תוֹכֶן

• לדרוך
• חלק 1 מתוך 3: התחלת דיאטת מיץ
• חלק 2 מתוך 3: הרכבת דיאטת המיץ שלך
• חלק 3 מתוך 3: ירידה בטוחה ובריאה במשקל
• טיפים
• אזהרות

צום מיצים הוא טרנד תזונה חדש יחסית בו אנשים שותים בעיקר מיצי ירקות ופירות להחלפת ארוחה אחת או יותר, או להשלמת הארוחות. שתיית מיצים נקשרה למגוון יתרונות בריאותיים, כולל ירידה במשקל וצריכת ויטמינים ומינרלים מוגברת. בנוסף, מיצים הם פשוט דרך טעימה וקלה להבטיח שתכלול יותר פירות וירקות בתזונה (במיוחד עבור מי שלא אוהב פירות או ירקות, או שאין לו זמן לבשל ארוחות משוכללות מדי יום. ). עקב דיאטה על בסיס מיץ יכולה לעזור לכם לרדת במשקל, במיוחד אם משלבים אותה עם הרבה פעילות גופנית. בצע את השלבים הבאים לקבלת תוכנית מיץ בטוחה ומאוזנת.

לדרוך

חלק 1 מתוך 3: התחלת דיאטת מיץ

1. קנה מכבש. המכשיר החיוני לדיאטת מיץ הוא מכבש. אתה יכול לקנות מסחטה איטית או מסחטת מיץ. מכבש יכול להשתנות במחיר (בין 50 ל -400 אירו), ולהגיע בכל הצורות והגדלים.
   • מסחטת מיץ איטית בדרך כלל יקרה יותר. המכשיר פועל על ידי ריסוק וסחיטת פירות וירקות לאט לחילוץ המיץ. היתרון של מערכת זו הוא שנותר יותר עיסה במיץ. העיסה מגיעה מהקליפות ומחלקים סיביים אחרים של הפירות והירקות, מה שהופך את המיץ שלכם לבריא עוד יותר. החיסרון של מכשירים אלה הוא שהם קופאים כשמשתמשים בפירות וירקות דשנים.
   • מסחטת מיץ מפרידה בין המיץ לעיסה ומסננת אותו כך שלא יישאר עיסה במשקה שלכם. צריך לנקות את כל הפירות והירקות ויש לקלף כמה דברים אחרת המכשיר יקפא. החיסרון של המסחטות הוא שקשה לנקות אותן.
   • בדוק כל מיני סוגים שונים של סוגי מסחטות מיץ לפני שקונים אחד. מצא מכונה שקל להשתמש בה, לנקות ולאחסן בעיניך. לדוגמא, בדקו האם חלקי המכשיר שלכם יכולים להיכנס למדיח הכלים, והאם יש בו פתח רחב כדי שתוכלו להכניס אליו חתיכות גדולות יותר של פירות וירקות.
   • שקול גם לקנות בלנדר. בלנדרים מגיעים גם בסוגים שונים ובקטגוריות מחירים שונות, וניתן לטחון איתם חתיכות שלמות של פירות וירקות. בניגוד למכבשי מיץ, אוכלים את כל הפירות או הירקות - כולל העור והסיבים. אם המיץ שלך נהיה סמיך מדי, אתה יכול להוסיף מים לעקביות המועדפת עליך.
2. קנו 100% מיץ טרי. מכבשי מיץ רבים הם יקרים, ולא כולם יכולים להרשות לעצמם. אם אתה עדיין רוצה להקפיד על דיאטת מיץ, אתה יכול גם לקנות מיץ פירות טרי 100%, במקום להכין אותו בעצמך.
