תוֹכֶן

• צעדים

מחלת מעי דלקתית היא המונח המשמש לאבחון דלקת כרונית במערכת העיכול. שתי הצורות הנפוצות ביותר של דלקת המעי הגס הן קוליטיס כיבית ומחלת קרוהן. מחלת מעי דלקתית חריפה חמורה בהרבה מתסמונת המעי הרגיז (IBS) - מחלה המשפיעה על יכולת ההתכווצות של שרירי המעי הגס. עם דלקת המעי הגס, המעי הגס המודלק לעיתים קרובות מונע את התכלות המזון לחלוטין ומונע מהגוף לספוג חומרים מזינים מהמזון. תסמינים של דלקת המעי כוללים שלשולים, הקאות, כאבים כרוניים ועוויתות של שרירי הבטן, חום ודימום מפי הטבעת. למרות שאין תרופה למחלות מעי דלקתיות (ועליך לפנות לרופא שלך לטיפול אם מופיעים תסמינים), ביצוע התאמות בתזונה שלך יכול לעזור בהקלת הכאב.

צעדים

חלק 1 מתוך 3: הימנעו ממזונות הגורמים לדלקת המעי הגס

1. 

   
   
   ערכו יומן אוכל. למרות שהתזונה אינה גורמת לאנטריטיס, אוכלים מסוימים עלולים לעורר דלקת וכאבי מעיים אם יש לך אותה. לכן, חשוב לדעת אילו מזונות גורמים לתופעות כמו הקאות ושלשולים.
   • ביומן האוכל שלך, רשום תיעוד של התאריך ומה אכלת כשהתחילו הסימפטומים. משם תוכלו לדעת אילו מזונות הם הגורם ולא הגורם.
   • חולים עם מחלות מעי דלקתיות עלולים לחוות עייפות, כאבי מפרקים, ירידה במשקל ואנמיה (מחסור בכדוריות דם אדומות).
   • שים לב שהתזונה של האדם ומחלות מעי דלקתיות שונות; הרופא שלך יכול לספק הנחיות כלליות, אך מה שעובד עבור מטופל זה - או אפילו עבור רבים - לא יכול לעבוד עבורך.

2. 

   
   
   הימנע ממאכלים חלביים. דווח כי חולים רבים הסובלים ממחלות מעי דלקתיות חווים שלשולים בעת צריכת מוצרי חלב כמו חלב מלא, גבינה (במיוחד גבינה רכה עתירת שומן), יוגורט ושמנת.
   • אי סבילות ללקטוז (חוסר יכולת לצרוך מוצרי חלב) היא לעתים קרובות סיבוך של מחלת קרוהן וקוליטיס כיבית.
   • אנשים עם אי סבילות ללקטוז עשויים לשקול ליטול תוסף כמו לקטייד כדי לסייע בהגבלת הגירוי בעת צריכת מוצרי חלב. לחלופין, תוכלו לעבור לחלב שאינו מן החי, כמו חלב סויה וחלב שקדים.

3. 

   
   
   היזהר עם סיבים. למרות שזה עשוי לסייע בהקלת בעיות עיכול, מזון עתיר סיבים יכול להחמיר את הסימפטומים אצל חולי מעי דלקתיים. ירקות ופירות עשירים בסיבים, אך ישנן דרכים רבות בהן תוכלו לשלב אותם בתזונה של האדם.
   • מבשלים ירקות. ירקות מבושלים קלים יותר לעיכול מאשר כשהם גולמיים.
   • הסר את עור הירקות. עור הירקות והפירות מכיל סיבים לא מסיסים ויש להסיר אותם לפני האכילה.
   • הסר את עור הירקות. עור הירקות והפירות מכיל סיבים לא מסיסים ויש להסיר אותם לפני האכילה.
   • ניתן לבחור במרק ירקות אם צריכת ירקות טריים מגרה. ניתן להוסיף מרק ירקות לאורז או לפסטה לתוספת תזונה וטעם. מרקים ירקות הם בעלי ערך תזונתי דומה לירקות שלמים והם קלים יותר לעיכול.
   • הימנע מאגוזים. האגוזים עשירים בסיבים וקשים במיוחד לעיכול.
   • בחר את הדגנים המתאימים. אם אתה חווה התלקחות של מחלת המעי שלך, הימנע מדגנים מלאים ולחם שיפון וחיטה. דגנים מעובדים קלים יותר לעיכול. לחלופין, תוכלו לבחור לקנות לחם עשוי קמח חמוץ או לחם צרפתי.

