הכן קוביות תפוחי אדמה

וִידֵאוֹ: פרק 70- תפוחי-אדמה מתובלים ואפויים בתנור

תוֹכֶן

רכיבים
קוביות תפוחי אדמה אפויות
קוביות תפוחי אדמה קלויות עם רוזמרין
לדרוך
שיטה 1 מתוך 3: קוביות את תפוחי האדמה
טיפים
אזהרות
צרכים
קוביות תפוחי אדמה אפויות
קוביות תפוחי אדמה קלויות עם רוזמרין

תפוחי אדמה הם אחד המאכלים המגוונים והפופולאריים ביותר שישמשו כתוספת לצד ארוחת הערב. מתכוני תפוחי אדמה רבים דורשים מכם לחתוך את תפוחי האדמה לקוביות או לריבועים קטנים ואחידים. בין אם אתם רוצים להרתיח, לאפות, לצלות את תפוחי האדמה או להכין קדירה עם תפוחי אדמה, קוביות הקוביות שלהם יבשלו באופן שווה ומהיר. נדרש מעט סבלנות לקוביות תפוחי אדמה, אך למעשה די קל לעשות זאת כל עוד יש לך סכין חדה ונחמד לעבוד איתה. לאחר שחתכתם את תפוחי האדמה לקוביות, תוכלו להכין תפוחי אדמה אפויים או קלויים טעימים המתאימים לכל מנה עיקרית.

רכיבים

קוביות תפוחי אדמה אפויות

1 קילו תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות
4 עד 6 כפות (60 עד 90 מ"ל) שמן זית
4 שיני שום קלופות וקצוצות
פלפל ומלח לפי הטעם
3 כפות (10 גרם) פטרוזיליה טרייה קצוצה עלים

קוביות תפוחי אדמה קלויות עם רוזמרין

1.5 קילו תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות
2 ענפי רוזמרין טרי
60 מ"ל שמן זית
5 שיני שום קצוצות לחתיכות
פלפל ומלח לפי הטעם

לדרוך

שיטה 1 מתוך 3: קוביות את תפוחי האדמה

מחממים את התנור. כדי לוודא שהתנור חם מספיק כדי לצלות את תפוחי האדמה, חשוב לחמם אותו מראש. מכניסים את התנור לטמפרטורה של 220 מעלות צלזיוס ונותנים לו להתחמם לחלוטין.
מגישים את תפוחי האדמה כשהם עדיין חמים. בסיום תפוחי האדמה מוציאים את התבנית מהתנור. מניחים את קוביות תפוחי האדמה בקערת הגשה או בקערה ומגישים כתוספת בעודם חמים.
- תפוחי האדמה הקלויים הם תוספת אידיאלית עם עוף צלוי, ציר חזיר או הסטייק האהוב עליכם.

טיפים

קל יותר לקוביות את תפוחי האדמה אם משתמשים בסכין חדה.
לקיצוץ תפוחי אדמה לוקח יותר זמן מאשר לפרוס אותם באופן אקראי להכנת פירה או מנות תפוח אדמה מבושלות אחרות. עם זאת, תפוחי האדמה יתבשלו מהר יותר ואחיד יותר אם חותכים אותם לקוביות קטנות באותו גודל.