   • אין לקנות תרכיז פירות קפואים או מיץ בתוספת מרכיבים. לעתים קרובות הם מכילים סוכר, חומרי טעם או חומרים משמרים שאינם טובים עבורך.
   • מלבד הסופרמרקט, יש גם ברים או דוכני מיץ בהם תוכלו לקנות מיץ סחוט טרי. ניתן לקנות מנה אחת או כמויות גדולות יותר.
3. קנו כל מיני פירות וירקות. חלק חיוני נוסף בתזונת המיץ הוא מגוון פירות וירקות. קנו גם פירות טריים וגם קפואים ליותר גמישות ומגוון.
   • כהנחיה, נסו להיצמד ל -2 / 3 ירקות ו -1 / 3 פירות במיצים שלכם. פירות מכילים הרבה סוכר, מה שעלול לגרום לעלייה ברמת הסוכר בדם.
   • קניית פירות וירקות קפואים מאפשרת לכם להצטייד בזנים שאולי לא קיימים בעונה. בנוסף, תמיד תוכלו להוציא מעט מהמקפיא, כדי שהשאר לא ילך רע.
   • שימוש בדברים קפואים ולא קפואים יחד במיץ ייתן לך עקביות עבה יותר של שייק, שאולי תרצה.
   • וודאו שלא הוסיפו סוכר לירקות או לפירות הקפואים. קרא את החומרים על האריזה כדי לוודא שהיא מכילה רק ירקות או פירות.
4. קודם תעשה בדיקה. לפני שמכינים כמות גדולה של מיץ, תוכלו לנסות תחילה כמות קטנה יותר. אז אתה לא צריך לזרוק שום דבר אם אתה לא אוהב את השילוב.
   • לפעמים יש חוברת מתכונים עם המסחטה או הבלנדר שקונים. זו דרך טובה להשיג כמה רעיונות למתכונים.
   • שימו לב שאתם צריכים די הרבה פירות וירקות אם אתם מכינים מיץ בעצמכם. לדוגמה, אתה צריך 6-8 גזר גדול עבור 250 מ"ל של מיץ גזר.
   • דאג לשטוף תחילה היטב את כל הפירות והירקות. זה חשוב מכיוון שהקליפה תיכנס גם למשקה שלך.
   • פעל לפי ההוראות המצורפות למכבש המיצים שלך. בדרך כלל מומלץ לשים קודם את הירקות או הפירות העדינים (כמו עלים ירוקים), אחריהם דברים רכים (כמו בננה או עגבנייה) ולבסוף את הפירות והירקות הקשים (כמו תפוחים או גזר).
5. אין להכין יותר מ- 1 או 2 מנות בכל פעם. אם אתה שומר על ירקות או פירות סחוטים, סביר יותר להניח שייכנסו חיידקים מזיקים שעלולים לגרום לך לחלות.
   • הכן מיצים ליום אחד בכל פעם. שמרו את כל המיצים בבקבוקים או צנצנות סגורות במקרר לא יותר מ- 24 שעות.
   • הקפד להכניס את כל המיצים הטריים למקרר, כך שהם לעולם לא יתחממו מ- 5 מעלות צלזיוס.
   • קנו בקבוקי מים קטנים, הניתנים לאטימה חוזרת או צנצנות שימור, כך שתוכלו לשמור כמויות קטנות בבטחה במקרר. אתה יכול גם לקחת איתך צנצנת וויק עם כובע בורג (צנצנת מייסון) בקלות כשאתה הולך לאנשהו.