4. 

   הימנע ממאכלים שומניים. מזונות שומניים עלולים להחמיר את תסמיני המעי הדלקתי כמו שלשולים וכאבי בטן. לכן, עליך להימנע מצריכת חמאה או מרגרינה כאשר מופיעים תסמינים.
   • היזהרו מפסטה המכילה רטבי שמנת או מאכלים אפויים עם גבינת שמנת או שמנת חמוצה. מזונות אלו עשירים בשומן.
   • הימנעו ממאכלים מטוגנים - למשל צ'יפס, סופגניות, עוף מטוגן, דגים או שרימפס, ירקות מטוגנים. מאכלים מטוגנים בשומן אינם טובים למערכת העיכול.
   • הימנע במיוחד ממאכלים מטוגנים אם יש לך דלקת במעיים.

5. 

   הימנע מסוכר שקשה לספוג. סוכרים קשים לספיגה נמצאים לעתים קרובות בסוכריות, מסטיק המכילות ממתיקים כימיים. מרכיבים אלה בדרך כלל כוללים את הארכת -ol. לְמָשָׁל:
   • סורביטול
   • מניטול
   • קסיליטול
   • מלטיטול

6. 

   הימנע ממאכלים המכילים FODMAP. זהו ראשי תיבות של Fermentable-Oligo-Di-Monosaccharide ו- Poly או סוכרים הנמצאים בכמה פחמימות. לְמָשָׁל:
   • פרוקטוז (נפוץ בסירופ דבש ותירס)
   • חלק מהפירות כוללים תפוחים, משמשים, אגסים, שזיפים ואוכמניות.
   • סוכר נמצא בעיקר בדגנים ארוזים מראש ובגרגירי גרנולה
   • לקטוז במוצרי חלב

7. 

   הימנע ממשקאות מוגזים. משקאות מוגזים עלולים לגרום להצטברות גזים במערכת העיכול ולגרום לגזים וגירויים.
   • כמו כן, הימנע משימוש בקשיות שכן הדבר יתרום להחדרת אוויר למי השתייה.
   פרסומת

חלק 2 מתוך 3: בניית תזונה בריאה

1. 

   שתו תמיד מספיק מים. שלשול גורם לעיתים קרובות להתייבשות, ולכן חולים במחלות מעי דלקתיות צריכים להישאר מיובשים.
   • שתו לפחות 8 כוסות מים ביום (1,800 מ"ל). לחלופין, ניתן להשיג מים ממזונות בעלי אחוז מים גבוה, כמו אבטיח.
   • שלשול חמור עלול לגרום לאובדן של אלקטרוליטים בגוף. במקרה כזה, עליכם לשתות משקאות כמו Pedialyte או Gatorade כדי להחליף אלקטרוליטים שאבדו. אם אתם שותים משקאות ספורט או מיץ פירות עשיר בסוכר, דללו את המשקה במים או בחרו מוצר דל סוכר. מערבבים חצי כוס מיץ עם חצי כוס מים.
   • צרכו משקאות המכילים קפאין כמו תה, קפה ומשקאות אלכוהוליים במתינות מכיוון שאלה עלולים לגרום להתייבשות.

2. 

   תוסף חלבון. חלבון הוא מקור לוויטמינים, אבץ, ברזל וחומרים מזינים רבים אחרים. אם אתם מחלימים ממחלת מעי דלקתית, צריכת חלבון יכולה לעזור במילוי חומרים מזינים חסרים.
   • בחרו חלבון רזה כמו עופות, חזיר רזה או דגים במקום בשר אדום כמו המבורגר או בשר חזה.
   • אתה יכול לקבל חלבון חמאה מאגוזים כמו חמאת בוטנים וחמאת שקדים מבלי לגרום לגירוי.

3. 

   הוסף פרוביוטיקה לתזונה שלך. פרוביוטיקה הינה מיקרואורגניזמים פעילים המסייעים בשיפור בריאות מערכת העיכול. פרוביוטיקה נמצאים בדרך כלל במזונות כמו יוגורט. מומלץ לשוחח עם הרופא על שילוב פרוביוטיקה בתזונה, מכיוון שחולי מעי דלקתיים רבים עלולים לחוות תגובות שליליות.
   • רופא עשוי להמליץ ​​על פרוביוטיקה כתוסף תזונה לחולים המעוניינים להימנע מצריכת מוצרים המכילים לקטוז כגון יוגורט.

