תוֹכֶן

• לדרוך
• שיטה 1 מתוך 3: חותכים תפוז לגריסים
• טיפים
• צרכים

קל לחתוך תפוזים לחתיכות, אך ראשית יהיה עליכם לבחור באיזו דרך תרצו לחתוך את התפוז. טריזים הם חטיפים טעימים, פרוסות מתאימות לקישוט משקאות ופרוסות נוחות לשימוש בסלטים. על ידי שימוש בסכין חדה ובחירת שיטת החיתוך הנכונה, תוכלו ללמוד כיצד לחתוך כתום נכון בתוך זמן קצר.

לדרוך

שיטה 1 מתוך 3: חותכים תפוז לגריסים

1. החזיקו תפוז היטב על קרש חיתוך. דאגו להחזיק את התפוז בחוזקה עם האצבעות כדי שלא יחליק מהיד שלכם בזמן החיתוך.
2. הניחו את שני חצאי העור כלפי מעלה על קרש החיתוך. החלק הפנימי של התפוז צריך להיות כלפי מטה.
3. הניחו תפוז על קרש חיתוך כך ששני הקצוות פונים לצד. החזק את התפוז במקומו היטב עם האצבעות.
4. הניחו את התפוז על קרש החיתוך כך שאחד הקצוות החתוכים יפנה כלפי מטה. הקצה החתוך השני צריך להיות פונה כלפי מעלה.
5. החזיקו את התפוז הקלוף ביד מעל קערה. החזיק סכין חיתוך ביד השנייה שלך.
6. זרוק את הממברנה והסר את החלקים מהקערה. אם עדיין יש פיפס בקטעים, חתוך אותם בעזרת הסכין.

טיפים

• שימוש בסכין חדה יקל ומהיר יותר להוריד את הקליפה מהתפוז.

צרכים

• תפוז
• סכין חדה
• קרש חיתוך
• בחייך