תוֹכֶן

• צעדים
• חלק 1 מתוך 5: יצירת הסביבה הנכונה
• חלק 2 מתוך 5: נטיעת חיתוך
• חלק 3 מתוך 5: טיפול בצמח
• חלק 4 מתוך 5: האבקת פרחים
• חלק 5 מתוך 5: קצירת פולי וניל
• טיפים
• מה אתה צריך

פולי וניל גדלים על גפנים רב שנתיות ממשפחת הסחלבים. צמחים אלה גדלים בהוואי, מקסיקו, טהיטי, מדגסקר, אינדונזיה ואזורים טרופיים אחרים. גידול וניל בבית דורש קצת מאמץ וזמן, אבל זה שווה את זה מכיוון שהתוצאה היא פולי וניל טעימים!

צעדים

חלק 1 מתוך 5: יצירת הסביבה הנכונה

1. 1 אם אינכם חיים באקלים טרופי, לבנות חממה. צמחי וניל דורשים תנאים טרופיים - הם זקוקים לאור שמש, חמימות, מקום רב ולחות גבוהה כדי לגדול כמו שצריך. בחר מקום שיזכה לשמש בבוקר ותבנה את החממה שלך בעצמך או עם ערכה זמינה מסחרית. כסו את החממה בפוליאתילן או פיברגלס מיוצב (כלומר עמיד בפני UV), או השתמשו בלוחות זכוכית.
   • אם אתה חי באקלים טרופי, ייתכן שתוכל לגדל וניל בחוץ. שימו לב לטמפרטורה ולחות באזורכם וקבעו האם הם מתאימים לוניל.
2. 2 שמור על הטמפרטורה מעל 18 ° C. וניל גדל באקלים חם עם טמפרטורות בשעות היום של 27-29 מעלות צלזיוס. הטמפרטורה לא צריכה לרדת מתחת ל -18–24 מעלות צלזיוס בלילה. כדי להוריד את הטמפרטורה בחממה, אתה יכול לפתוח חלונות או להדליק מאווררים. אתה יכול להגדיל את הטמפרטורה באמצעות מנורות אינפרא אדום או תנור חימום.
3. 3 שמור על לחות של 85%. וניל דורש לחות גבוהה לצמיחה תקינה. מדוד את הלחות בחממה בעזרת מד חום. אם הוא יורד מתחת ל -85%, הפעל את מכשיר האדים. אם הלחות עולה מעל 85%, השתמש במייבש לחות.

חלק 2 מתוך 5: נטיעת חיתוך

1. 1 קנה גבעול וניל שאורכו 40-50 סנטימטרים. אם אינך יכול לקנות את החיתוך מחנות הגינון המקומית שלך, נסה להזמין אותו באינטרנט. אורך החיתוך האופטימלי הוא 40-50 סנטימטרים. עדיף לרכוש כמה ייחורים, מכיוון שחלקם עלולים לא לנבוט.
   • בדרך כלל, ייחורים נחתכים מצמחים בוגרים בגובה 6 מטרים לפחות.
   • אם יש לך ספק היכן נמצאים הקצה העליון והתחתון של החיתוך, שאל את המוכר. החלק העליון מתאים לכיוון צמיחת העץ. העלים צריכים להיות פונים לקצה התחתון.
2. 2 קח סיר קטן ומלא אותו בתערובת של קליפת אשוח וטחב כבול. תערובת זו חדירה למים. ניתן גם להשתמש במדיום המיועד לגידול סחלבים. שימו לב כי וניל גדל בצורה הטובה ביותר בעציצים קטנים ולא בעציצים גדולים או בחוץ.
   • את כל אלה ניתן לרכוש בחנות ציוד לגינה.
3. 3 בדוק את רמת ה- pH של הקרקע וודא שהוא ניטרלי. וניל מעדיף pH נייטרלי בטווח 6.6-7.5. מדוד את pH האדמה שלך באמצעות מד רגיל או רצועות בדיקה הזמינות בחנות ציוד הגינה שלך או באינטרנט. אם אתה צריך לשנות את רמת ה- pH, הוסף סיד כדי להגדיל את הבסיסיות או את החומר האורגני (כגון אזוב כבול) כדי להגדיל את חומציות הקרקע.
4. 4 שותלים בסיר גבעול וניל. טובלים את בסיסי שני העלים התחתונים 2 עד 3 סנטימטרים לתוך האדמה. מהדקים קלות את הקרקע בידיים כדי לאבטח את הגבעול.
5. 5 לאחר שתילת החיתוך יש להשקות אותו קלות במים מזוקקים. אל תגזים, שכן יותר מדי מים עלולים להוביל לריקבון שורשים. לאחר השקיה, האדמה צריכה להיות לחה מעט. השתמש במים מזוקקים, שכן המינרלים במי הברז מזיקים לצמחים.