4. 

   אכלו ארוחות קטנות ותכופות. מכיוון שמערכת העיכול נמצאת במצב רגיש בגלל דלקת המעי, כדאי לאכול 4-5 ארוחות קטנות ביום במקום 3 ארוחות גדולות.
   • הכן חטיפים מוכנים ומנות עיקריות שייקחו איתך לאורך כל היום, במיוחד בעת נסיעה.
   פרסומת

חלק 3 מתוך 3: הדרך לתמוך בתזונה בריאה

1. 

   שלבו ויטמינים וחומרים מזינים אחרים. מחלות כמו קרוהן וקוליטיס כיבית עלולות לגרום לחסרים ברכיבים תזונתיים חיוניים רבים שלעתים קרובות אנו מקבלים מהמזון.לכן, שוחח עם הרופא שלך על אילו ויטמינים להתמקד, באמצעות מזון או תוספי מזון.
   • הימנע מנטילת תוספי ויטמינים בצורת גלולה, מכיוון שהם קשים לעיכול. במקום זאת, קח תוסף ויטמין בצורה אבקתית או בצורה נוזלית.
   • בדוק את החומרים בוויטמינים לפני הצריכה. ישנם ויטמינים המכילים סוכר שקשה לספוג ומרכיבים רבים אחרים עלולים לגרום לתסמיני מעי דלקתיים.
   • אין לקחת ויטמינים על קיבה ריקה. עדיף לשתות עם אוכל.
   • חולי אנטריטיס רבים חווים מחסור בברזל, אבץ, סידן וחומצה פולית. לכן, עליך לשוחח עם הרופא שלך אם אתה זקוק להשלמת מינרלים אלה.
   • הימנע מצריכת יותר מדי ויטמינים ומינרלים כגון ויטמינים A, D ו- E. אלו ויטמינים מסיסים בשומן שניתן לאחסן בגוף, ולגרום לרעלים בקלות.

2. 

   לעשות פעילות גופנית. הוכח כי פעילות גופנית בעצימות נמוכה או בינונית מועילה בחולי מעי דלקתיים. בנוסף לגירוי ההפרשה של הורמון האנדורפינים באופן חיובי לשיפור מצב הרוח, פעילות גופנית מחזקת גם את השרירים והמפרקים (שרירים, מפרקים לרוב נחלשים עם דלקת המעי הגס). פעילות גופנית 3-4 פעמים בשבוע למשך 30 דקות כל אחת מועילה גם לבריאות הלב ולבריאות הכללית.
   • תרגילי אינטנסיביות מתונים כוללים הליכה, ריצה, אופניים, שחייה, יוגה וגינון. אם ברצונכם לטייל, עליכם לבחור את המסלול עם שירותים ציבוריים.
   • להבין את הגבולות. אם התלקחות גורמת לך שלא תוכל לאכול או לשתות, הפסק להתאמן עד להחלמה מלאה ותוכל לאכול שוב. מחלות מעי דלקתיות גורמות לעיתים קרובות לעייפות וכאבי שרירים; אם אתם חווים תסמינים כאלה, לא כדאי לכם להתאמן בכדי למנוע עייפות וכאבים נוספים.

3. 

   היזהר מסיבוכים אחרים. מחלות מעי דלקתיות עלולות להיות לא נוחות ולהשפיע על חייך. חלק מהחולים עלולים לחוות דיכאון עקב כאבים פיזיים וקושי לשלוט בתזונה שלהם במהלך דלקת המעי הגס. היזהר מסיבוכים אחרים. מחלות מעי דלקתיות עלולות להיות לא נוחות ולהשפיע על חייך. חלק מהחולים עלולים לחוות דיכאון עקב כאבים פיזיים וקושי לשלוט בתזונה שלהם במהלך דלקת המעי הגס.
   • הרופא שלך יכול להפנות אותך לפסיכיאטר. יתכן שטופלו בטיפול התנהגותי קוגניטיבי, בתרופות או בשילוב של השניים.
   • חפש קבוצות תמיכה מקוונות. זה יכול להיות מועיל לשוחח עם אנשים שחוו את אותו המצב כמוך.
   פרסומת