תוֹכֶן

• רכיבים
• לדרוך
• שיטה 1 מתוך 5: שייק תות
• שיטה 2 מתוך 5: שייק אוכמניות תות
• שיטה 3 מתוך 5: שייק תות דבש
• שיטה 4 מתוך 5: שייק תות וניל
• שיטה 5 מתוך 5: שייק תות בר
• טיפים
• אזהרות
• צרכים

שייק תותים טעים, בריא ופשוט מאוד להכנה. הם יכולים לשמש גם כפינוק נהדר במסיבות או כחטיף מרענן אחר הצהריים. הכינו שייקים טעימים תוך זמן קצר. נסה את אחד המתכונים הבאים לשייק תות.

• זמן הכנה: 5-8 דקות
• זמן הכנה (מיזוג): 2-4 דקות
• זמן כולל: 10 דקות

רכיבים

שייק תות:

• כ 12 תותים
• 240 מ"ל קרח
• 120 מ"ל יוגורט, רגיל או עם טעם פרי.
• חצי כפית גלידת תות, גלידת בננה תות או גלידת וניל (לא חובה)
• 120 מ"ל חלב
• 120 מ"ל מיץ תפוזים

שייק אוכמניות תות:

• כ 12 תותים
• מיץ תפוזים 80 מ"ל (טרי או מתרכיז)
• כ -10 אוכמניות
• 120 מ"ל קרח
• 120 מ"ל יוגורט, בטעם פירות רגיל או פירות (לא חובה).
• 120 מ"ל מיץ תפוזים

שייק תות דבש:

• בערך 6 תותים
• 240 מ"ל יוגורט רגיל (שומן מלא או דל שומן, שניהם טעימים נהדר)
• דבש, לטעימה.
• בננה פרוסה אחת

שייק תות וניל:

• כ -10 תותים
• 240 מ"ל חלב
• יוגורט תות או יוגורט וניל
• גלידת וניל 360 מ"ל או גלידת תות
• תמצית וניל
• 240 מ"ל מיץ תפוזים
• קוביות קרח

שייק תות בר:

• מיץ תפוחים 180 מ"ל
• 240 מ"ל תותים קפואים או טריים
• בננה פרוסה אחת
• 2 כפות יוגורט קפוא וניל דל שומן
• 240 מ"ל קרח

לדרוך

שיטה 1 מתוך 5: שייק תות

1. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. הגישו אותו בכוס מקוררת אם תרצו, או שפכו לכוסות לחלוקה. סיימו את השייק שלכם עם קש ותיהנו.

שיטה 2 מתוך 5: שייק אוכמניות תות

1. מוזגים מיץ תפוזים לבלנדר. בהתאם להעדפתך, אתה יכול להשתמש במיץ תפוזים ללא עיסה או תפוז עם עיסה למוצקות נוספת. מיץ תפוזים יוסיף מעט ביס חמצמץ לשייק שלכם, בניגוד טוב למתיקות התותים והפטל.
2. מוסיפים את התותים והפטל שחור. אתה יכול להשתמש גם בתותים טריים וגם בתותים קפואים. אם אתה משתמש בפירות טריים, הקפד לשטוף ולהסיר את הכתרים (זר העלים הירוק בחלקו העליון) מהתותים לפני שתוסיף את התערובת שלך.
3. הוסף קרח. הוספת הקרח הקשה לאחר הפרי תגרום להבי הבלנדר לטחון בצורה יעילה יותר.
4. אם אתה משתמש בפירות קפואים, ייתכן שתעדיף לחתוך את כמות הקרח לחצי. אם התותים והשחמניות קפואים, הם יהפכו את השייק שלכם לקר וקרח בפני עצמו.
   • הוסף יוגורט אם תרצה בכך (לא חובה). יוגורט טבעי ייתן טעם חומצי יותר ויהפוך את השייק שלכם למעט קרם יותר.
   • מיזוג למשך כ -5 שניות ואז השהה ושילב שוב. חזור על פעולה זו עד לקבלת תערובת אחידה. יתכן שתצטרך לערבב את השייק שלך עם כפית בין לבין כדי לוודא שלא תותים, אוכמניות או קוביות קרח יתקעו.
5. האזן לצליל הבלנדר. אם הבלנדר מרעיש, המשך להתמזג עד שהצליל יהיה שקט יותר. מערבבים עם כף בפעם האחרונה כדי לוודא שהשייק שלכם מעורבב היטב.
   • אם השייק שלך עדיין חלש מאוד כשתסיים למזג, הוסף כמה קוביות קרח נוספות עד שהשייק שלך הגיע לעקביות שאתה רוצה.
6. תיהנו מהשייק שלכם. יוצקים את השייק שלך לכוסות או כוסות צוננות לחלוקה. סיימו את השייק שלכם עם קש.

