תוֹכֶן

• לדרוך

קניתם אננס ירקרק ותוהים אם תוכלו לאכול אותו בקרוב? אם האננס לא נקטף מוקדם מדי, ההבשלה תמשיך בבית. אם אננס נקטף מוקדם, האננס לעולם לא יבשיל יפה.

לדרוך

1. בדוק את הצבע בתחתית האננס. אתה רואה פסים אדומים, כתומים או חומים? או שזה ירוק? האננס הבשיל מספיק זמן לפני שנבחר אם התחתית מעט אדומה או כתומה. אם התחתית ירוקה, ללא צבעים אחרים, האננס לעולם לא יבשיל יפה.
   • מריחים את האננס. אם יש לו ריח נחמד ופירותי, כנראה שהוא גם יהיה טעים. אם אין ריח, או אם הוא מריח מעט מעופש, האננס כנראה לעולם לא מבשיל.
2. הפוך את האננס. תמוך באננס הבשל כך שהבסיס לא ייצור קשר ישיר עם שולחן השולחן. אם אתם מאחסנים את האננס במהופך, הסוכרים הנוכחים יכולים לזרום מלמטה למעלה, ולהפוך את האננס לקצף יותר. אם תשמור את האננס בתחתית, התחתון רק יירקב.
   • אם יש צורך, הנח את האננס כנגד מכשיר במטבח שלך אם קשה להישאר על האננס, או מצא דרך אחרת להפוך את האננס על פיו. הנחת האננס על צידה לא תעזור.
   • אל תכניס את האננס לשקית נייר. טכניקה זו עובדת היטב להבשלת פירות אחרים, כגון אגסים, בננות ותפוחים, אך היא לא תפעל על אננס.
3. שימו לב לאננס לימים הקרובים. אתה יכול לאכול את האננס כשהצבע הירוק השתנה לצהבהב או חום וכשהאננס מתחיל להריח טרופי להפליא.
4. מוּכָן.