מְחַבֵּר:
Eugene Taylor
תאריך הבריאה:
13 אוגוסט 2021
תאריך עדכון:
1 יולי 2024
תוֹכֶן
כפות עץ הן כלי שימושי ויפה למטבח. על ידי שטיפתם בזהירות מיד לאחר השימוש, תוכלו למנוע מדבקים להידבק עליהם. ישנם מספר תרופות ביתיות לשמירת פריטי העץ שלך נקיים וללא כתמים, בין אם זה כלי הבישול שאתה משתמש בו מדי יום או כף ישנה שמצאת איפשהו. על ידי לחות ותחזוקה של חפצי העץ הם יישארו נקיים, מטוהרים ויפים לאורך שנים ואף עשורים.
לדרוך
שיטה 1 מתוך 3: נקו כפות עץ לאחר השימוש
הסר כתמי מזון עם סודה לשתיה ומיץ לימון. שים מעט סודה לשתיה על הכף. תלוי בגודל הכף, 5 גרם אמורים להספיק. סחטו מספיק מיץ לימון כדי להכין מספיק דבק עם הסודה לשתייה כדי לכסות את כל הכף. מורחים את הדבק על העץ בעזרת מטלית או בעזרת האצבעות, לכיוון התבואה. - יש לשטוף היטב במים לאחר סיום, ולחזור על כך במידת הצורך.
- מוסיפים מלח גס לתערובת כדי שיהיה קשה יותר לשייף.
לחטא במי חמצן. הניחו את כף העץ במיכל, מחבת או כיור. יוצקים עליו מי חמצן. שוטפים את הכף בידיים או בעזרת ספוג נקי. תן לזה לשבת כמה דקות כדי לאפשר למי חמצן להתמזג, להשרות ולהרוג חיידקים. - שטפו במים חמים, בידיים או בספוג נקי.
- חזור על הפעולה במידת הצורך או אם תרצה בכך.
משמנים כפות עץ באופן קבוע כדי לחדש ולשמור על החיוניות. לחות כף עץ באמצעות אחת מהאפשרויות הרבות תסייע להאריך את חייו. אתה יכול להשתמש במגבת נייר או פיסת בד קטנה נקייה כדי למרוח את השמן על הכלים. תנו לשמן לשבת כ -20 דקות ואז נגבו את הכלים היטב במטלית נקייה ולא משומנת. ניתן להשתמש בשמנים שונים לשם כך: - שמן מינרלי, שמן המאכל למזון המשמש לעתים קרובות במסעדות להארכת חיי כלי העץ.
- שמן קוקוס, שרצוי שלא מעובד בטמפרטורה גבוהה.
- שמן צמחי או לפתית עובד בן רגע.
- ניתן לקנות שמן מיוחד ולא רעיל מחנות שף או מחנות ציוד למסעדות.
- משמנים את כפות העץ אם הם מתחילים להיראות יבשים.
טיפים
- כלי העץ הם הקלים ביותר לחיטוי ומחזיקים מעמד הכי הרבה זמן. הגרגיר ההדוק בעץ מבטיח הרכב פחות נקבובי ומהודק.
