תוֹכֶן

• צעדים

אף עסק לא יכול להיות מתגמל יותר מאשר להקים חנות גלידה. האם יש משהו נחמד יותר לאכול גלידה טובה וקרה בחום הקיץ? גלידה היא מעדן פופולרי והטוב ביותר שאנשים רבים מכירים אהבה. על ידי ביצוע השלבים במאמר זה, תוכל להקים חנות גלידה מצליחה.

צעדים

1. 1 החליטו אם תהיה חנות זיכיון או חנות משלכם.
   • למד על היתרונות של זכיינות בעסק שלך. במקרה זה, יעבדו איתך מומחים שידריכו אותך בהקמת העסק שלך. הם יסייעו לך בעיצוב סגנון החנות, הכנת החומרים ומרכיבי המזון המשמשים בייצור מוצרים והדרכת עובדים. עם זאת, הם עשויים לדרוש גם הלוואת הון.
2. 2 שקול מחדש את הרעיונות לעסק שלך והחליט כיצד הוא ייראה. לשם כך, הסתכל בחנויות גלידה אחרות וקינוחים קפואים. לדוגמה, חנות גלידה ויוגורט קפוא עשויה להתמחות בטעמי שוקולד, תותים וניל. אתה רוצה להצליח כמו החנות הזו, נכון?
3. 3 חקור את השוק. לשם כך תוכלו לגלוש באתרים כגון אתר האיגוד הלאומי של קמעונאי גלידות.
4. 4 שאל מה צריך כדי לפתוח עסק גלידה. ייתכן שתזדקק לכרטיס כדי להקים את העסק שלך. תזדקק גם לפריטים כגון ציוד גלידה ודוחי חרקים כגון דבורים. כל מה שאתה צריך לעסק שלך צריך להיות תמיד בהישג יד.
5. 5 החליטו אילו מוצרים (מלבד גלידה) אתם עומדים להציג בפני הלקוחות שלכם. אלה יכולים להיות גביעי גלידה ותוספות גלידה (כגון קצפת וחתיכות עוגיות). לאחר שתבין מה בדיוק אתה עומד למכור, רשום את זה על נייר.
6. 6 קבע את המיקום של העסק שלך. זה יכול להיות מיקום אי שם קרוב למרכזי קניות, פארקים, במרכז העיר, או ליד נקודות מכירה / מסעדות אחרות. כדאי לקחת בחשבון גם את נוחות הלקוחות ואת תנאי ההובלה. הדבר הבא לעשות הוא לוודא שיש לך מספיק מקום להציג ללקוחות שלך את כל הגלידה שלך.
7. 7 תכנן תוכנית לחנות שלך. הקפד לכתוב את מה שלמדת במחקר שלך, היכן תמצא החנות שלך, כיצד אתה מתכנן למשוך לקוחות וכיצד אתה מתכנן להרחיב את העסק שלך. הצג את הפתקים שלך לצוות הבנק הקרוב ביותר כמו גם למוכרים.