גידול פטריות בתוך הבית

וִידֵאוֹ: פטריות חסלט - גידול פטריות ע"פ ההלכה | מכון התורה והארץ

תוֹכֶן

לדרוך
חלק 1 מתוך 3: שיטות פשוטות לגידול פטריות
טיפים
צרכים

גידול פטריות בתוך הבית הוא משהו שכל גנן שאוהב לגדל את המזון שלו צריך לנסות זאת. פטריות הן תוספת בריאה לכל תזונה, שכן הן דלות בקלוריות ובשומן, כמו גם עשירות בסיבים, אשלגן וסלניום. פטריות גדלות בצורה הטובה ביותר בבית במקום בו ניתן לווסת את הטמפרטורה והאור. ללמוד כיצד לגדל פטריות מורכב למעשה מוויסות תנאי הגידול.

לדרוך

חלק 1 מתוך 3: שיטות פשוטות לגידול פטריות

החליטו איזה סוג פטריות אתם רוצים לגדל. ישנם שלושה סוגים של פטריות שהכי קל לגדל אותם בתוך הבית, כלומר פטריות צדפות, פטריות ושיטאקי. שיטת גידול שלושת מיני הפטריות הללו דומה, אך המצע האידיאלי שעליו צומח הבדלול שונה.
- פטריות צדפות גדלות בצורה הטובה ביותר באחוז קש או קפה (מתואר להלן); שיטאקי גדל הכי טוב על נסורת עץ קשה; פטריות גדלות הכי טוב בקומפוסט. מצעים שונים אלה מראים את הצרכים התזונתיים של מיני הפטריות. עם זאת, כל מין יכול לצמוח היטב על נסורת או קש. במקרה של נסורת, וודא שהיא מגיעה מעץ לא מטופל.
- קביעת סוג הפטרייה שתרצו לגדל היא עניין של טעם אישי. פשוט בחרו את הסוג שאתם מעדיפים לאכול.
קנו שרצים פטריות. שרץ פטריות מורכב מנסורת מעורבבת בתפטיר - זו מערכת השורשים של הפטרייה. כמו בשתילים, הוא משמש לקידום הצמיחה.
- אתה יכול להזמין צמח באיכות גבוהה מחנויות מקוונות שונות; לפעמים הן חנויות מקוונות מתמחות, ולפעמים חנויות אורגניות.
- וודא שאתה קונה גידולים, ולא נבגים. יש חנויות שמוכרות נבגים הדומים לזרעי צמחים (ולא לשתילים). גידול פטריות מנבג לוקח יותר זמן ותרגול, ומתאים למגדל הפטריות המנוסה.
וודאו שקיבלתם קפה. גידול פטריות על גבי קפה הוא פרויקט מהנה שמאפשר לכם לעשות שימוש חוזר באחוזת הקפה שאחרת היו נזרקים. שטחי קפה הם דרך נהדרת לגדל פטריות (במיוחד פטריות צדפות) מכיוון שטחי הקפה כבר עוקרו על ידי בישול הקפה, ומכיוון שהוא מלא בחומרים מזינים.
- עבור 500 גרם של שרצים פטריות, אתה צריך 2.5 ק"ג של קפה טרי. הדרך הטובה ביותר להשיג את הכמות הזו של שטחי קפה טריים (ביום שבו אתה אוסף אותה ומשתמשים בה גם היא) היא ללכת לבית קפה ולשאול יפה. בדרך כלל נותנים את קפה הקפה בהנאה.
חפש משהו לגדל בו את הפטריות. האידיאלי ביותר הוא שק גידול עם פילטר, אותו לרוב תוכלו להזמין יחד עם שרץ הפטריות. אתה יכול גם להשתמש בשקית איטום גדולה למקפיא, או בקרטון חלב מעוקר או בגלידה, עם ארבעה חורים קטנים שנחתכו בדפנות.