חלק 3 מתוך 5: טיפול בצמח

1. 1 מניחים את הסיר במקום שמקבל אור שמש עקיף במשך 6 שעות ביום. אור שמש ישיר שורף את צמחי הוניל. כדי למנוע זאת, בחר מיקום בחממה המואר באור שמש בהיר אך עקיף. אזור מוצל חלקית הוא הטוב ביותר, שבו הצמח יואר לפחות 6 שעות ביום.
2. 2 הניחו סורג ליד הצמח על מנת לאפשר לו להתכרבל. וניל היא ליאנה מטפסת וצריכה סורג כדי לתמוך בה. אתה יכול גם למקם את העציץ ליד עמוד או עץ שהצמח נשען עליו. יש ללמד את הווניל לגדול אנכית, לכן צרף אותו בזהירות לסורג, למוצב או לגזע של עץ סמוך עם חוטים או סיכות.
   • אתה יכול להזמין חוטים וסיכות עבור ביריות צמחים באינטרנט או בחנות ציוד לגינה.
3. 3 השקו את הצמח כשהאדמה יבשה, או ריססו אותו מדי יום במים. המתן עד שהקרקע העליונה, בעומק 5-8 סנטימטרים, תתייבש לפני שתשקי את הווניל שוב. לאחר השקיה, האדמה צריכה להיות לחה, אך לא רטובה. ניתן גם לרסס את הצמח מדי יום במים מזוקקים מבקבוק ריסוס. מפזרים קלות על האדמה, הגבעול ועלי הוניל.
4. 4 הוסף מעט דשן נוזלי לאדמה פעם בשבוע. על מנת שהווניל יגדל כרגיל ויניב פירות, יש לדשן אותו באופן קבוע. מוסיפים כל 7 ימים דשן נוזלי מדולל לאדמה (ריכוזו צריך להיות כמחצית מהמצוין על האריזה). בעת גידול פעיל, השתמש בדשן נוזלי בעל תכולת חנקן גבוהה (30:10:10). בפעמים אחרות, השתמש בדשן 10:10:10.
5. 5 וניל יגדל בעוד 2-7 שנים. הצמח יעגון באדמה עם שורשיו, וגם ישחרר שורשי אוויר מעל פני הקרקע ויצרף אותם לתמיכה. בעוד 2–7 שנים הוא יגיע לגובה של 6–12 מטרים ויתחיל לפרוח. היו סבלניים - מאמציכם לא יבוזבזו!
   • במהלך תקופה זו, המשך להשקות ולדשן את הצמח כמתואר לעיל.

