תוֹכֶן

• צעדים
• חלק 1 מתוך 2: הכנה לנחיתה
• חלק 2 מתוך 2: נטיעת הקשת שלך
• טיפים
• אזהרות

בצל הוא ירק נפוץ בגינון ביתי מכיוון שיש לו מגוון רחב של שימושים, קל לגידול ותופס מעט מקום. בנוסף, לבצל יש עונת גידול קצרה, מה שאומר שאתה יכול להתחיל לקצור באביב, ולאחר מכן ניתן לייבש ולשמור אותו עד השימוש בחורף.

צעדים

חלק 1 מתוך 2: הכנה לנחיתה

1. 1 בחר את סוג הבצל שתגדל. כמו רוב הפירות והירקות? לבצל זנים רבים בעלי תכונות שונות. בצל מגיע בדרך כלל בשלושה צבעים: לבן, צהוב ואדום / סגול - כל אחד עם טעם מובהק. בנוסף, הבצל מחולק לשתי קבוצות: בצל יום קצר ובצל יום ארוך. בצל יום ארוך נקרא כך מכיוון שהם מתחילים לנבוט כאשר אורך היום הוא 14-16 שעות (סוף האביב / קיץ), בעוד שבצל יום קצר מתחיל לנבוט כאשר אורך היום הוא 10-12 שעות (חורף, תחילת האביב). ..
   • בצל ארוך יום עושה את הטוב ביותר במדינות הצפון, בעוד בצל ליום קצר עושה את הטוב ביותר במדינות הדרום.
   • לבצל צהוב זהוב יש טעם מתקתק, בצל לבן חריף ופיקנטי יותר מעמיתיו הצהובים, והבצל האדום הוא לעתים קרובות יותר בצבע סגול ולרוב הוא נאכל גולמי ולא מבושל.
2. 2 החליטו כיצד תשתלו את הבצל. באופן כללי, ישנן שתי דרכים נפוצות לגידול בצל: על ידי שתילים (ערכות בצל) או על ידי זרע. לעתים קרובות גננים מעדיפים לגדל בצל עם סטים מכיוון שהם עמידים יותר ועמידים בפני מזג אוויר מאשר זרעים. עם זאת, אם יש לך את היכולת והרצון לגדל בצל מזרעים בבית ולאחר מכן להשתיל אותם בחוץ, אתה יכול לעשות זאת בקלות.
   • אפשר כמובן לנסות לגדל בצל משתילים / ייחורים, אך לא תמיד זוהי שיטה מוצלחת והיא מייגעת הרבה יותר מאשר גידול מזרעים או סטים.
   • בקר בחדר הילדים הקרוב שלך לייעוץ לגבי זרעים וסטים שצומחים בהצלחה באזור שלך.
3. 3 לדעת מתי לגדול. לפעמים הבצל יכול להיות קשה לגידול אם הוא נטוע בזמן הלא נכון. אם אתם שותלים בצל באביב במזג אוויר קר, הם יכולים למות או לנצל את כל האנרגיה בפריחה במקום לגדל את הנורות. אם אתה זורע זרעים, התחל 6 שבועות לפני השתילה בחוץ. ניתן לשתול בצל בחוץ בסוף מרץ או בתחילת אפריל, או כשהטמפרטורה לא יורדת מתחת ל -11 מעלות צלזיוס.
4. 4 בחר את המיקום המושלם. בצל לא בררן מדי לגבי התנאים, אך עדיין ישנן כמה העדפות. בחר מיקום גדול מספיק כדי להיות מואר בשמש. הבצל יגדל אם תיתן להם מספיק מקום, אז זכור שככל שתתן להם יותר מקום, כך תקבל את הבצל. הימנע משתילת בצל שבו צמחים או עצים גדולים יותר יכולים להצל עליהם.
   • בצל צומח היטב במיטות מוגבהות, כך שאם אינכם יכולים למצוא להם מקום מתאים בגינה שלכם, תוכלו לבנות מיטה מוגבהת נפרדת לקשת שלכם.
5. 5 הכינו את האדמה. למרות שזה דורש מעט הכנה, אבל אם תוכל להכין את הקרקע לחלקה שלך כמה חודשים לפני השתילה, תקבל את התשואה הטובה ביותר. אם אפשר, התחילו לעבד את האדמה עם זבל בסתיו. אם אדמתכם סלעית או חולית או חרסית, הוסיפו מעט אדמת גינה טובה כדי לאזן אותה. מדיד בנוסף את רמת ה- pH של הקרקע שלך והוסף תוספים מתאימים כדי להביא ערך זה ל-6-7.5.
   • יש לבדוק את ה- pH ולהתאים אותו לערך הנדרש לפחות חודש לפני השתילה, כך שלכל התוספים יהיה זמן להיכנס לתוקף, ולהכין את הבסיס לצמיחת בצל מוצלחת.