שיטה 3 מתוך 5: שייק תות דבש

1. מוזגים יוגורט רגיל של 240 מ"ל (500 מ"ל אם אתם צמאים) לתוך הבלנדר. יוגורט יהפוך אותו לקרמי יותר וישמש בסיס לטעם התותים שלך. ניתן להשתמש ביוגורט ללא שומן, דל שומן או מלא שומן.
2. מוסיפים את התותים. אתה יכול להשתמש גם בתותים טריים וגם קפואים. אם אתה משתמש בתותים קפואים, ייתכן שלא תזדקק להרבה כל כך קרח. אם אתם משתמשים בתותים טריים, דאגו לשטוף אותם ולהסיר את הכתרים (זר העלים הירוק בחלקו העליון) לפני הוספת התותים.
3. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. מיזוג למשך כ -5 שניות ואז השהה ושילב שוב. חזור על פעולה זו עד לקבלת תערובת אחידה. יתכן שתצטרך לערבב את השייק שלך בכף בין לבין כדי לוודא שאף תות או קוביות קרח לא יתקעו.
   • האזן לצליל הבלנדר. אם הבלנדר מרעיש, המשך להתמזג עד שהצליל יהיה שקט יותר. מערבבים עם כף בפעם האחרונה כדי לוודא שהשייק שלכם מעורבב היטב.
4. הוסף בננה פרוסה (לא חובה). אפשר להשתמש בבננה טרייה או בחתיכות קפואות. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
5. מוסיפים דבש לפי הטעם. כדי להתחיל, השתמש בערך בכף. לגמו מהשייק שלכם והוסיפו עוד דבש אם אתם רוצים יותר מתיקות.
   • אל תתחיל עם כמויות גדולות של דבש מיד. השייק שלך יכול להיות מתוק מאוד מהר מאוד, ויותר מדי דבש יכול להרוס לך את השייק.
   • תיהנו מהשייק שלכם. הגישו את השייק בכוסות או כוסות מקוררות גבוהות לחלוקה. סיימו את השייק שלכם עם קש ותיהנו!
6. הגישו את השייק שלכם עם קרח, או תערבו כמה קוביות קרח בתערובת כדי לקרר את השייק שלכם אם תרצו.

שיטה 4 מתוך 5: שייק תות וניל

1. מוסיפים את התותים. אתה יכול להשתמש גם בתותים טריים וגם קפואים. אם אתה משתמש בתותים קפואים, ייתכן שלא תזדקק להרבה כל כך קרח. אם אתם משתמשים בתותים טריים, דאגו לשטוף אותם ולהסיר את הכתרים (זר העלים הירוק בחלקו העליון) לפני הוספת התותים.
2. יוצקים פנימה את החלב. אתה יכול להשתמש בחלב דל שומן או חצי רזה, או שאתה יכול להפוך את השייק שלך לקרמי במיוחד באמצעות חלב מלא או אדמה חקלאית.
3. הוסף יוגורט תות או יוגורט וניל. יוגורט תותים יעניק לשייק שלכם טעם תות חזק יותר. אם אתה מעדיף יותר טעם וניל בשייק שלך, השתמש ביוגורט וניל.
4. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. מיזוג למשך כ -5 שניות ואז השהה ושילב שוב. חזור על פעולה זו עד לקבלת תערובת אחידה. יתכן שתצטרך לערבב את השייק שלך בעזרת כפית בין לבין כדי לוודא שלא תותים, אוכמניות או קוביות קרח יתקעו.
5. מוסיפים את גלידת הווניל או את גלידת התות ואת תמצית הווניל (1-2 טיפות). אתה יכול לשחק קצת עם הטעם של השייק שלך. אם אתם רוצים עוד טעם של תות, השתמשו בגלידת תות. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
   • אתה יכול גם להשתמש בכמות שווה של שתי הגלידות.
6. מוזגים מיץ תפוזים לתערובת שלכם. בהתאם להעדפתך, אתה יכול להשתמש במיץ תפוזים ללא עיסה או תפוז עם עיסה למוצקות נוספת. מיץ תפוזים יוסיף מעט ביס חמוץ לשייק שלכם, בניגוד יפה למתיקות התותים.
7. הוסף קרח. הוספת הקרח הקשה לאחר התותים תגרום להבי הבלנדר לטחון בצורה יעילה יותר. אם אתה משתמש בתותים קפואים, ייתכן שתעדיף לחתוך את כמות הקרח לחצי. מכיוון שהתותים קפואים, הם כבר יעשו את השייק שלכם קר וקרח בפני עצמו.
8. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. מיזוג למשך כ -5 שניות ואז השהה ושילב שוב. חזור על פעולה זו עד לקבלת תערובת אחידה. יתכן שתצטרך לערבב את השייק שלך בכף בין לבין כדי לוודא שאף תות או קוביות קרח לא יתקעו.
   • האזן לצליל הבלנדר. אם הבלנדר מרעיש, המשך להתמזג עד שהצליל יהיה שקט יותר. מערבבים עם כף בפעם האחרונה כדי לוודא שהשייק שלכם מעורבב היטב.
   • אם השייק שלך עדיין חלש מאוד כשתסיים למזג, הוסף כמה קוביות קרח נוספות עד שהשייק שלך הגיע לעקביות הרצויה.
9. תיהנו מהשייק שלכם. יוצקים את השייק שלך לכוסות או כוסות צוננות לחלוקה. סיימו את השייק שלכם עם קש.

