איך לגדל שעועית

תוֹכֶן

צעדים
חלק 1 מתוך 4: בחירת שעועית
חלק 2 מתוך 4: הכנה לנחיתה
חלק 3 מתוך 4: שתילת השעועית
חלק 4 מתוך 4: קצירת השעועית
טיפים
אזהרות

שעועית היא צמח נהדר לגידול עבור גננים מתחילים מכיוון שהם קלים מאוד לשתול, לתחזק ולקצור. לשעועית יש ערך מוסף - הן מזינות מאוד, ונותנות לך עוד ועוד סיבות להוסיף אותן לגינה שלך. בין אם אתם בוחרים לשתול שעועית רגילה או קטניות, שיחים או שעועית מתולתלת, התהליך הוא קל ותקצרו את היתרונות של הקציר שלכם עם בוא הסתיו.

צעדים

חלק 1 מתוך 4: בחירת שעועית

1 חקור שני סוגים שונים של שעועית. באופן כללי, ישנם שני סוגי שעועית נפוצים: שעועית רגילה ושעועית קטנית. שני המינים יכולים לגדול בסגנון מתולתל או שיחי, אך תרמילי השעועית הם המייחדים אותם. שעועית קונבנציונלית מוסרת בעיקר מהתרמיל לאוכל, ואוכלת טרייה או יבשה לאחסון מאוחר יותר. הקטניות נאכלות בתרמילים, ורק טריים (לא מיובשים לשימוש מאוחר יותר). אפשר לגדל זנים שונים של שעועית זו ישירות סמוכות זה לזה, מכיוון שהקטניות מאביקות את עצמן ולא יזהמו אחת את השנייה.
- שעועית נפוצה פופולרית כוללת שעועית יקינתון, פולי סוס, קפונה סינית, חומוס ושעועית רגילה.
- שעועית קטנית פופולרית כוללת שעועית קטניות (ירוקות), פולי אדזוקי, שעועית מונג, שעועית אספרגוס ושעועית אדומה לוהטת.
2 שקול לגדל שעועית מתולתלת. שעועית מתולתלת היא סוג של שעועית המתכרבלת וצריך לתמוך בה על ידי סורג או יתד. שעועית מתולתלת גדלה בממוצע בגובה 1.5-1.8, ויכולה לגדול כרגיל או כקטניה. שעועית מתולתלת בדרך כלל גדלה היטב בטמפרטורות קיץ קרירות יותר עד 10 מעלות צלזיוס בקיץ. בארצות הברית הם גדלים היטב במדינות הצפון.
- אתה יכול להשתמש בכל מערכת תמיכה (סורג, יתד, גדר, ביתן וכו ') שאתה רוצה עבור השעועית המתולתלת.
3 שקול לגדל זן שעועית שיח. שעועית בוש היא סוג של שעועית הגדלה על שיח ואינה זקוקה לסורג או יתד לתמיכה. באופן כללי, שעועית השיח גדלה בצורה הטובה ביותר בתנאים חמים עם טמפרטורות קיץ של 38 מעלות צלזיוס ומעלה. בארצות הברית הם גדלים היטב במדינות הדרום. יש לשתול את השעועית בשורות ארוכות, הדורשות הרבה יותר מקום מאשר שעועית מתולתלת.
- זן שעועית השיח הנקרא "חצי רץ" הוא הכלאה של שיחים / מתולתלים ועשוי לדרוש קצת תמיכה או מיקום ליד גדר כדי להתייצב.

חלק 2 מתוך 4: הכנה לנחיתה

1 בחר חלקת גינה. שעועית הם צמחים בעלי יכולת הסתגלות גבוהה שיכולים לצמוח בשמש ובצל. במידת האפשר, בחר אזור גינה עם הרבה אור שמש או חלקי. מכיוון שהשעועית המתולתלת גדלה תחילה, יש צורך רק בכמות קטנה של מקום עבורם. שעועית בוש צומחת כלפי חוץ, מה שאומר שהם זקוקים להרבה יותר מקום; בחר שטח ברוחב 0.6-0.9 ס"מ או מה שאתה רוצה (למספר השעועית הכולל שאתה רוצה לשתול).
2 לדעת מתי לשתול. את השעועית יש לשתול לאחר הכפור האחרון, בדרך כלל בחודשי האביב של מרץ ואפריל. שתילה מוקדמת מדי תקפיא ותהרוג את הזרעים, בעוד שתילה מאוחר מדי לא תיתן להם מספיק זמן לנבוט ולקצור. בדוק עם משרד הידע החקלאי המקומי שלך כדי לברר את זמן השתילה הטוב ביותר לאזור שלך.
3 יודע לשתול. שעועית היא אחד הצמחים הבודדים שאסור לשתול כשתילים בתוך הבית או להשתיל אותם בגן הירק. הסיבה לכך היא שיש להם מבנה שורש דק שיכול להיפגע בקלות ואולי לא לשרוד השתלה. כתוצאה מכך, עליך לזרוע זרעים ישירות לאדמה כאשר האביב מגיע.
4 הכינו את האדמה. שעועית גדלה בצורה הטובה ביותר באדמה עם ניקוז טוב והרבה חומרים מזינים. להכנת האדמה מערבבים את קומפוסט הגן ואת השכבה העליונה של אדמת הגן בגינת הירק שלכם. השתמש במעדר כדי לשחרר את הקרקע ביסודיות ולפרק גושים דמויי חימר. הוספת קומפוסט לאדמה תעזור לספק הרבה חומרים מזינים שיעזרו לפולים לצמוח.
5 התקן את הסורגים. אם אתם שותלים שעועית מתולתלת, יהיה עליכם לשים את הסורג באדמה לפני שתילת השעועית. הניחו סורג, מקל או יתד באזור המדויק בו אתם מתכננים לשתול. ככל שהשעועית גדלה, הם יעטפו באופן טבעי מבנה סביבם לתמיכה. חופרים חור מספיק עמוק כדי לייצב את הסורג / יתד אם יהיה מזג אוויר גרוע או רוחות חזקות.