גידול פטריות עם ערכה. אם אתה מגדל פטריות בפעם הראשונה, גידול פטריות מערכה מוכנה לשימוש היא דרך מהנה וקלה לייצר פטריות משלך. ערכות אלה מורכבות לעיתים קרובות משקיות פלסטיק מלאות בקש או באדמה מעוקרות ומחוסרות. כל שעליך לעשות הוא לשים / לתלות את השקית בטמפרטורה ובאור הנכונים, ואז אחרי שבעה עד עשרה ימים יש לך את הפטריות שגדלו בפנים.
- ערכות מסוג זה בדרך כלל עולות בין 10 ל -20 יורו, וניתן לגדל את סוגי הפטריות הנפוצות ביותר, כמו פטריות, פורטובלו, רעמת אריות, שיטאקי ופטריות צדפות.
- כאשר אתה מתחיל לגדול, פשוט פתח את השקית והניח אותה במקום בהיר, אך לא באור שמש ישיר - כמו למשל על אדן חלון מוצל. ניתן לשמור את הערכה בטמפרטורת החדר, אך יש להרטיב אותה מדי יום באמצעות תרסיס הצמחים בכדי לשמור על לחות גבוהה. ערכות מסוימות מגיעות עם שרוולי פלסטיק העוטפים את הערכה ושומרים על רמות לחות.
- הפטריות ינבטו לאחר שבעה עד עשרה ימים, אך ניתן לקצור פעמיים או שלוש בשלושה חודשים.
- הדבר הנהדר בערכות מסוג זה הוא שאתה יכול לקבור אותן בחוץ מתחת לשבבי עץ או על ערימת הקומפוסט שלך לאחר סיום הקציר האחרון. ואז, בהתאם לתנאי מזג האוויר, פטריות יכולות לצמוח באופן ספונטני בנקודה זו.
גידול פטריות על גזעי עצים. דרך מעניינת נוספת לגדל זני פטריות מסוימים - כמו ריישי, מאיטקה, רעמת אריה, שיטאקי, פטריית צדפות פנינים ופטריית צדפות עוף החול - היא על גזע עץ. אתה עושה זאת על ידי השתלת גזעי עץ עם פסי עץ מעץ ליבנה, המושבתים בתפטיר פטריות. דיבלים אלה זמינים באופן מקוון בחנויות שמוכרות ציוד לגידול פטריות.
- הדבר הראשון שיש לעשות הוא למצוא גזע עץ מתאים לגידול הפטריות. יש לחתוך את הגזעים מעצי פרקט שאינם פולטים ריח עז, כגון מייפל, צפצפה, אלון ואלם. הם צריכים להיות באורך 90 עד 120 ס"מ וקוטרם לא יותר מ- 35 ס"מ. יש לחתוך את הגזעים שבועיים לפחות לפני הכנסת הדיבלים כך שהתכונות הטבעיות נגד הפטרייה של העץ אינן יעילות יותר.
- כדי ליישב תא מטען בגודל 90 עד 120 ס"מ תצטרכו כ- 50 פינגים. כדי להכניס את הדיבלים, השתמש במקדח 117 מ"מ כדי ליצור חורים בעומק 5 ס"מ, בדוגמת יהלום, בכל תא המטען. יש לקדוח את החורים במרחק של כ -10 ס"מ זה מזה. דחפו את פסי האשור לתוך החורים ופגעו בהם בפטיש כך שהם יושבו כראוי.
- אם אתם מתכננים להניח את בולי העץ בחוץ, תוכלו לאטום את החורים בשעוות פרפין המשמשת לקליפת הגבינה, או שעוות דבורים. באופן זה, הדיבלים מוגנים מפני חרקים ומזג אוויר סוער. אם ברצונך לשים את בולי העץ בתוך הבית, במוסך או במרתף, לרוב אין צורך בכך.
- לאחר זמן מה התפטיר יתחיל להתפשט מהדיבלים ליבנה לכל גזע העץ, עד שכל גזע העץ יתיישב. לאחר תא המטען במלואו, פטריות ינבטו מהסדקים בתא המטען. בדרך כלל זה לוקח 9 עד 12 חודשים, אך בהתאם לטמפרטורה ולחות, הפטריות יכולות להופיע בכל שנה מחדש.