איך להכין ספר מתכונים משלך

וִידֵאוֹ: רד ספונג’ מיינקראפט: איך להמציא מתכוני יצירה משלך

תוֹכֶן

צעדים
מה אתה צריך

ספרי מתכונים טובים מועברים לרוב מדור לדור. עם זאת, עוד לפני הופעת ספרי הבישול, עקרות בית רבות השתמשו בכרטיסים בכתיבת מתכונים. אם יש לך אוסף של כרטיסים אלה או מתכונים משפחתיים מסורתיים, מומלץ לשמור על המורשת הקולינרית הזו לדורות הבאים. דרך טובה לעשות זאת היא על ידי יצירת ספר בישול. אתה יכול לעשות זאת במחשב שלך או באמצעות תבניות יצירתיות. לאחר קריאת מאמר זה, תלמד כיצד להכין ספר בישול.

צעדים

1 בחר פורמט לספר המתכונים שלך. זה בדרך כלל תלוי בפונקציונליות של המתנה שלך: ספר בישול המשמש למטרה המיועדת, מזכרת או מתנה למשפחה. להלן אפשרויות הפורמט הכלליות מהן ניתן לבחור:
- קנה מחברת ספירלית או כרוכה עם כיסים או דפים ריקים. זהו הפורמט הטוב ביותר לספר בישול אשר ישמש לעתים קרובות למטרתו המיועדת. אתה יכול לאסוף מתכונים ולשים אותם בכיסים שקופים, שם הם יהיו מוגנים מפני התזות במטבח. מחברת ספירלה או שלוש שכבות קלה להנחה על השיש במטבח וקל יותר לשימוש.
- קנה אלבום מיוחד מהחנות שבו תוכל להוסיף דפים ככל שיגיחו מתכונים חדשים. זו הדרך הטובה ביותר לשמר מתכונים משפחתיים. ניתן להכניס מתכונים שנכתבו מראש לכיסים או להדביק אותם ישירות על דפי נייר. אתה יכול להשתמש במגוון חומרים נוספים כגון חותמות, מדבקות, סרטים ונייר צבעוני לקישוט ספר הבישול המשפחתי שלך.
- עבור לאתרי יצירת ספרים כגון Blurb.com, TheSecretIngredients.com או Shutterfly.com. אתרים אלה יכולים לעזור לך ליצור ספר מודפס ומקצועי שיהווה זיכרון טוב לכל בני המשפחה. הוסף מתכונים, תמונות, רקעים יפים ועוד לספר כרוך. סביר להניח שתצטרך להוריד תוכנה כדי ליצור את פריסת הספר שלך.
2 אסוף את כל המתכונים שלך. ארגן אותם איך שאתה רואה לנכון. לדוגמה, אתה יכול למיין אותם לפי תאריך, סוג מטבח או לפי מחבר.
3 תמצא נושא לספר המתכונים שלך, אם יש לך רעיון. כמה רעיונות טובים: ספר מתכוני חג, ספר מתכוני קיץ, ספר מתכונים לאפייה, מתכון פשוט לבישול, או ספר מתכונים משפחתי.
4 השתמש בקרטון או בנייר כבד ליצירת ספר בישול. לא משנה איזו אפשרות תבחר לאלבום החיתוך שלך, סביר להניח שהספר ישמש מדי פעם לבישול. במידת האפשר, בחר נייר מבריק שאפשר למחוק אותו בקלות אם הוא מתלכלך.
5 שמור את כרטיסי המתכון הישנים כשריד. עליך להגדיר מחדש את כל הקלפים שהועברו מדור לדור כממצאים היסטוריים שלא יסולאו בפז. הכן כיס מאובטח או שקית ניילון לכרטיסים בספר ולאחר מכן שכתב את המתכון על דף חדש.
- בעת שכתוב מתכונים, תוכל להשתמש במחשב אם כתב היד שלך אינו טוב במיוחד. ככל שהגופן יפה יותר, כך ספר המתכונים שלך ייראה כמו ירושה, גם אם רק תשתמש בגופן בכתב יד במחשב שלך.
6 נסה להוסיף את הפריטים הבאים לספר המתכונים שלך: תמונות של כותבי המתכונים, סיפורים על המתכונים או האנשים שהכינו אותם, רשימות מרכיבים בהתחלה, קטעי מגזינים, חתימות וקטעי קישוט נוספים.
7 קח את הזמן לקשט כל דף במחשב שלך באמצעות תוכנית ליצירת ספרים או ביד. השתמש באיורים התואמים את המתכון, כגון תצלומי האוכל, או פרטים המזכירים את כותב המתכון. השתמש באגרוף חור משולב ו מלחצני חורים, ולאחר מכן הידוק את הגיליונות המוגמרים לתיקייה אחת.
- אם אתה משתמש בתוכנת יצירת ספרים, יהיה עליך להעלות את החסר לאתר ייעודי. בדרך כלל הם ישלחו לך גרסה מתוקנת, אותה אתה מתקן בזהירות רבה. לאחר שתמסור את האישור הסופי, הם ישלחו את הספר להדפסה. הזמינו כמה עותקים שתרצו לעשות לעצמכם ולמשפחתכם. בדרך כלל, אתרים אלה מציעים הנחות ברכישת מספר ספרים בו זמנית.
8 הנח סימניות פלסטיק בתחילת כל קטע חדש. חתמו על הסימניות שלכם והניחו אותן במרחק קצר אחד מהשני לאורך קצה הספר. זה יקל על מציאת סוגים מסוימים של מתכונים.
9 הציגו את ספרי הבישול המשפחתיים שלכם בפני חברים ובני משפחה. זוהי דרך טובה לשמר מתכונים חדשים וישנים שעברו מספר דורות. השאירו בסוף דפים ריקים שבהם כל אחד יכול להוסיף את המתכונים האהובים עליו.