תוֹכֶן

• רכיבים
• לעוגה פשוטה
• לציפוי קרם חמאה פשוט
• לקישוטים
• לדרוך
• חלק 1 מתוך 3: הפיכת הגוף
• חלק 2 מתוך 3: הרכבת הדינוזאור
• חלק 3 מתוך 3: גימור העוגה
• טיפים
• אזהרות
• צרכים

ילדכם יאהב אתכם כשתפתיעו אותו עם עוגת דינוזאורים מפותחת למראה יפה. אם ילדכם אוהב דינוזאורים, הכנת עוגת יום הולדת תלת מימדית בצורת דינוזאור היא דרך מצוינת להפתיע אותו ביום ההולדת שלו וגם לחסוך קצת כסף על ידי הכנת העוגה בעצמכם.

רכיבים

לעוגה פשוטה

• 400 גרם סוכר
• 225 גרם חמאה
• 4 ביצים
• 4 כפיות תמצית וניל
• 375 גרם קמח
• 3 ½ כפיות אבקת אפייה
• 250 מ"ל חלב

לציפוי קרם חמאה פשוט

• 450 גרם חמאה מומלחת
• 6 כפיות תמצית וניל
• 800 גרם אבקת סוכר
• 8 כפות חלב מלא או שמנת כבדה
• 4 כפיות אבקת מרנג (לא חובה)
• צבע מאכל ירוק וכחול

לקישוטים

• יַצֶקֶת; חפש פונדנט במספר צבעים בחנות ציוד לאפייה. אתה יכול גם להכין פונדנט משלך.
• ממתקים לעיניים
• סוכריות משולשות לקוצים בזנב
• חתיכות שוקולד לציפורניים
• קוקוס קלוי לדשא הפרהיסטורי

לדרוך

חלק 1 מתוך 3: הפיכת הגוף

1. מכינים את הבלילה לעוגה. עוגות העשויות מבלילה ביתית הן מלאות וחזקות יותר מעוגות המשתמשות בתערובת אפייה.
   • בעזרת רשימת המרכיבים לעיל מערבבים סוכר וחמאה ומקציפים פנימה את הביצים ותמצית הווניל. מערבבים את הקמח ואבקת האפייה ואז מערבבים את החומרים היבשים עם תערובת הסוכר, החמאה והביצה. השתמש בחלב כדי לדלל את הבלילה.
2. אופים את העוגות. מכניסים את הבלילה לשתי תבניות עוגה משומנות בקוטר 22 סנטימטרים ומכניסים לתנור שחיממתם מראש ל -180 מעלות צלזיוס. תנו לעוגות לאפות כ -30 עד 40 דקות.
3. הכינו את ציפוי קרם החמאה בזמן שהעוגות מתקררות. בעקבות רשימת המרכיבים שלמעלה, השתמשו במיקסר ידני לערבוב והקציף את החמאה עם תמצית הוניל. מוסיפים לאט את אבקת הסוכר. מוסיפים את אבקת המרנג כדי שהכל יציב, ואז שופכים לאט את החלב עד לציפוי יש את הסמיכות והמוצקות הרצויה.
4. מחלקים את הציפוי ל -4 כמויות. הפוך 2 כמויות לירוק, רבע הכנה לבן ורבע כחול.
5. תנו לעוגות להתקרר לחלוטין. אם יש לכם זמן, הקפיאו את העוגות לפני הרכבת הדינוזאור. כך העוגות יתפוררו פחות מהר כשאתם מורחים את הציפוי.

חלק 2 מתוך 3: הרכבת הדינוזאור

1. צור תבנית נייר על בסיס התמונה למעלה (לחץ להגדלת התמונה). אם יש לכם מדפסת שיכולה להדפיס בגודל A3, תוכלו להדפיס תבנית גדולה מספיק לעוגה בקוטר 22 סנטימטרים. אחרת, קח דף של קרטון מלאכה דק וצייר את התבנית ביד. העיגול צריך להיות בקוטר 22 אינץ 'כדי להתאים לעוגה שלך.
2. חתוך את גופו של הדינוזאור. מצא את מרכז העוגה הראשונה. חותכים את העוגה לשניים בעזרת סכין קצה משוננת. הניחו את שתי החלקים זה בזו על זו על מעמד העוגה כשהקצוות החתוכים זה ליד זה. זה יהיה גופו של הדינוזאור. שים את הרמה.
3. גזור את שאר חלקי הגוף. חותכים את החלקים השונים של תבנית הנייר לאורך הקווים, מניחים אותם על העוגה השנייה וחותכים את העוגה לפי התבנית.
   • לפני שאתה חותך את העוגה לחתיכות, אתה יכול לפרוש את פיסות הנייר כדי לראות איך היא נראית. אם אתה עדיין צריך לבצע התאמות, אתה יכול עכשיו לקחת זאת בחשבון.
4. הרכיבו את הדינוזאור על מעמד העוגה. עיין בתמונה למעלה כדי לראות כיצד לעשות זאת. חברו את שני חצאי הגוף יחד עם ציפוי לבן. הוסף את חלקי הגוף על ידי ערימתם קרוב לגוף.
   • בעזרת כמה קיסמים הניחו את הכוס על הגוף (רשמו היכן הם נמצאים כדי שלא יגיעו בטעות לחתיכת עוגה אחר כך). חתכו את הפינות והריבועים של הרגליים והכתפיים אם אתם מעדיפים. עם זאת, הפינות כבר לא יהוו בעיה כשאתה מורח את הכוס על העוגה.

