופרוביוטיקה הם מוצרים שיש לקרר.
    • פרוביוטיקה מכילה פרוביוטיקה פעילה העלולה למות אם היא נחשפת לחום, לאור או לאוויר. לכן, אחסון פרוביוטיקה במקרר הוא חיוני בהחלט.
    • עם זאת, לא כל חומצות השומן החיוניות, הוויטמינים הנוזליים והפרוביוטיקה חייבות להיות מאוחסנות במקרר. אז עדיף לבדוק תחילה את תווית המוצר.
    • ויטמינים ותוספי נוזלים מכוונים לעתים קרובות לאחסון במקרר בתדירות גבוהה יותר מצורות אחרות.
    • המקרר הוא גם אמצעי האחסון הטוב ביותר עבור כמה מולטי ויטמינים.
  2. אחסן ויטמינים בכלי אטום. הקפידו לכסות היטב כך שאוויר לח לא יוכל להיכנס. אחסון ויטמינים ותוספי מזון במקרר, אך עם המכסה לא סגור היטב, ייצור הזדמנויות לכניסה של אוויר לח ולהפחתה רצינית באיכות המוצר.
    • שמור מיכל מחוץ להישג ידם של ילדים או חיות מחמד.
    • גם אם ויטמינים ותוספי מזון מאוחסנים במיכלים אטומים, וודא שאתה לא נותן לילדים או לחיות מחמד לבוא במגע עם המוצר.
  3. הפרד ויטמינים ותוספי מזון ממזונות רגילים עם מיכל אטום. אחסן תוספי מזון במיכלים אטומים ונפרד ממזונות רגילים כדי למנוע זיהום פוטנציאלי. מאכלים מתכלים נוטים להיות קלושים במקרר, לכן שמור את הוויטמינים והתוספים במיכל אטום ונפרד.
    • אם תוספי מזון אינם מאוחסנים בנפרד ושומרים ליד מזון מקולקל, פטריות או חיידקים יכולים להתפשט.
    • שימו לב לשמור על האריזות המקוריות של ויטמינים ותוספי מזון.
    • מיכלים אטומים אינם מסוגלים למנוע לחות לחלוטין מכיוון שכל פתח של המכסה יוצר סיכוי לאוויר לח לחדור.
    פרסומת

שיטה 3 מתוך 3: שמרו על ויטמינים ותוספי מזון בבטחה

  1. קרא תמיד תחילה את תווית המוצר. כדי להבטיח אחסון בטוח ונכון של ויטמינים ותוספי תזונה, עליך לקרוא תחילה את תוויות המוצרים. הוראות על התווית יראו כיצד ואיפה לאחסן את התוספים.
    • חלק מהתוספים צריכים להיות מאוחסנים אחרת ויש לרשום אותם רק על אריזות המוצר.
    • תוויות הוויטמינים והתוספים מייעצות לך גם לגבי המינון המומלץ.
    • תוויות הוויטמינים והתוספים מספקות גם מידע על חיי המדף של המוצר.
    • כמה ויטמינים ותוספי מזון לא יחזיקו זמן רב לאחר שנפתחו.
  2. שמור על ויטמינים ותוספי מזון הרחק מהישג ידם של ילדים. עליכם לדאוג לילדים צעירים בזהירות כדי שלא יבואו במגע עם ויטמינים, תוספים או חומרים שעלולים להזיק. מוצרים אלה צריכים להישמר בארונות או על מדפים גבוהים כדי שילדים קטנים לא יוכלו להגיע אליהם. כדאי לאחסן את המוצר בארון נעול, כך שלא יוכלו לגעת בו ילדים.
    • שמור על ויטמינים ותוספי מזון הרחק מהישג ידם של ילדים, גם כאשר הם מאוחסנים במיכלים אטומים.
    • כל הויטמינים והתוספים יכולים להזיק אם הם נצרכים על ידי ילדים צעירים.
    • מינונים של ויטמינים ותוספי מזון בדרך כלל רלוונטיים למבוגרים ואינם מתאימים לילדים.
  3. אין להשתמש בוויטמינים או בתוספים שפג תוקפם. אם תשמרו היטב ויטמינים ותוספים, תוכלו לשמור על עוצמת המוצרים לאורך זמן. עם זאת, בהחלט לא לצרוך ויטמינים או תוספי מזון שפג תוקפם. פרסומת