תוֹכֶן

• שיטה 2 מתוך 3: בעזרת מזלג וכף
• שיטה 3 מתוך 3: אכלו ספגטי כמו איטלקי אמיתי
• טיפים

1 קח את המזלג ביד הדומיננטית שלך. ניתן לאכול ספגטי רק במזלג (למעשה זה מה שהאיטלקים עושים). מזלג שולחן רגיל יעבוד עבורך.

2 לתפוס כמה חוטי ספגטי בעזרת מזלג. הרימו את המזלג וגרפו את הספגטי בין השיניים. כוון את המזלג מעט באלכסון כדי למנוע מהחוטים ליפול. הרם את המזלג במהירות ובעדינות כדי לתפוס נתח מהספגטי.

• אתה רק צריך לתפוס כמה קווצות ספגטי. שתיים, שלוש או ארבע פסטות אולי לא נראות מרשימות במיוחד, אבל בסופו של דבר תקבלו נתח הגון של פסטה לאחר הברגה על מזלג.

3 העבר את המזלג מהספגטי קרוב יותר לקצה הצלחת. כעת, לחץ לחיצה קלה על המזלג כשהספגטי עטוף סביבו על החלק השטוח של הצלחת או הקערה. הצד המצולע של המצלת יעבוד הכי טוב בשביל זה, אם כי כל צד שטוח אחר יעשה בסדר גמור.

• בשלב זה, עליך להפריד את הספגטי העטוף סביב מזלג משאר הפסטה.

4 סובבו את המזלג כדי לגלגל את הספגטי. כעת השתמש באצבעותיך כדי לסובב את המזלג סביב הציר כדי לסובב את הספגטי. קווצות הספגטי בין קצות המזלג יוצרות "צרור" תוך כדי סיבובן. ממשיכים להתפתל עד לקבלת כדור ספגטי מסודר ומהודק.

• אם אתה מבחין בגדים אחרים שמתחילים לטוות בין הספגטי שלך, הרם את המזלג למעלה ולמטה כמה פעמים כדי להפריד ביניהם. עיקר צרור הספגטי צריך להישאר על המזלג.

5 הביאו את הספגטי עטוף לפה. לאחר מכן, הניחו בעדינות את המזלג בפה. לאכול הכל בבת אחת. ללעוס, לבלוע ולחזור!

• אם יש יותר מדי ספגטי עטוף סביב המזלג, התחל עם פחות קווצות. יותר מדי ספגטי הוא מתכון לכתמים מלוכלכים בחולצה שלך.

שיטה 2 מתוך 3: בעזרת מזלג וכף

1. 1 קח מזלג ביד הדומיננטית שלך וכף ביד השנייה. יש אנשים שיכולים לאכול ספגטי רק בעזרת מזלג וכף בו זמנית. אם אתה רוצה להשתמש באותה טכניקה, השתמש בכף רגילה, שהיא מעט יותר רחבה ושטוחה ממה שהיית משתמשת בדרך כלל במנות אחרות. בהיעדר כלי אוכל כאלה, כף סטנדרטית היא גם בסדר.
2. 2 לתפוס כמה חוטי ספגטי בעזרת מזלג. עשו זאת באותו אופן כמו השימוש במזלג בלבד. שוב, אתה לא צריך לאסוף יותר מדי ספגטי בכל פעם, מכיוון שזה יהפוך את המנה למגושמת ומביכה מדי לטיפול.
3. 3 הרם את הספגטי גבוה יותר כדי להפריד אותו משאר הגדילים. בעת שימוש בכף, רוב הפעולות שאתה מבצע מחוץ לצלחת שלך... בתנועה מעלה ומטה, מפרידים בין שלוש לארבע קווצות ספגטי משאר הפסטה. החזק את המזלג הצידה או כלפי מעלה כדי למנוע מחוטי הספגטי להחליק.
4. 4 לוחצים מזלג לכף. החזק את הכף כך שהחתוך נלחץ על קצה המזלג. לחץ על קצה המזלג בעדינות על הכף. הרם את הסכו"ם מעל שאר הספגטי, אך אל תזיז אותו מחוץ לצלחת כדי להימנע מכתמים.
5. 5 סובב את המזלג. התחל לסובב את המזלג כנגד הכף. כדאי להרים את הספגטי ולעטוף אותו סביב המזלג. ממשיכים לסובב עד שעטפתם את הספגטי בגוש הדוק.
   • תוך כדי פעולה זו, השתמש בכף כמשטח שעליו אתה מפותל את המזלג. באופן כללי, בשיטה זו, הכף מבצעת את אותה פונקציה כמו הצלחת.
6. 6 לאכול ספגטי עטוף. מסירים את הכף. הביאו את הספגטי לפיכם ואכלו בדיוק כמו שימוש במזלג לבד.