חלק 2 מתוך 3: הרכבת דיאטת המיץ שלך

1. קנו כל מה שצריך להכנת מיצים. זה יכול להיות קשה לעקוב אחר דיאטת מיץ. יש כל מיני תכניות דיאטה, מיצים ושיטות להכנת מיצים. אם תחפש מתכונים או תוכנית דיאטה שלמה, יהיה קל יותר להרכיב את הדיאטה שלך.
   • הקדישו זמן להשוות דיאטות מיץ שונות שתמצאו באינטרנט. ישנן דיאטות רבות ושונות, אז בדוק אותן כדי לקבוע מה הכי מתאים לך והאם כדאי לך לשלב כמה.
   • שקול גם לקנות ספר על מיצים כדי שיהיה לך אותו בבית. ספר עיון להתייעצות בבית יכול להיות שימושי.
   • לקבלת השראה, עיין באתרים הבאים: powerdetox.nl, Voedcentrum.nl, Natuurdietisten.nl ו- francescakijnt.nl.
2. הכינו תוכנית ארוחות. לאחר שתסתכלו על ריפוי מיצים שונים, תבינו שיש המון אפשרויות לבחירה. אם אינך עוקב אחר דיאטה ספציפית, עשוי להיות מועיל לרשום את התוכנית שלך כדי לוודא שאתה בתזונה מאוזנת ובריאה.
   • שקול כמה ארוחות אתה רוצה להחליף במיץ וכמה מיץ אתה רוצה לשתות ביום. תגלו שיש דיאטות שממליצות על כמות מסויימת של מיץ ליום. לדוגמא 1-2 כוסות מיץ "ירוק", או מיץ ירקות.
   • דאגו לשתות כל מיני מיצים שונים מדי יום. נסו לשתות גם מיצי ירקות וגם מיצי פירות, ולא רק סוג אחד.
   • כמו כן, נסו לוודא שתקבלו הרבה פירות וירקות שונים ביום אחד. לדוגמא, אם שתיתם מיץ תפוחים וקייל בבוקר, אכלו גזר, תפוז וג'ינג'ר אחר הצהריים.
3. שקלו את עצמכם. לא משנה באיזו תזונה אתם עוקבים, חשוב לפקח על משקלכם. אז תוכלו לתאר טוב יותר את ההתקדמות ולראות האם הדיאטה עובדת.
   • באופן אידיאלי, שקלו את עצמכם 1-2 פעמים בשבוע. שקילה יומית אינה הגיונית. המשקל שלך משתנה מעט מיום ליום, ולכן נכון יותר לשקול את עצמך מדי שבוע.
   • קנה מאזניים כדי שיהיו לך את הדברים הנכונים כדי לעצמך לעקוב אחר המסלול.
   • כתוב כמה אתה שוקל בכל שבוע. זה יכול להיות מהנה ומגרה לראות כמה התקדמות אתה עושה.