שיטה 5 מתוך 5: שייק תות בר

1. מוזגים מיץ תפוחים לבלנדר. מיץ תפוחים יעניק לכם מעט מתיקות כך שלא תצטרכו להוסיף סוכר נוסף לשייק שלכם. מיץ תפוחים משמש גם כבסיס לטעם התותים שלכם.
2. מוסיפים את התותים ופרוסות הבננה. אתה יכול להשתמש גם בתותים טריים וקפואים וגם בפרוסות בננה. אם אתה משתמש בתותים טריים, דאג לשטוף אותם ולהסיר את הכתרים (זר העלים הירוק בחלקו העליון) מהתותים לפני שתוסיף את התערובת שלך.
3. מוסיפים יוגורט קפוא. כף לתערובת את היוגורט הקפוא מהווניל שלך. אתה יכול לנסות יוגורט קפוא בשומן מלא, יוגורט קפוא דל שומן או יוגורט קפוא בסויה וניל.
4. הוסף קרח. הוספת הקרח הקשה לאחר התותים תגרום להבי הבלנדר לטחון בצורה יעילה יותר. אם אתה משתמש בתותים קפואים, ייתכן שתעדיף לחתוך את כמות הקרח לחצי. מכיוון שהתותים קפואים, הם כבר יעשו את השייק שלכם קר וקרח בפני עצמו.
5. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק. מיזוג למשך כ -5 שניות ואז השהה ושילב שוב. חזור על פעולה זו עד לקבלת תערובת אחידה. יתכן שתצטרך לערבב את השייק שלך בכף בין לבין כדי לוודא שלא תותים, חתיכות בננה או קוביות קרח יתקעו.
   • האזן לצליל הבלנדר. אם הבלנדר מרעיש, המשך להתמזג עד שהצליל יהיה שקט יותר. מערבבים עם כף בפעם האחרונה כדי לוודא שהשייק שלכם מעורבב היטב.
   • אם השייק שלך עדיין חלש מאוד כשתסיים למזג, הוסף כמה קוביות קרח נוספות עד שהשייק שלך הגיע לעקביות הרצויה.
6. תהנה. יוצקים את השייק שלך לכוסות או כוסות צוננות לחלוקה. סיימו את השייק שלכם עם קש.

טיפים

• אם אתה רוצה את השייק שלך קרמי יותר, אתה יכול להוסיף חלב או קרח נוסף.
• הוספת קרח תהפוך לשייק עבה ושמנתי יותר.
• אם אתם רוצים שייק מתוק יותר, נסו להוסיף 1.5 כפיות סוכר או דבש ולערבב.
• מיץ סחוט טרי עשוי לטעום פחות מריר ממיץ מבקבוקים.
• הקפד לשטוף את כל הפירות שלך לפני השימוש בו!
• אם זה יום חם מאוד, זה יכול להיות נחמד לשתות את השייק מכוס מקוררת. כל שעליך לעשות הוא להכניס את הכוס המועדפת עליך למקפיא תוך כדי הכנת השייק. בדרך זו, הכוס שלך תתקרר בזמן שאתה עובד.
• אם אתם חסרי סובלנות ללקטוז או רגישים למוצרי חלב, תוכלו להחליף את היוגורט בחלב סויה או חלב אורז לקבלת שייק טעים.
• הפוך את השייק שלך לחגיגי על ידי קישוטו בפרוסות דקות של תותים או בננות, אוכמניות או עלי נענע.
• הוסף את השייק שלך עם זילוף קצפת כדי להפוך אותו לשייק דמוי קינוח.

אזהרות

• שים תמיד את המכסה על הבלנדר לפני הפעלתו ולמשך כל הזמן.
• לעולם אל תנקב בלנדר בעזרת כף או מזלג לבחישה בזמן שהבלנדר דולק. המזלג או הכף שלך יכולים להיתפס בלהבים המסתובבים.
• לעולם אל תכניס את היד שלך לבלנדר, גם כשהוא כבוי. השתמש תמיד במזלג או בכף כדי לשחרר את החלקים שנתקעו.
• שתו את השייק שלכם לאט כדי למנוע ממוחכם לקפוא!

צרכים

• מַמחֶה
• פרי
• גלידה (לא חובה)
• קוביות קרח
• חלב
• מותק (לא חובה)
• עלי נענע (לא חובה)
• קצפת (אופציונלי)
• כף
• כוסות לשתות מהם
• קשיות