שיטה 3 מתוך 3: אכלו ספגטי כמו איטלקי אמיתי

1. 1 אין להשתמש בכף. למעלה הסברנו לך כיצד תוכל לאכול ספגטי בכף. למרות שאין בזה שום דבר רע, האיטלקים בדרך כלל לא עושים את זה. זה נחשב לאפשרות "מגושמת" או "ילדותית", כגון שימוש במקלות אכילה כדי לחורר מזון ולהכניס אותו לפה.
   • כך או כך, אבל מזלג וכף יחד להשתמש למריחת פסטה ולערבוב אותה עם רוטב.
2. 2 אין לחתוך את הספגטי לחתיכות קטנות יותר. באופן מסורתי, ספגטי אף פעם לא נקצץ, לא במהלך הבישול ולא בזמן האכילה. המשמעות היא שאסור לשבור את הספגטי לשניים לפני שזורקים אותו למים הרותחים, ואין להשתמש במזלג כדי לחתוך אותם על הצלחת שלכם.
   • רק מחברים פחות גדילים על המזלג אם אתה רואה שבסופו של דבר אתה מקבל חבורה גדולה מדי של ספגטי.
3. 3 אל תטבול את המזלג שלך באמצע הספגטי. זה לא רק נראה טיפשי, אלא גם הופך אותם לקשים יותר לשימוש. אם תתחיל לחטט באמצע הצלחת לפני שתפתל את הספגטי סביב המזלג, תתמודד עם מסה מגושמת שממנה יהיה מאוד קשה להפריד חתיכה מבלי להתלכלך.
   • הימנעות מכך קלה מספיק. השתמש במזלג כדי להפריד כמה חוטי ספגטי מהשאר לפני שסובבים אותם.
4. 4 בעת האכילה, היו מסודרים ואכלו בזהירות. עבור האיטלקים, ספגטי הוא לא רק אוכל שאתה מכניס לפה כדי להשביע את רעבונך. את המנה הראויה הזו יש להכין בהתאם לכל הכללים ולהתענג עליה בזמן האכילה. השתמש בטיפים שלנו כדי ללמוד לאכול את הספגטי שלך בכבוד:
   • אל תכניס ספגטי לפה במנות גדולות כמו בסרט מצויר. "ליידי והנודעת"אכלו במקום צרורות ספגטי קטנים.
   • אל תניח אוכל בצלחת ליד פסטה. את הפסטה מומלץ לאכול כארוחה נפרדת.
   • אכלו לאט כדי לא להתלכלך או להתיז את הרוטב, ואל תשתגעו אם זה קורה. זה קורה לכולם ?.

טיפים

• לאיטלקים יש כללים מסוימים של שכל ישר לגבי התאמת רטבים לפסטה. לספגטי בדרך כלל רטבים אחידים יותר המכסים גדילים ארוכים מתאימים, במקום רטבים לפסטה גדולה עם הרבה בשר וירקות. תוכלו למצוא מדריך מהיר לבחירת הרטבים באינטרנט.
• כשאוכלים פסטה עם קציצות אפשר לפצל אותן בעזרת מזלג לחתיכות קטנות יותר אם הן גדולות מדי לביס אחד. אפשר לאכול כדורים קטנים בשלמותם.
• אל תפחד להשתמש במפית על החולצה שלך אם אתה אוכל ספגטי. קצת מבוכה שווה את זה כדי להימנע מכתמים עיקשים!