חלק 3 מתוך 3: גימור העוגה

1. מורחים שכבה דקה של ציפוי ירוק על העוגה בעזרת מרית. זה גם הופך לשכבת הפירורים מספיק מסיבה טובה, מכיוון שרבים מהפירורים מתרופפים ובסופו של דבר הם הדובדבן. מורחים את הציפוי בקלילות רבה על המשטחים החתוכים של העוגה. אלה המקומות שבהם אתה מרוויח מהבלילה הביתית שלך, מכיוון שעם ערבוב האפייה העוגה שלך מתפוררת הרבה יותר וקשה יותר לעבוד איתה.
2. תן את קשקשי הדינוזאורים. השתמש במזרק עם זרבובית כוכב כדי למרוח את הדובדבן הירוק והוסף כוכבים כחולים על הגב והכוס.
3. מרדדים את הפונדנט לעובי של 3 מילימטרים. בעזרת סכין קטנה חותכים את הפונדנט לצורות יהלום עבור הקוצים שעל גבו של הדינוזאור. עבדו אותם עם קיסם כדי לתת להם רכסים. צרו כמה שורות או כמה שתרצו בגב הדינוזאור.
4. מוסיפים את הקוצים. הדביקו את חלקי הפונדנט בצורת יהלום מאחור. אם הקוצים לא נשארים בזיגוג כמו שצריך, הכניסו קיסם לעמוד השדרה ואז תקעו אותו בעוגה.
5. הוסף ממתק לסיום העוגה. השתמש בסוכריות משולשות לקוצים בזנב, בסוכריות עגולות לעיניים ובחתיכות שוקולד קטנות לאצבעות הרגליים. אתה יכול גם להשתמש בסוכריות אחרות כדי לייפות את הזנב והראש.
6. מקשטים את עמדת העוגה. אתה יכול להשתמש בזיגוג ירוק על מנת לרסס דשא על הרמה כדי שהדינוזאור שלך אוכלי העשב שלך יוכל לרעות עליו. ניתן גם למרוח שכבה של ציפוי על הפלטה ולפזר מעל פתיתי קוקוס קלויים ליצירת שטח סלעי.
   • הכינו עצי דקל מוופלים מגולגלים (לתא המטען) ונתחי פטרוזיליה (לעלים) כדי שיראה כאילו הדינוזאור שלכם נמצא ביער.
   • אתה יכול גם למקם דינוזאורים מפלסטיק קטנים אם יש לך אחד כזה.

טיפים

• וודאו שהעוגות קרירות לגמרי לפני שאתם מנסים להפוך אותן לדינוזאור. אחרת העוגות יתפוררו ויהיה קשה לחתוך אותן לחתיכות. הם גם יתפרקו במהירות.
• התאימו את כמויות החומרים ליצירת פאי דינוזאורים גדול או קטן יותר. עם עוגה קטנה יותר, יהיה לך פחות סיכוי לראות שמדובר בדינוזאור.

אזהרות

• הקפד להשתמש בזרבובים שונים עבור צבעי הזיגוג השונים, או שהצבעים יתערבבו.
• בכל קיסם שמשתמשים בו תוקעים חור נוסף בעוגה, אז אל תשתמשו ביותר מדי. השתמש בכמה שפחות קיסמים כדי לשמור על העוגה ביחד. נסה להיזכר היכן השתמשת בקיסמים כדי שלא תתן למישהו בטעות חתיכת עוגה ובה קיסם מוסתר.
• הראש יכול ליפול מהגוף אם הוא גדול מדי או שאינו נתמך מספיק. אם זו בעיה, השתמש בכמה מהעוגות הנוספות כדי להכין משהו שיתמוך בראש (שיח, עץ, בית, דינוזאור אחר וכו ').

צרכים

• מגש עוגת קרטון בגודל 46 על 23 סנטימטרים
• שקיות צנרת וזרבוביות; השתמש בזרבובית בצורת כוכב
• מערוך קטן שאינו מקל
• שתי תבניות עוגה בקוטר 22 ס"מ