חלק 2 מתוך 2: נטיעת הקשת שלך

1. 1 הכינו את האדמה. כאשר אתה מוכן לשתול, חפור באדמה לעומק של כ -15 סנטימטרים ומרחי כמות קטנה (1 כוס לכל 6 מטר) של דשן פוספט. השתמש בתערובת 10-20-10 או 0-20-0 כדי לעורר עוד יותר את צמיחת הבצל שלך. יחד עם זאת, אל תשכח להסיר עשבים שוטים שעשויים להימצא באזור שלך שאתה מכין לשתילה.
2. 2 לחפור בורות. שתלו את הבצל כך שלא תהיה יותר מסנטימטר אחד של אדמה מעל הבצל; אם תשתול אותו עמוק מדי, גידול הבצל יואט וייחלש. הנח את הנורות במרחק של 10-15 ס"מ זה מזה והזרעים במרחק של 2.5-5 ס"מ. כאשר הבצל שלך מתחיל לצמוח, אתה יכול להשתיל אותו על ידי ריווח גדול יותר של הנורות כדי להגדיל את גודלם.
3. 3 לשתול בצל. מניחים את הזרעים בחורים שחפרתם ומכסים אותם באדמה של 1-2 ס"מ. בעזרת הידיים או הרגליים דוחסים את האדמה מעל הנורות; הם גדלים טוב יותר באדמה צפופה ולא רופפת. סיימו לשתול במעט השקיה וסיימתם לצפות בהם גדלים!
   • שתלי בצל דורשים יותר מים מזרעים או שתילים, כך שאם אתם שותלים אותם, תנו להם קצת יותר לחות.
4. 4 שמור על תיקון הבצל שלך. בצל הינו צמח עדין יחסית בעל מערכת שורשים שבירה אשר ניזוק בקלות ונפגע עקב עשבים שוטים או התרופפות הקרקע. השתמש במעדר כדי לחתוך את החלק האווירי של העשבים המתעוררים, במקום לשלוף אותם החוצה; משיכת עשבים עשויה לפגוע בשורשי הבצל ולפגוע בצמיחתו. ספק לבצל שלך כ- 2.5 סנטימטר מים בשבוע, בתוספת הפריית חנקן נוספת אחת לחודש. חודש אחד לאחר השתילה, הניחו שכבה של מאלץ בין הצמחים כדי לשמור על לחות ולמנוע עשבים שוטים.
   • אם אתה רוצה שהבצל שלך יטעם מתוק יותר, השקה אותם בנדיבות.
   • אם אחת הנורות שלך מתחילה לפרוח, תשלוף אותן החוצה. נורות אלה הלכו 'לפרוח' וכבר לא יגדלו או יטעמו טוב יותר.
5. 5 קוצרים את הבצל. בצל בשל לגמרי כשהצמרות צהובות זהובות; בשלב זה, כופפו את החלק העליון כך שהם ישכבו אופקית על הקרקע. מניפולציה זו תגרום לבצל להעביר חומרים מזינים לתוך הנורה במקום להמשיך לתעל אותם לצמיחת עלים. לאחר 24 שעות, החלק העליון צריך להתייבש והבצל צריך להיות מוכן לקציר. חורבים את הבצל מהאדמה וקוצצים את החלק העליון והשורשים כ- 2.5 סנטימטר מהבצל. השאירו את הבצל להתייבש במשך יום או יומיים בשמש, ולאחר מכן אחסן אותם במקום יבש בביתך למשך 2-4 שבועות כדי להמשיך לייבש אותם.
   • אחסן בצל בגרביים או ברשתות תיל כדי להבטיח זרימת אוויר טובה. זה יעזור לבצל להחזיק מעמד יותר מבלי לאבד טעם.
   • בצל מתוק יתקלקל לפני כל אחד אחר כי הוא העסיסי ביותר, אז תאכלו אותו קודם כדי למנוע ריקבון.
   • אם אתה מבחין בסימני ריקבון על הנורות, זרוק את הנורות המושפעות, או גזור את הריקבון והשתמש בהן כדי למנוע מהתפשטות הריקבון לכל ציר הבצל.

טיפים

• כדי להתחיל לשתול בצל בגינה מוקדם יותר, נטע את הסטים במיכלים מלאים באדמה לחה שבועיים לפני שתילת אותם באתר. שמור את המיכלים בבית כדי שהנורות יוכלו לבקוע ולהתחיל לגדל את מערכת השורשים עד שתוכלי לשתול אותן באדמה.
• כדי למנוע מחלות ונגעים, נסה לשתול צנון ליד הבצל שלך.

אזהרות

• למרות שהבצל עמיד יחסית למזיקים, לפעמים הוא עדיין יכול להיות טרף לזחלים שאוכלים את הנורות. סבון חרקים, אם משתמשים בו לפי ההוראות, יכול לפתור בעיה זו.
• סוגים שונים של בצל דורשים אורכים שונים של היום, בהתאם לאקלים חם או קר יותר. בעת רכישת צמח או זרע, וודא שאתה קונה זן שניתן לגדל באזור שלך.