חלק 3 מתוך 4: שתילת השעועית

1 תחפור בור. יש לשתול את השעועית המתולתלת כך שיהיה זרע אחד לכל חור וכל זרע במרחק של 15 ס"מ לפחות מהשני. יש לשתול שעועית בוש עם זרע אחד לכל חור וכל זרע במרחק של 10 ס"מ לפחות מהשני. עומק החור צריך להיות 2.54 ס"מ.
2 מניחים את הזרעים. הניחו בזהירות זרע אחד בכל חור שחפרתם; זה עשוי להיות מפתה לשתול זרעים מרובים בבת אחת, אך הדבר יגרום לשתילים להתחרות על שטח וחומרים מזינים כאשר הם גדלים, ואולי להרוג את הצמח. מכסים כל זרע באדמת גינה 2.5-5 ס"מ.
3 השקו את הזרעים שלכם באופן קבוע. מיד לאחר השתילה, העניקו לזרעים הרבה מים כדי לעזור להם לנבוט. לאחר השתילה, אתה צריך להמשיך להשקות את הזרעים כל 2-3 ימים, כך שהאדמה תמיד תהיה לחה. אך הימנעו מהשקיה יתר על המידה, שכן יותר מדי מים (השארת שלוליות או בריכות על הקרקע) יגרום לזרעים להירקב.
4 הניחו שכבת מאלץ לאחר שהזרעים נבטו. מאלץ הוא כלי שימושי להפליא עבור גננים חדשים. מאלץ הוא קומפוסט, הוא שכבת קליפת חומרים מזינים שאתם מניחים על גבי האדמה בגינה שלכם. זה חוסם את צמיחת העשבים ושומר על לחות, שני דברים טובים לצמחים חדשים. מורחים שכבה של מאלץ בעובי 2.54 ס"מ מעל האדמה לאחר שגובה הזרעים הוא 5 ס"מ.
5 דשן את הגינה שלך כל ארבעה שבועות. הדשן מוסיף חומרים מזינים לקרקע, מסייע להגדלת גידול השעועית והתשואה הכוללת. הדשן עשוי משילוב של שלושה מרכיבים עיקריים: חנקן, זרחן ואשלגן. שעועית מייצרת באופן טבעי הרבה חנקן, מה שאומר שכדאי לחפש דשן דל בחנקן (כמו תערובת 5-20-20). צור קשר עם עובד המשתלה המקומי שלך לקבלת עזרה בבחירת דשן שעועית אם יש לך שאלות.

חלק 4 מתוך 4: קצירת השעועית

1 משוך את תרמילי השעועית עד שהתרמילים נפתחים. אם אתה רוצה לאכול שעועית טרייה, עליך לקצור אותן כשהתרמילים גדולים ומלאים. התרמילים לא צריכים להראות את צורת השעועית, כי בשלב זה הם מתחילים להתייבש. אסוף את התרמילים על ידי ניתוקם מלמעלה; אין לקרוע אותם מכיוון שהדבר עלול לפגוע בצמח ולמנוע נביטה של תרמילים חדשים.
2 מייבשים את השעועית על הצמח. אם אתה רוצה לייבש את השעועית לשימוש מאוחר יותר, זהו תהליך קל: השאר את השעועית על הצמח עד לייבוש מלא. תהליך זה בדרך כלל לוקח חודש עד חודשיים לאחר שהגיע לשיא הבגרות. אתה תדע כשהשעועית יבשה לחלוטין ומוכנה לאחסון כשהן משקשקות בתוך התרמילים.
3 מקפיאים את השעועית לשימוש מאוחר יותר. ניתן להקפיא שעועית טרייה ולהשתמש בה מאוחר יותר אם אינך רוצה אותן טריות ואינך רוצה לייבש אותן. פשוט הניחו אותם בכלי אטום והכניסו למקפיא. הם יהיו טובים במשך 6-9 חודשים לאחר שהם הוכנסו במקור במקפיא; להפשיר אותם ולתת להם להגיע לטמפרטורת החדר.