תוֹכֶן

• לדרוך
• שיטה 1 מתוך 2: אבוקדו טהור
• טיפים
• אזהרות
• צרכים

אבוקדו שנשאר לא צריך להיות קומפוסט; אם יש לך שפע של אבוקדו, אתה יכול גם להקפיא אותם. במיוחד מכיוון שנראה שאבוקדו מתקלקל לפניך, זה חוסך לך דאגה (וכסף) לדעת להקפיא אותם כמו שצריך.

לדרוך

שיטה 1 מתוך 2: אבוקדו טהור

1. להפשיר את האבוקדו בטמפרטורת החדר כשעה, או במיקרוגל קצת פחות מדקה. העיסה המתקבלת הולכת טוב בגוואקמולה, פודינג שוקולד, בלילת עוגה וכו '.

טיפים

• אי אפשר להקפיא אבוקדו שלם; זה הולך להיות בלאגן עמום. חתיכות ופרוסות לא עובדות - חייבים לרסק או לרסק את האבוקדו.
• ניתן להשתמש בחומץ לבן במקום מיץ לימון או ליים. המיץ או החומץ יעזרו למנוע את השחמת האבוקדו.

אזהרות

• יש אנשים שטוענים שמרקם של אבוקדו פחות נעים לאחר הקפאה והפשרה.

צרכים

• סכין מטבח או סכין פירות וקרש חיתוך
• מעבד מזון
• אריזה אטומה (או שקיות הניתנות לסגירה חוזרת)
• סמן לתיוג