תוֹכֶן

• צעדים
• טיפים
• אזהרות

גידול פולי סויה הפך לפופולרי מאוד בקרב גננים חובבים. צמח תרמופילי זה יליד אפריקה, אסיה ואוסטרליה. פולי סויה הרוויחו את הפופולריות שלהם בזכות היתרונות הבריאותיים שלהם. הרכב פולי הסויה עשיר בסיבים וחלבונים. הם גם מקור טבעי לסידן. בנוסף, פולי סויה טעימים. גננים חובבים מבטיחים כי אין שום דבר קשה בגידול צמח זה. הם גדלים כמו כל שעועית בוש ומניבים יבול גדול.

צעדים

1. 1 לאחר השתילה, אתה יכול לצפות לקציר תוך 3 חודשים. כדי לקבל יבול עקבי כל כמה שבועות, אתה יכול לשתול צמח זה בכל פעם, לא בבת אחת.
2. 2 זורעים את האדמה בזרעי סויה. הזרעים מגיעים בשחור ובירוק. זרעים שחורים מיועדים לייבוש, בעוד שניתן לצרוך זרעים ירוקים בכל צורה שהיא. לשתול את הצמח באדמה ביום קריר יותר. יש לחמם את האדמה לפני השתילה.
3. 3 זורעים זרעי סויה במרחק של 5 ס"מ זה מזה ומעט יותר מעומק אחד בשורות שבין 50-60 ס"מ זה מזה. אם יש לך שטח גינה קטן, אתה יכול לשתול פולי סויה בשורות כפולות.
4. 4 זרעים נטועים צריכים להשקות היטב כל 2-4 ימים אם אין גשם.
5. 5 להאכיל את האדמה עם חומרים מזינים מדי פעם.
6. 6 סויה היא צמח בררן, נובט בקלות. במיוחד אם יש הרבה שמש ומזג אוויר חם. סויה אוהבת אדמה מופרית היטב העשירה בחנקן. כדי שסויה תצמח טוב, האדמה חייבת להכיל לחות ולשמור עליה היטב.
   • פולי סויה גדלים בצורה הטובה ביותר בקרקע עשירה. הוסף דשן לאדמה לפני זריעת זרעים. יש למרוח דשן באופן קבוע לאורך כל התקופה.
7. 7 היבול בשל כשהתרמילים עבים. שוטפים את התרמילים ומבשלים כ -20 דקות. הניחו להם להתקרר, ולאחר מכן סחטו את התרמילים כדי להסיר את השעועית. אפשר להקפיא או לשמר.
8. 8 הגן על הצמח מפני חרקים ומחלות. כמו כל קטניה, פולי סויה רגישים מאוד למזיקים שונים של חרקים, כגון חיפושיות. אתה יכול להגן על צמחים בעזרת תרופות כגון סבין, דיאזינון או כל דוחה חרקים אחר.
   • ארנבים אוכלים עלי סויה צעירים ורכים. אם יש הרבה ארנבים באזור שלך, אז גדר מהם תהיה חובה. ארנבים פוגעים מהר מאוד ביורה של שעועית טרייה וחוזרים לאתר כאשר מופיעים חדשים.
9. 9 קְצִיר. הקטיף מתרחש בקיץ כשהשעועית הולכת וגודלת והתרמילים עדיין ירוקים.
   • שפכו מים רותחים על השעועית לפני שאתם מתחילים לנקות אותן כדי לרכך אותן.
10. 10 מוּכָן.

טיפים

• היפנים מכנים פולי סויה מזוקקים פולי סויה ירוקים. הם עשירים בחלבון וטעימים.
• האם ידעת שצמחי סויה מכילים תכונות מועילות רבות? לאחר הקטיף מניחים את שרידי הצמח בבור קומפוסט כדי לשפר את הקרקע בעזרת תרכובת זו.
• סויה היא צמח עמיד בפני כפור. הוא מועד לקור ולכפור. אל תמהרו לשתול זרעים באדמה אם עדיין עשויים להיות כפורים. מכסים את הצמחים למשך הלילה בסתיו אם הטמפרטורה נמוכה מ -5 מעלות.
• פולי הסויה המפורסמים ביותר הם האקוצ'ו מוקדם ואנבי.
• פולי סויה שייכים למשפחת הקטניות וטובים לאוכל.

אזהרות

• מחלות זיהומיות וכלי דם נפוצות בקרב משפחת הקטניות. מחלות אלו יכולות להתחיל במהלך חום הקיץ ולחות גבוהה. זה קורה לעתים קרובות לפני או במהלך ההבשלה של התרמיל. אנו ממליצים על חומרים אנטי פטרייתיים באזורים עם לחות גבוהה וטמפרטורות גבוהות.