מְחַבֵּר:
Peter Berry
תאריך הבריאה:
11 יולי 2021
תאריך עדכון:
1 יולי 2024
תוֹכֶן
אלוורה הוא תוסף מהנה ובריא שתוכלו להוסיף למגוון מנות. זה אמנם לא מוסיף טעם חזק, אבל אלוורה תיתן מרקם למנה ואולי גם תהפוך את המנה למזינה יותר. זהו עשב בטוח ובריא אם יודעים לחתוך ולבשל אותו כמו שצריך. אתה פשוט חותך את צמח האלויים, מוציא את הג'ל פנימה ומוסיף אותו לכלים. עם זאת, אלוורה אינה בטוחה לכולם. אם אתה מבחין בתופעות לוואי אלו, הפסק את השימוש והתייעץ עם רופא מיד.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: חיתוך צמח אלוורה
השתמש בצמחי אלוורה הנמכרים בסופר. לא כל צמחי אלוורה ניתנים לאכילה בטוחה. צמח אלוורה שאתה מגדל בביתך אינו נועד למאכל. במקום זאת, קנו את עלי האלו הגדול מהמצרכים של המכולת.
- לא כל המרכולים מוכרים אלוורה. יתכן שתצטרך ללכת לחנויות מזון אורגני כדי למצוא אלוורה.
חותכים את עלי האלו לחתיכות. השתמש בסכין חדה כדי לחתוך את עלי האלו לחתיכות, כל אחד מהם באורך של 8-10.
חותכים את קצוות העלים הקוצניים. לכל צד של עלי אלוורה יש קצה קוץ. לאחר שחותכים את עלי האלו לחתיכות, עליכם לחתוך את הקוצים של כל חלק. אתה רק צריך לחתוך את הקוצים, אז אל תגזור יותר מדי פנימה.
- חותכים את הקליפה הירוקה בצד השטוח של העלה. צד אחד של העלה שטוח מהצד השני.אתה צריך לשים את הלהב בעדינות לאורך הצד השטוח של העלה, לגרד את הקרום הירוק. לגלח מספיק כדי שרק הכיסוי השקוף ייגע ממש מתחת לכיסוי הירוק.
הוציאו את הג'ל. אתה אמור לראות מיד את שכבת הג'ל השקופה בתוך עלה אלוורה. הניחו את עלי האלו, גלפו פנימה את הג'ל והניחו אותו בקערה נפרדת, כמו קערת Tupperware. אתה יכול לאכול או להסיר את ג'ל האלוורה.- אם אינך רוצה לאכול או לשתות ג'ל אלוורה, אתה יכול לשמור אותו כקרם, קרם גילוח או למרוח למטרות אחרות.
שוטפים את אלוורה. כמו בכל הצמחים, עליכם לשטוף אלוורה לפני שאתם אוכלים אותה. שטפו אלוורה מתחת למים זורמים כדי להסיר לכלוך. אתה צריך גם להיות בטוח לשטוף את כל הג'ל הדולף מהעלה כדי שלא יידבק.
- אם אתם הולכים לאכול את קליפת העלים, עליכם להשרות את אלוורה במים במשך כ -10 דקות. זה יהפוך את עור עלי העלה לרך וקל יותר לאכילה.
חותכים אלוורה כך שיתאימו לאופן הבישול. לאחר שחתכתם והספיגתם את האלויים, תוכלו לחתוך אותו על פי ההוראות במתכון. לגבי דברים כמו סלטים, כנראה שלא צריך לחתוך אותם יותר. אם אתה מתכוון להשתמש באלואה כקישוט או להוסיף למשהו כמו סלסה, ייתכן שתרצה לחתוך אותו לסגנון זרעי הרימון. פרסומת
חלק 2 מתוך 3: שימוש באלו במתכונים
לאכול אלוורה גולמית. לאלוה טעם עדין. אתה יכול לאכול את עלי האלויים בין הארוחות. אם תרצו, תוכלו גם לטבול את האלויים ברטבים לטבילה מירקות.
שתו ג'ל אלוורה. מחקרים מסוימים מצביעים על כך שג'ל אלוורה מועיל לעיכול ומסייע לירידה במשקל. אלוורה עשויה גם להועיל לטיפול במצבים כרוניים כמו סוכרת ותסמונת המעי הרגיז. מכיוון שלאלו אין טעם, ניתן לשתות מיץ אלוורה ללא עיבוד.
- עם זאת, כרגע אין מסקנות לגבי ההשפעות של מיץ אלוורה. שוחח עם הרופא שלך על מצבים רפואיים כרוניים כמו סוכרת, או אם אתה מבחין בשינויים חריגים, כגון עצירות.
הוסף אלוורה לשייק שלך. אלוורה יעזור להפוך את השייק שלכם להשווה ומזין יותר. ניתן להוסיף ג'ל אלוורה קצוץ או עלי אלוורה לשייקים.
מבשלים סלסה עם אלוורה. ממלאים את הבלנדר באלוורה במרכיבים אחרים כמו עגבניות, כוסברה, מלח ים, מיץ ליים ושום. מערבבים עד שכל החומרים הופכים לתערובת חלקה וחלקה. זה יהיה רוטב סלסה טעים המוגש עם טאקו או טורטיה.
- לסלסה חריפה אפשר להוסיף פלפלי צ'ילי כמו הבנרו או ג'לפניו.
מוסיפים עלי אלוורה לסלטים. ניתן לערבב עלי אלוורה קצוצים עם כל סלט. האלוורה פריך ויכול לעזור להוסיף תזונה למנה. לאלוורה יש טעם עדין מאוד, כך שלא תצטרכו לדאוג להשפיע על טעם המנה. פרסומת
חלק 3 מתוך 3: זהירות
הפסק את השימוש אם אתה מבחין בתופעות לוואי כלשהן. לא כולם יכולים לאכול בבטחה אלוורה. יש אנשים שיש להם תגובה אלרגית עם התכווצויות או פריחה על העור. אם אתה מבחין בתופעות לוואי אלה, הפסק את השימוש וקבע פגישה עם הרופא שלך לצורך הערכה והערכה.
פנה לרופא לפני נטילת תוספי תזונה כלשהם. אלוורה נלקח לעיתים גם כתוסף, לעיתים קרובות לטיפול במצבים כמו עצירות. עם זאת, לעולם אל תכלול תוסף בתזונה מבלי להתייעץ עם הרופא שלך על מנת להבטיח את בטיחות מצבך הבריאותי הנוכחי והתרופות שאתה נוטל.
הימנע מהכנסת ג'ל האלוורה לפצע עמוק. אם אינכם מתכננים לאכול ג'ל אלוורה, תוכלו להשתמש בו כתרופה מקומית לטיפול בעור מגורה קל או בבעיות כמו אקנה. עם זאת, פצעים עמוקים מאוד זקוקים לטיפול רפואי. מריחת ג'ל אלוורה על פצעים פתוחים עלולה לגרום לתגובות שליליות ולהחמיר את הפצע. פרסומת