חלק 4 מתוך 5: האבקת פרחים

1. 1 כאשר צרורות פרחים מופיעים על הצמח, האבקי אותם. וניל פורח פעם בשנה, ותקופת הפריחה נמשכת 6 שבועות, וחייו של פרח אחד מוגבלים ליום אחד בערך! לכן, יש להתבונן היטב בצמח ולבדוק מדי יום אם הופיעו פרחים חדשים. אם אתה מוצא פרחים, האבק אותם באופן ידני כך שתרמילים יגדלו במקומם מאוחר יותר.
2. 2 משוך את הקרנית כלפי מעלה, אסוף את האבקה והנח אותו על הסטיגמה של האקדח. עדיף להאביק פרחים בבוקר, בערך בשעה 11. תפוס את האבקה בעזרת האגודל הימני והאצבע הימנית. השתמש באצבע האמצעית כדי לדחוף את המגף לאחור ולכסות אותו בכותרת המגנה עליו. מניחים את האבקה על הסטיגמה של האקדח. לאחר מכן החליק פנימה את העלי עם היד השמאלית שלך וכסה אותה. עשו זאת כאשר כל הפרחים במלוא פריחתם.
   • מיץ שורשי וניל ופרחים עלול לגרות את העור. בעת השתלת ואבקת וניל יש להיזהר וללבוש כפפות.
   • נסה למצוא מישהו שיש לו ניסיון בגידול וניל ובקש ממנו בפעמים הראשונות שיסייע לך בהאבקה, מכיוון שמדובר בתהליך עדין מאוד.
3. 3 אם האבקה מוצלחת, גבעולי הפרחים יירדו. בחן את הצמח יום לאחר האבקה. למרות שהפרחים לא ייפלו, הם ידהו ויהפכו לחומים כהים. אם גזע הפרח נופל, אז האבקה הצליחה.אם אינך מבחין בשינויים, נסה להאביק את הפרח שוב.

חלק 5 מתוך 5: קצירת פולי וניל

1. 1 אסוף את התרמילים כשהם מתחילים להצהיב בבסיס. התרמילים יופיעו תוך חודשיים לאחר ההאבקה וייקח 6-9 חודשים להתבגר. במהלך תקופה זו, לטפל בצמח באותו אופן כמו קודם. ברגע שהתרמילים הירוקים מתחילים להצהיב, קורעים אותם בעדינות.
2. 2 מבלנים את התרמילים במשך 2-5 דקות במים של 70 מעלות צלזיוס. מחממים מים עד 70 מעלות בסיר. טובלים בהם את התרמילים למשך 2-5 דקות, ואז מוציאים אותם בזהירות מהמים. זה יהרוג חיידקים ויכין את התרמילים לייבוש.
3. 3 יבש את התרמילים בקופסה מרופדת בבד במשך 36 עד 48 שעות. לאחר הלבנה, מעבירים את התרמילים לקופסה מרופדת בבד כבד. עדיף להשתמש בקופסת במבוק ושמיכות צמר, למרות שאפשר להשתמש במשהו אחר. הניחו לתרמילים "להזיע" בשמיכה מצמר למשך 36 עד 48 שעות.
   • חום ישחרר עודף לחות על התרמילים ויהפוך אותם לקלים יותר לייבוש.
4. 4 יבש את התרמילים לסירוגין בשמש ובקופסה מרופדת בשמיכה במשך 7-14 ימים. מורחים את תרמילי הווניל על מגש וחושפים אותם לאור שמש ישיר למשך 3 שעות ביום. לאחר מכן עטפו את התרמילים במטלית עבה או בשמיכה והניחו בקופסה או במגירה למשך הלילה. עשו זאת עד שהתרמילים חומים כהים.
5. 5 ייבש את התרמילים באוויר במשך 8-20 ימים בטמפרטורה של 35 מעלות צלזיוס ו -70% לחות. כדי להסיר את כל הלחות שנותרה מהתרמילים, הם חייבים לייבש היטב את האוויר. לתלות או לסדר את התרמילים בתנור. עדיף לייבש אותם ב 35 מעלות צלזיוס ו 70% לחות. כשהשעועית יבשה לחלוטין, הן יתרככו ועור התרמילים יתקמט ויהפוך לדמוי עור.

טיפים

• אולי כדאי לנסות לגדל צמחי סחלב אחרים לפני גידול וניל, מכיוון שזה יכול להיות מסובך.

מה אתה צריך

• חֲמָמָה
• מַד לָחוּת
• גבעול וניל
• סיר קטן
• מדיום גידול וניל
• מים מזוקקים
• עצים או סריגי צמחים
• חוטים או מצרכים עבור ביריות צמחים
• בקבוק תרסיס
• דשן נוזלי
• כפפות
• קופסה (עשויה במבוק)
• שמיכה או בד עבה אחר
• מגשים
• אזוב סיד או כבול (לוויסות pH הקרקע)
• מכשיר אדים ומסיר לחות (אופציונלי)
• מערכת קירור וחימום (אופציונלי)