תוֹכֶן

• לדרוך
• שיטה 1 מתוך 3: להמיר גרם שומן לקלוריות
• שיטה 2 מתוך 3: להמיר גרם פחמימות וחלבונים לקלוריות
• שיטה 3 מתוך 3: הבנת גרם לעומת קלוריות

ללמוד לספור קלוריות זו דרך טובה לאכול בריא. בעוד שרוב תוויות המזון מפרטות את מספר הקלוריות במוצר, לעתים קרובות הן אינן מציינות את החומרים המזינים הספציפיים שהקלוריות הללו מכילות. על ידי ידיעת ההבדל בין גרם לקלוריות וכיצד להמיר אותם, תוכל לחשב בקלות את מספר הקלוריות בחומרים המזינים הספציפיים.

לדרוך

שיטה 1 מתוך 3: להמיר גרם שומן לקלוריות

1. בדוק את תווית המזון. ברוב תוויות המזון יצוין כמה גרם שומן בכל מנה של מוצר זה. בעזרת זה תוכלו לחשב את הקלוריות.
2. הכפל את גרם השומן בתשע. כל גרם שומן מכיל תשע קלוריות. כדי לדעת כמה קלוריות יש בתכולת השומן, אתה פשוט צריך להכפיל את כמות השומן בגרם בתשע.
   • לדוגמא, אם במשהו יש עשרה גרם שומן, היית מכפיל עשרה גרם שומן בתשעה קלוריות והסך הכל יהיה 90 קלוריות. אז יש כל כך הרבה קלוריות בתכולת השומן.
3. חשב כמה קלוריות יש במוצר השלם. כדי לגלות כמה קלוריות הן בתכולת השומן הכוללת של המוצר, הכפל את המספר המקורי שקיבלת זה עתה במספר המנות המצוינות על התווית.
   • אם התווית אומרת שיש שלוש מנות, הכפל 90 ב -3 וקבל 270 קלוריות בסך הכל.

שיטה 2 מתוך 3: להמיר גרם פחמימות וחלבונים לקלוריות

1. דע כי פחמימה היא תרכובת אורגנית. פחמימות מורכבות מפחמן, מימן וחמצן. הם תמיד מכילים קלוריות (4 לגרם), אך קלוריות לא אומרות באופן אוטומטי שהן פחמימות מכיוון שישנם חומרים מזינים אחרים המכילים קלוריות.
2. בדוק את תווית המזון. תוכלו לראות כמה גרם פחמימות מכילה כל מנה. פחמימות מכילות ארבע קלוריות לגרם. הכפל את מספר הפחמימות בארבע כדי למצוא כמה קלוריות יש.
   • לדוגמא, אם מוצר מכיל תשעה גרם פחמימות, 9 x 4 ייתן 36 קלוריות בסך הכל. אתה משתמש בארבעה כדי להכפיל את זה מכיוון שבכל פחמימה יש בדיוק ארבע קלוריות.
3. חישבו כמה קלוריות בחלבון. חלבונים מסומנים גם על תוויות המזון. כמו פחמימות, חלבונים מכילים ארבע קלוריות לגרם. אז שוב אתה צריך להכפיל את מספר החלבונים בארבעה כדי לקבל את מספר הקלוריות הכולל.

שיטה 3 מתוך 3: הבנת גרם לעומת קלוריות

1. דע את ההבדל בין גרם לקלוריה. גרם הוא יחידת משקל מטרית ושווה לאלף קילוגרם. קלוריה היא יחידת אנרגיה שאנשים מקבלים מהמזון. 500 גרם שומן בגוף שווה ערך ל 3500 קלוריות.
   • גרם וקלוריות הן יחידות מטריות שונות שלא ניתן להמיר אחת את השנייה סתם כך.
2. ראה מאיזה מקור אנרגיה ברצונך לחשב את הקלוריות. כמות הקלוריות לגרם מזון תלויה ביחס המרכיבים התזונתיים. גוף האדם יכול להשיג אנרגיה (קלוריות) משלושה חומרים מזינים עיקריים: פחמימות, שומנים וחלבונים.
   • אינך יכול לשקול אוכל ולהמיר את מספר הגרמים לקלוריות. עליכם לדעת כמה קלוריות בגרם של חומר מזין מסוים כדי לחשב את סך הקלוריות.
3. הכפל את מספר הגרמים במספר ההמרה. צפה בתווית המזון שעבורה ברצונך לחשב את הקלוריות. כל חומר מזין יתבטא בגרמים. לאחר שמצאת את מבוקשך, אתה יכול להכפיל את המספר הזה במספר הקלוריות שמכיל כל חומר מזין ספציפי.