חלק 3 מתוך 3: ירידה בטוחה ובריאה במשקל

1. התייעץ עם הרופא או הדיאטנית. זה חכם לדבר עם הרופא שלך לפני שמתחילים בדיאטה חדשה. יתכן שהוא / היא יוכלו לתת לכם טיפים נוספים המותאמים במיוחד לבריאותכם. דיאטנית היא תזונאית שיכולה לעזור לך ליצור דיאטה יעילה להרזיה.
   • שוחח עם הרופא שלך. אתה יכול כנראה להפנות אותם לדיאטנית באזור.
   • באתר זה תוכלו גם לחפש דיאטנית באזור מגוריכם.
2. אכלו לפחות 1,200 קלוריות ביום. זה לא בטוח או בריא לאכול פחות מ -1,200 קלוריות ביום, במיוחד במשך כמה ימים ברציפות. לא משנה לאיזה משטר מיץ אתה עוקב, ודא שאתה מקבל מספיק קלוריות ליום.
   • השתמש ביומן אוכל או באפליקציה כדי לעקוב אחר כמות הקלוריות שאתה לוקח.
   • אל תחליף יותר מ- 1 או 2 ארוחות במיץ במקום לאכול רק קלוריות נוזליות. אכילה של 1-2 ארוחות מאוזנות ביום תבטיח שתקבלו מספיק קלוריות.
   • תופעות הלוואי של אכילת מעט מדי קלוריות כוללות עייפות / תשישות, חולשה ורעב. תופעות לוואי חמורות יותר כוללות מחסור בחומרים מזינים כגון ברזל, פירוק שרירים ובעיות לב.
3. אכלו מספיק חלבון. למרות ששתיית מיץ נותנת לך יותר פירות וירקות, מיצים מכילים מעט או ללא חלבון. כדי לאכול תזונה בריאה ומאוזנת, צריך לאכול מספיק חלבון כל יום.
   • נשים בוגרות צריכות 46 גרם חלבון בממוצע וגברים 56 גרם.
   • הוספת אבקת חלבון בטעם למיץ תעזור לשמור על רמות הסוכר בדם, והיא לא תשנה את הטעם.
   • הכינו שייק במקום מיץ. לאחר מכן תוכלו להוסיף אגוזים, זרעים, חמאת בוטנים, חלב, יוגורט או אבקת חלבון כדי לקבל הרבה חלבונים.
   • החלף רק 1-2 ארוחות במיץ ואכל חלבון רזה בארוחות אחרות.
4. הוסף מקור לסיבים. כמה מרפא מיצים ולחיצות מיץ מפרידים את העיסה מהפירות והירקות. העיסה עשירה בחומרים מזינים וסיבים. אי אכילה מספקת של סיבים עלולה לגרום לעצירות, לתנודות בסוכר בדם ולעלייה במשקל.
   • לחיצות מיץ רבות מפרידות מיץ ועיסה. אתה יכול לזרוק חלק מהעיסה חזרה למיץ שלך, או להשתמש בעיסה במתכון אחר. ניתן להשתמש בעיסה להכנת מרק, תבשיל, רוטב פסטה או צלחת תנור, למשל. נסו להוסיף עיסה למאפים כמו עוגות, עוגיות או לביבות.
   • אתה יכול גם לקחת תוסף סיבים כל יום. אלה קיימים כטבליות, כמוסות או אבקה. קח 1-2 מנות ביום.
   • סיבים הם חלק חיוני בתזונה בריאה, ללא קשר לאופן שתשיג אותה. אז הקפד לא לחתוך אותם מהתזונה שלך על ידי שתיית מיץ בלבד.
5. הגבל את מספר הימים שאתה שותה מיצים. תרופת מיץ אינה מיועדת למעקב לתקופה ארוכה יותר. לעולם אל תשתו רק מיצים יותר מכמה ימים.
   • מיצים ודיאטות ניקוי רעלים דלים מאוד בקלוריות, בחלבון ובחומרים מזינים יקרי ערך, מה שהופך אותו ללא בריא ולא בטוח לאורך זמן.
6. התעמלו בקביעות. כמו בכל דיאטה, חשוב להיות פעילים פיזית. פעילות גופנית שורפת קלוריות נוספות כדי לרדת במשקל מהר יותר.
   • נסו להתאמן באופן מתון עד נמרץ במשך 150 דקות בשבוע, ועשו אימוני כוח קלים עד בינוניים לפחות פעמיים בשבוע.
   • היזהר לא להגיע רחוק מדי אם אתה אוכל מעט קלוריות. פעילות גופנית דורשת כמות אנרגיה משמעותית. אם אתה שותה רק מיצים או דל בקלוריות, ייתכן שאין לך מספיק אנרגיה להתאמן.

טיפים

• אין לשתות בקבוקי צוף פירות; הוא מכיל הרבה סוכר.
• אם אתה לא אוהב הרבה פירות או ירקות, שתיית מיצים יכולה לעזור לך לקבל יותר ויטמינים ומינרלים. עם זאת, אם אפשר, תמיד עדיף פשוט לאכול פירות וירקות.
• לפני שתחליט לקנות מכונה יקרה, בדוק את כל סוגי הדיאטות והתרופות למיץ.

אזהרות

• התייעץ תמיד עם הרופא לפני תחילת דיאטה כלשהי או לפני ביצוע שינויים דרסטיים בתזונה.
• נשים בהריון או אנשים עם מערכת חיסונית מוחלשת, לב, כבד או מחלת כליות לא צריכים לקחת משטר מיץ.
• השפעתן של תרופות מסוימות יכולה להיות מושפעת מריפוי מיץ. שאל תמיד את הרופא אם דיאטת מיץ או תוכנית דיאטה אחרת בטוחה ומתאימה לך.
• כמה מרפא מיצים מכילים מעט מאוד קלוריות, שומן וחלבון, וזה בשום אופן לא בטוח או בריא לכולם. שוב, התייעץ עם הרופא שלך.
• אין לשתות תה משלשל או ליטול חומרים משלשלים אם אתם בדיאטה. אלה מגבירים את הסיכון להתייבשות וגורמים לאלקטרוליטים שלך להיות לא מאוזנים.